εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες, μανιτάρια ολόκληρα ή σε φέτες διάφορα , αλάτι και πιπέρι, σκόρδο, φρέσκο θυμάρι, φασκόμηλο φρέσκο ψιλοκομμένο , βαλσάμικο, ραβιόλια με μανιτάρια σπιτικά ή αγορασμένα, Σάλτσα με μανιτάρια έτοιμη, Σπρέι με άρωμα τρούφας (προαιρετικά), Ελιές χωρίς κουκούτσι (προαιρετικά)
αλεύρι, αυγά, κρόκους, Αλάτι, ελαιόλαδο, Φιλαδέλφεια, λάιμ (τον χυμό του), λάιμ (το ξύσμα του), Αλάτι και πιπέρι, κρέμα γάλακτος, γάλα, σπανάκι (τη μισή ή λίγο κάτω από τη μέση)
ραβιόλια (τα μικρά όπως στη φωτό) Primo Gusto, φιλαδέλφεια light, γιαούρτι, γάλα, ντοματίνια, γαλοπούλα καπνιστή η άλλο αλλαντικό της επιλογής σας, αλάτι -αν θέλουμε και άλλο προσθέτουμε, λάδι να μην κολλήσουν