Καστάνη ζάχαρη

κάστανα πουρέ χωρίς ζάχαρη ή βρασμένα και πολτοποιημένα κάστανα, αμύγδαλα λευκά αλεσμένα σε σκόνη, γλυκαντικό άχνη στέβιας κοσκινισμένη σε αναλογία 1:1 με την ζάχαρη άχνη, αυγά κότας βιολογικά κατά προτίμηση, γάλα φρέσκο, αλεύρι γοχ κοσκινισμένο + επιπλέον για τη φόρμα, μπέικιν πάουντερ ανακατεμένο μέσα στο αλεύρι, βούτυρο αγελάδας για τη φόρμα

κάστανα προ - βρασμένα από σούπερ μάρκετ, γάλα της αρεσκείας μας – βάλαμε με 1,5% λιπαρά, σ. κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη κοσκινισμένο, σ. μέλι ανάλογα πόσο γλυκό μας αρέσει

καθαρισμένα κάστανα (περίπου 1 κιλό ακαθάριστα), νερό, ζάχαρη, εκχύλισμα βανίλιας, κονιάκ, Xυμό από 1/2 λεμόνι, Αλάτι

κάστανα (βρασμένα και καθαρισμένα), ζάχαρη, βανίλιες, Νερό, ρούμι ή μεταξά, σταφίδες (προαιρετικά), καρύδια (προαιρετικά), κανέλα

μπισκότα πτι – μπερ χωρίς ζάχαρη, κάστανα προ – βρασμένα - κρατάμε μερικά για την επιφάνεια, κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη 35% λιπαρά – κρύα από το ψυγείο -, κονιάκ, Ξύσμα από 1 πορτοκάλι, σ. μέλι γεμάτες διαλυμένες σε 2 κουτ. σ. ζεστό νερό, γ. κακάο άγλυκο, Κάστανα που φυλάξαμε, σοκολάτα γάλακτος με στέβια των 35 γρ, καρυδόψιχα για την επιφάνεια, Ξύσμα πορτοκάλι

Βρασμένα κάστανα (εγώ πήρα έτοιμα βρασμένα, συσκευασμένα από το σούπερ μάρκετ), ζάχαρη, στικ βανίλιας, σφηνοπότηρο μαυροδάφνη Πατρών ή άλλο αλκοόλ (ό,τι έχουμε), αλάτι, Νερό (ξεκινάμε με 1 κούπα κι αν χρειαστεί στη συνέχεια βάζουμε κι άλλο)

κρέμα κάστανο, μερέντα με κάστανο(ή άλλη μερέντα), αυγό, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, ζάχαρη καρύδας, γάλα με χαμηλά λιπαρά, ελαιόλαδο για να μην κολλήσει, κρέμα κάστανο, μερέντα, σοκολάτα λιωμένη και.α

κάστανα καθαρισμένα (υπολογίστε με τα φλούδια στα 400 γρ.), νερό, ζάχαρη, βούτυρο αγελαδινό, ζάχαρη, αυγά μεσαία, μπέικιν πάουντερ, κονιάκ, αλάτι, αλεύρι γ.ο.χ, νερό, ζάχαρη

κοτόπουλο (ή μία πουλάδα-νεαρή κότα), περίπου 2.300 γρ, καλό, παρθένο ελαιόλαδο (ή 40 γρ φρέσκο βούτυρο), λίτρα νερό, αλάτι, καστανή ζάχαρη, μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε καρεδάκια, σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια, κόκκοι πιπέρι, δαφνόφυλλα, κλαδάκια θυμάρι, κλαδάκια δεντρολίβανο, χυμός από 1 λεμόνι

αλεύρι, ζάχαρη, αυγά, κακάο, βανίλια, Βούτυρο για τη φόρμα, 150 γρ ζάχαρη , νερό , λικέρ καραμέλας βουτύρου, κρέμα γάλακτος, καραμελωμένο ζαχαρούχο, κρεμόριο

κάστανα βρασμένα, καρύδια, αλεύρι βρώμης ή βρώμη αλεσμένη στο blender, μέλι, ζάχαρη καστανή, βούτυρο, νερό, κουβερτούρα, γάλα αμυγδάλου, λιναρόσπορο

βούτυρο, ζάχαρη άχνη, κακάο, κάστανο βρασμένο και 2 κσ μαρμελάδα κάστανο, κουραμπιέδες, κονιάκ

κάστανα, βρασμένα συσκευασμένα σε κενό αέρος, ζάχαρη, ασπρισμένα αμύγδαλα, βανίλια ή μερικές σταγόνες εσάνς αμυγδάλου, αλάτι, νερό, χυμός λεμόνι, σοκαλάτα κουβερτούρα με 52% κακάο τουλάχιστον, φρέσκο βούτυρο, μανταρίνια, ζάχαρη

βούτυρο, ζάχαρη, αβγό, αλεύρι, βανίλια, αλάτι, κάστανα βρασμένα, ζάχαρη, νερό, βανίλια, κρέμα γάλακτος, κουβερτούρα

κάστανα, λευκή κρυσταλλική ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, εσάνς βανίλιας, amaretto (ή ρούμι, ή και άλλο αρωματικό αλκοολούχο ποτό)

κάστανα(καθαρισμένα), ζάχαρη, γάλα, εκχύλισμα βανίλιας

μαγειρεμένα, αποφλοιωμένα κάστανα, ψιλοκομμένα, γάλα με χαμηλά λιπαρά, ζάχαρη καστανή, κορν φλάουρ, αλάτι, αβγό, συν 2 κρόκοι, αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε κύβους, εκχύλισμα βανίλιας ή 2 κάψουλες βανιλίνης, γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά ή κρέμα τυριού με χαμηλά λιπαρά, φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο, Σπόροι ροδιού για το σερβίρισμα

βιτάμ, ζάχαρη, βανίλιες, αυγά, κόκκινη φαρίνα, κάστανα τριμμένα, κανέλα σκόνη, χυμό μήλου

κυδώνια, καστανή ζάχαρη, βούτυρο αγελαδινό, αυγά, καστανή ζάχαρη, γιαούρτι στραγγιστό, κονιάκ, φαρίνα, κάστανα βρασμένα φρέσκα και καθαρισμένα σε κομματάκια, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, βανίλιες

αυγά, βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, ζάχαρη, γάλα εβαπορέ, δημητριακά με σοκολάτα, βρασμένα κάστανα, αμύγδαλα, μπέικιν, Ξύσμα από ένα πορτοκάλι, αλεύρι

αγριογούρουνο κομμένο σε κομμάτια 4-5 εκατοστά καθαρό κρέας, λευκό ξύδι, νερό, κόκκινο κρασί, εαιόλαδο, δάφνης, μπαχάρια, αστεροειδής γλυκάνισο (προαιρετικά), ελαιόλαδο, αλεύρι για το πανάρισμα, κόκκινο καλό κρασί, ξύδι

χλιαρό νερό, μαγιά ξηρή, αλεύρι για τσουρέκι, Ξύσμα από ένα πορτοκαλι, μαχλέπι, κακουλέ, μαστίχα, ζάχαρη, χλιαρό γάλα, βούτυρο, αυγά, αλάτι

νερό για να βρέξω τα σαβαγιάρ, ουίσκι (ή κονιάκ) για τα σαβαγιάρ, σαβαγιάρ, κρέμα κάστανο (κονσέρβα), κρέμα γάλακτος, σκόνη κακάο άγλυκο, κουβερτούρα, κρέμα γάλακτος, άχνη ζάχαρη, βούτυρο, ουίσκι (ή κονιάκ)

Νερό (Χλιαρό), μαγιά ξερή, αλεύρι για τσουρέκια, ζάχαρη, Μαχλέπι, μαστίχα, κάρδαμο (κακουλέ), αβγά, γάλα, βούτυρο, αλάτι, πουρέ κάστανο

βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, χτυπημένα, εκχύλισμα βανίλιας, γάλα αμυγδάλου, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπέικιν πάουντερ, κακάο σε σκόνη, αλάτι, κάστανα, βρασμένα, καθαρισμένά και ψιλοκομμένα

χλιαρό νερό, φρέσκια μαγιά, ζάχαρη, ζάχαρη, γάλα χλιαρό, αβγό, βανίλιες, σκόνη μαστίχα, αλεύρι για τσουρέκια, βούτυρο λιωμένο, μαρμελάδα κάστανο, μαύρη κουβερτούρα