παπαρδέλες "φωλιές" χειροποίητες (παντζάρι, ντομάτα, σπανάκι) χωρίς αλάτι, vegan, μελιτζάνες τσακώνικες φέτες, πιπεριά Φλωρίνης ροδέλες, μοτσαρέλα κύβους, μοτσαρέλα τριμμένη, βασιλικού ψιλοκομμένα ή ξερό τριμμένο, πούλπα ντομάτας, σκόρδο ψιλοκομμένη, ζάχαρη καστανή, ελαιόλαδο ε.π, Αλατοπίπερο