Σχόλια για
Ομελέτα φούρνου
annakonda @cook_8449177
Ενδιαφέρουσα ιδέα, αλλά λίγο βαρετή, αφού πρέπει πρώτα να βράσεις τις πατάτες. Το καλό με την ομελέτα φούρνου είναι ότι μπορείς να έχεις ένα πολύ γρήγορο και νόστιμο φαγητό, γι' αυτό τη φτιάχνω χωρίς πατάτες και βάζω μέσα φέτες φρέσκιας ντομάτας, τριμμένη φέτα, ελιές και πιπεριά. Η γεύση της, τελικά, φέρνει λίγο σε πίτσα.
Θα δοκιμάσω πάντως και με πατάτες.
Θα δοκιμάσω πάντως και με πατάτες.
Νίνα @cook_8449928
Μπορείς πχ αν έχεις κάνει μες στην βδομάδα μια πατατοσαλάτα να κρατήσεις λίγες πατάτες. Επίσεις αν καθαρίσεις τις πατάτες και της κόψεις και μετά της βάλεις να βράσουν είναι έτοιμες σε 5-10 λεπτά. Πιο γρήγορα και από τηγανιτές θα γίνουν.
chrysa Kyr @cook_8450303
ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΧΘΕΣ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΠΟΥ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΑ Ο ΑΝΤΡΑΣ ΜΟΥ ΕΝΘΟΥΣΙΑΣΤΗΚΕ.ΜΠΡΑΒΟ
Elefteria @cook_8450398
μου θυμισες την ομελετα της μαμας μου.αν θελεισ δοκιμασε νακανεις τις πατατες και το λουκανικο στο gril για πιο αναλαφρη γευση.Επισησ του παει πολυ και λιγος μαιντανος
Sfouggato @cook_8450933
Poly wraia kai nostimh. Arese poli,alla mia erwthsh exw: Panta fouskwnei sto fourno kai den vgenei epipedi? H ekana kati lathos?Efxaristo
Νίνα @cook_8449928
Ναι φουσκώνει για αυτο είπα να χρησιμοποιήσετε βαθύ ταψάκι. Μην ανησυχείς δεν κάνεις κάτι λάθος...
Στέφη @cook_8450465
Την κάνω χρόνια τώρα, και είναι πρακτική και εύκολη λύση!Βάζω σχεδόν τα πάντα,οτι διαθέτει εκείνη τη στιγμή το ψυγείο! Δοκιμάστε μανιτάρια και ντομάτα κομμένη σε κύβους, όπως επίσης διαφορά ειδή αλλαντικών αν συνηθίζετε,ή ακόμη και αγκινάρα τουρσί ψιλοκομμένη από βαζάκι. Άλλη γεύση!Επίσης βάζω μισό κουταλάκι σόδα, και ένα ποτήρι γάλα εβαπορέ.
YANNA @cook_8529270
Είναι πολύ ωραία η ομελέττα σου Νίνα,γρήγορο και εύκολο πιάτο.Εγώ που την φτιάχνω με λιγότερα αυγά,τυλίγω το χερούλι του τηγανιού με διπλό αλουμινόχαρτο και συνεχίζω το ψήσιμο της ομελέττας στο φούρνο,και έτσι φουσκώνει και δεν χρειάζεται γύρισμα.
Νίνα @cook_8449928
Yanna αυτή που παράθεσα γινεται στον φούρνο. Έτσι έχει λιγοτερα βούτηρα ή λάδια. Αν θες να την κάνεις με λιγοτερα αυγά απλά βάλε τα υλικά σε μικρότερο ταψάκι.Όπως ειπε καιη φίλη μας πιο πάνω, ναι το γάλα βοηθάει την ομελέτα, και γω βάζω καμιά φορά...
interliza @cook_8450441
Πάρα πολύ καλή η ιδέα σου για την ομελέτα φούρνου.Δεν χρησιμοποίησα πατάτες αλλά κολοκυθάκια μανιτάρια πιπεριά κρεμμύδι τα οποία σώταρα σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι τα έβαλα σ ενα πυρέξ όπου το έστρωσα με αντικολλητικό χαρτί κτύπησα και 4 αυγά κι έγινε μια καταπληκτική ελαφριά ομελέτα για 2 άτομα χωρίς σταγόνα λαδιού ..:)
ΕΥΗ ΚΟΥΚ @cook_8450228
Πολύ καλή η συνταγή σου.Εύκολη και ξεκούραστη. Δεν πρόκειται να ξαναφτιάξω ομελέτα στο τηγάνι με τόσα λάδια!! Εγώ μάλιστα την συνδίασα με τις "τηγανητές πατάτες χωρίς τύψεις" και μετά έριξα όλα τα άλλα υλικά τα οποία ήταν ότι είχα στο ψυγείο μου. Ευχαριστώ.
Νίνα @cook_8449928
Με κανατε να γελασω σήμερα...γιατι χάρικα πολύ που σας αρεσε ...
Και γω της τηγανίζω πολλες φορες τις πατάτες...αλλά με τύψεις...
Και γω της τηγανίζω πολλες φορες τις πατάτες...αλλά με τύψεις...
Μαρούλι @cook_8451815
Πολύ καλή Νίνα, την έκανα με καπνιστά χορτοφαγικά <λουκάνικα> Φρανκφούρτης και βραστές πατάτες για βάση και βγήκε τέλεια! Και όταν είνακ κρύα τρώγεται σαν πίτσα, με το χέρι... Μπράβο, πολύ νοστιμη!
teri @cook_8452061
η ομελέτα φούρνου είναι ιδιαίτερα γευστική αν προσθέσουμε κομματάκια από κοτόπουλο ψητό ή βραστό που μας έχει μείνει από χτες ή οποιοδήποτε άλλο κρεατικό, ακόμα και κομματάκια από βραστό μοσχαράκι.
Νίνα @cook_8449928
Εννοείς μαζί με το λουκάνικο το χωριάτικο να βάλουμε και κρέας κοτόπουλο?
Γιατί έχει ήδη το λουκάνικο….
Γιατί έχει ήδη το λουκάνικο….
Λαμπρινή @cook_8451833
Πολύ καλή, μπράβο!!!
Ως τώρα έφτιαχνα ομελέτα-πίτσα στο τηγάνι, αλλά στο φούρνο θα είναι πιο ελαφριά. Μια ερώτηση μόνο:
Μπορούμε να την προετοιμάσουμε και να περιμένει στο ψυγείο μέχρι να ψηθεί?
Ως τώρα έφτιαχνα ομελέτα-πίτσα στο τηγάνι, αλλά στο φούρνο θα είναι πιο ελαφριά. Μια ερώτηση μόνο:
Μπορούμε να την προετοιμάσουμε και να περιμένει στο ψυγείο μέχρι να ψηθεί?
Νίνα @cook_8449928
koita mporeis fantazomai na peraseis to loukaniko apo to tigani i na to psiseis prin klp i an 8eleis tis piperies to idio...
Tis patates tis exo outos i allos etoimes giati ton teleutaio kairo tis exo brasmenes..
alla einai toso grigori pou ti na sou po den uparxei logos..
sugnomi gia ta agglika grammata alla exei kolisei o upologistis ekei...:(
Tis patates tis exo outos i allos etoimes giati ton teleutaio kairo tis exo brasmenes..
alla einai toso grigori pou ti na sou po den uparxei logos..
sugnomi gia ta agglika grammata alla exei kolisei o upologistis ekei...:(
Sitronella @Sitronella
Πράγματι πολύ νόστιμη συνταγή. Είναι γρήγορη γιατί κόβεις τις πατατούλες και μέχρι να βράσουν (όπως έκανα εγώ), έχεις κόψει τα λαχανικά και τα λουκάνικα, έχεις χτυπήσει τα αυγά σου και έχεις περάσει απο το τηγάνι ό,τι θες. Στον δικό μου φούρνο άργησε περισσότερο να γίνει, αλλά είναι γκαζιού και το έχουμε αυτό το θεματάκι. Όμως έγινε πολύ ελαφριά και νόστιμη (έβαλα και μανιτάρια και ντομάτα μέσα), τέλεια. Και τα παιδιά μου την έφαγαν όλη!
kiriakh58 @cook_8453144
ομελετα φουρνου με ορισμενες διαφορες φτιαχνω και εγω χωρις λουκανικο, βαζω μπεικον ζαμπον μανιταρια γαλα τυρι γκουντα η εμενταλ πιπεριες ψιλοκομμενες και τις πατατες τις κοβω κυδωνατες τις τηγανιζω και αφου τις βαλω στο ταψι εχω ανακατεψει ολα τα υλικα μαζι και 5 αυγα τα ανακατευω μαζι με τις πατατες να πανε παντου τα υλικα και τα ψηνω στο αεροθερμο για 20 λεπτα περιπου στους 180 βαθμ γινετε υπεροχο.
common @cook_8455107
Ωραία η ομελέτα φούρνου. Την έκανα με ζαμπόν αντί για λουκάνικο, και πρόσθεσα και λίγο γάλα στα αυγά. Πάντως το θέλει το λαδάκι της. Την πρώτη φορά που επιχείρησα μια ελαφριά εκδοχή (πατάτες βραστές, πιπεριές ωμές, ζαμπόν άπαχο, ελάχιστο τυρί, καθόλου λάδι παρά μόνο βουτύρωμα ταψιού) ήταν άγευστη. Τη δεύτερη φορά, με τα περισσότερα λιπαρά, την φάγαμε πολύ ευχάριστα.
GENERAL @cook_8457286
Νίνα συγχαρητήρια! Είναι η πιο νόστιμη και πιο γρήγορη ομελέτα που έχω φάει ποτέ. Την έκανα εχθές με μία μικρή τροποποίηση: στα αυγά έριξα και γάλα (φρέσκο και εβαπορέ) και 1 κ. γλ. αλεύρι. Επειδή δεν είχα λουκάνικο έβαλα παριζάκι. Γενικά μπορείς να βάλεις ότι σου κάνει κέφι. Όταν ψηνότανε ήτανε πολύ φουσκωτή και όταν την έβγαλα χαμήλωσε. Δεν υπάρχει τρόπος να μένει το φούσκωμα; Και πάλι συγχαρητήριοαααα Νινάκι!
Νίνα @cook_8449928
Δυστηχώς το φούσκωμα δεν μένει..και σας ευχαριστώ όλες και όλους...\r\nέχω δοκιμάσει και τις δικές σας παραλαγές και είναι πάντα η ίδια νόστιμη ομελέτα. Να πω μόνο πως αν δεν τηγανίσετε τις πατατούλες ή τα λαχανικά ε! βάλτε και λίγο λαδάκι μέσα..:) την αλλη φορά που θα την κάνω θα βάλω μέσα και κολοκυθάκια (που με τρελλένουν) και πατάτες σαν βάση..για να δούμε τι θα δούμε...:D
feggaraki @feggaraki
Μιας και αποφεύγω το τηγάνι ,τώρα βρήκα το τρόπο να τρώμε και την ομελέτα απο το φούρνο.Πολύ νόστιμη συνταγή,την έκανα με διάφορα λαχανικά μεσα και λίγο τυράκι..Τέλεια ,μπράβο σου
Μικρή @cook_8450322
5 πιρουνάκια!!!!!!!!! Πολύ ωραία συνταγή. ευκολη και γρήγορη!!!!!! :):):)
sourkouna @cook_8459230
Την φτιαχνω και γω μονο που τις πατατες τις κοβω οπως τις κοβω για μπριαμ και τις τηγανιζω.Επισης εγω βαζω και κρεμμυδι,ντοματα και αντι κασερι βαζω απο πανω φετα.Τελεια!!
sourkouna @cook_8459230
Επισης να πω οτι αν βαλετε πιο πολλες πατατες απο τη συγκεκριμενη συνταγη και αυγα οσα παρει θα βγει πιο χοντρη η ομελετα.Θα κοβετε μετα σαν μουσακας.\r\nΕιναι παραλλαγη ισπανικης ομελετας.
GENERAL @cook_8457286
Θα ήθελα και εγώ να βάλω κρεμμύδια που μου αρέσουν πολύ. Θα πρέπει πρώτα να τα τσιγαρίσω;
dcroula @Roula1505
Ωραία παραλλαγή ομελέτας. Μου είχε μείνει βραστή πατάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι σαν πουρές, έβαλα μπέικον αντί για λουκάνικο και μια χαρά φάγαμε για βραδάκι.
agroula @cook_8464163
Πέντε πιρουνάκια γιατί εμείς έτσι τρώμε την ομελετα. Η μαμά μου την κάνει έτσι και έμαθα και γω. Βάζω μέσα ότι μας κάνει όρεξη και ότι έχει μείνει στο ψυγείο από την προηγούμενη και πάντα γίνετε υπέροχη. Κάτι ακόμα στο μιγμα με τα αυγά βάζω μια κουταλιά κορν φλάουρ.
AMALIASY @cook_8454878
Πανεύκολη και νοστιμότατη ομελέτα. Έβαλα τα υλικά που προτείνεις και πρόσθεσα και μανιταράκια. Ευχαριστούμε.
Κοντέσσα Μαρία @cook_8460634
Εβαλα πατατες, λουκανικα και κολοκυθακια (αφου πρωτα τα τηγανισα),μαιντανο,μανιταρια,φρεσκο κρεμμυδακι και πολλα μπαχαρικα.Εγινε καταπληκτικη. Μοσχοβολησε ολη η κουζινα.Σ΄ευχαριστουμε .
Νεφελακι @cook_8467629
Σαν κεντρικη ιδεα ειναι καταπληκτικη απλως ο καθενας μπορει να κανει τις παραλλαγες του.Εβρασα τις πατατουλες(για τις τυψεις οχι τιποτε αλλο),εβαλα kerrygold reggato light και λιγη φετουλα χαμηλων λιπαρων,ντοματα,πιπεριες,μανιταρια,καλαμποκι και παρελειψα το λουκανικο.Ηταν πολυ νοστιμη και αρκετα ελαφρια.
Mona De Lafite @cook_8470307
5 πιρουνάκια και ένα ΜΠΡΑΒΟ για την υπέροχη συνταγή! Πάντα ήθελα να δοκιμάσω ομελέτα στο φούρνο για να αποφύγω τα πολλά σκεύη που χρησιμοποιώ όταν φτιάχνω ομελέτα στο τηγάνι. \'Ηταν πιο εύκολη απο όσο περίμενα. Έκοψα τις πατάτες σε κύβους και τις έψησα στην λαδόκολλα \"χωρίς τύψεις\"..και σόταρα σε αντικολλητικό τηγάνι μανιτάρια φρέσκα,πιπεριές(πράσινη-κόκκινη), κολοκυθάκι, ζαμπόν καπνιστό χαμηλών λιπαρών, κρεμμυδάκι φρέσκο (ο,τι είχε το ψυγείο μου δηλαδή). Πρόσθεσα και κασεράκια διάφορα και μοτσαρέλα απο πάνω..έγινε καταπληκτική!Νόμιζα πως στο φούρνο θα θυμίζει πιο πολύ σουφλέ για αυτό δεν το επιχείρησα ποτέ..με την συνταγή σου Νίνα μου έμαθες έναν πιο εύκολο τρόπο για ομελέτες. Αναρωτιέμαι πώς τόσο καιρό δεν την είδα νωρίτερα. Ευχαριστωωωωω...!!!
glory @cook_8489813
μου αρέσουν πολύ οι ομελέτες φούρνου!θα σου πρότεινα να βάλεις τριμμένο τυρί κεφαλογραβιέρα ή και ρεγκάτο πριν τη ψήσεις ώστε να κάνει κρούστα,πολύ ωραία συνταγή,μπράβο!
ives @cook_8462370
Η \"ομελέτα-πίτσα\" πράγματι ενθουσιάζει τα πιτσιρίκια (και όχι μόνο!) και πράγματι είναι ελαφριά, εύκολη, γρήγορη και νόστιμη άρα ιδανική για να αποφύγεις το τηγάνι. Ευχαριστούμε...
kostasb03 @cook_8469235
bravo!!!evge!!!teleiaaa!!molis thn ekana kai m bgike pentanostimh...to mono diaforetiko poy ekana htan na pros8esw 5 avga akoma kai anti gia kaseri evala feta...episeis pros8esa ligo ntomata (xoris ta sporia).To apotelesma exesio!!!!!!!
gina77 @cook_8454758
Αρκετά καλή. Την έκανα με βραστή πατατούλα και κολοκυθάκι που είχα από το φαγητό της μπέμπας. Σίγουρα με τηγανιτές πατάτες θα ήταν νοστιμότερη. Πάντως έχει το καλό ότι δεν είναι βαριά όπως η τηγανητή.
@liki @cook_8459836
Πολύ καλή! Εγώ έβαλα τριμμένο τυρί πεκορίνο πάνω από τις πατάτες και τέλος πάνω από τα λουκάνικα!
Ζουμερή Ντομάτα @cook_8453432
Πολλά μπράβο για αυτή την υπέροχη και γρήγορη συνταγή...\r\nΤην επόμενη φορά θα δοκιμάσω να βάλω πολύ περισσότερα υλικά γιατί χτες είχα μόνο λουκάνικο για extra... Θα δοκιμάσω να προσθέσω σίγουρα ντομάτα, μπέικον και πολύ τυράκι.\r\nΚαι πάλι Σ\'ευχαριστώ.
vikara @cook_8484036
ωραια η ομελέτα σου! ναι οντως ολα αυτά τα υλικά παραπέμπουν σε πιτσα! και στις πιτσες και στις ομελέτες μπορεί κανείς να βάλει οκ,τι θέλει μέσα. Η μαμά μου πχ βάζει και λίγη μελιτζάνα μέσα. εγω πριν βάλω μέσσ κρεμμύδι πιπερά πατάτα κλπ τα περνάω και απο το τηγάνι πιο πριν και η ομελέτα είναι πιο νόστιμη. και τα υλικά τα βάζω όλα σε ενα μπωλ και τα ανακατεύω , ρίχνω μετά και φέτα και ολα μαζί στο πυρεξ και στο φουρνο
stellamaria1985 @cook_8498449
πολυ νοστιμη συνταγη την εκανα πιο υγιεινη ομως αντι να τηγανισω τις πατατες τις εβρασα.και δεν εβαλα λουκανικο αλλα μονο τυρι και αυγο.μια ομελετα φουρνου χωρις τηγανι μια υγιεινη επιλογη και για αυτους που προσεχουν!
mikrithea @cook_8504306
τελεια η συνταγή! παρα πολύ ελαφρια και χωρίς λάδια. εγώ έκανα τηγανιτές πατάτες φούρνου και βγήκε ακόμη πιο ελαφρια. ακόμη εβαλα και τις πιπεριες 10' στο φούρνο για να μαλακώσουν!
ioannakara @hobbit1matrix2
Φτιάχνω συχνά αυτήν την ομελέτα στο τηγάνι πολύ συνηθισμένος συνδυασμός. Τα πέντε πιρουνάκια είναι από τον ενθουσιασμό μου. Χωρίς τον μπελά του τηγανιού είχα το ίδιο αποτέλεσμα και ακόμα καλύτερα, ήταν ελαφρια και χωρίς πολλά λάδια. Σαφώς ανώτερη από την τηγανιτή. Αντί να βράσω ή να τηγανίσω τις πατάτες τις έψησα στο φούρνο και μετά έριξα τα υπόλοιπα από πάνω. Μπράβο για την ιδέα
pinalaki @cook_8467672
εγώ τις έβρασα τις πατατούλες!! πεντανόστιμη έγινε! έβαλα σαλάμι αέρος γιατι δεν είχα λουκάνικο!! καθιερώθηκε! ευχαριστώ για την συνταγή!
strada @cook_8475267
απο τα πιο νοστιμα και γρηγορα φαγητα,ευχαριστουμε για τη συνταγη!εγω εβαλα πατατες(χωρις τυψεις),φετα,λιγη ντοματα,πιπεριτσα κερατο,κεφαλοτυρι απο πανω και το μισο το καλυψα με μπεικον).απιστευτο εγινε
kitten @cooking_kitten
Έφτιαξα αυτή την ομελετίτσα λίγο διαφορετικά, αλλά βγήκε εξαιρετική: έβαλα 5 αυγά, έκοψα πατάτες σε κυβάκια και τις έψησα όπως τις τηγανητές χωρίς τύψεις (στο φούρνο), πρόσθεσα γάλα και λίγη φέτα και 1 κομμάτι βρασμένο κοτόπουλο μαδημένο (περίσσευμα!). Ήταν πανεύκολη και πολύ νόστιμη, αν και την επόμενη φορά θα προσθέσω και κάτι σε λαχανικό (πιπεριές, ντομάτες ή κολοκύθι) για να σπάει η ... πρωτεΐνη!!!! Ευχαριστούμε πολύ!
