Σχόλια για
Χαλβάς με τέλειες αναλογίες
Ζουζουνελ @cook_8455179
Αυριο Αλεξαντρα μου θα ερθω με τα πιρουνακια μου οχι πως εχω αμφιβολια για το αποτελεσμα, αλλα για να κραταμε τους τυπους!
golfo @cook_8452627
5 πηρουνακια γιατι την συνταγη αυτη την εχω κανει πολλες φορες και ειναι πραγματι ενας χαλβας ισοροπημενος με τελειες αναλογιες,εγω βαζω και 2 κουταλιες μελι και παιρνει φανταστικη γευση και μοσχοβολια.\nευχαριστω
etrian @cook_8460346
Είναι όντως οι τέλειες αναλογίες. Εγώ αντικαθιστώ μισή κούπα ζάχαρης με μέλι και έχει γεύση μελιού που μας αρέσει. Επίσης βάζω κουκουνάρια και σταφίδες μέσα. Μπράβο που την ανέβασες εδώ!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Ειναι οντως με τελειες αναλογιες και τελειο το αποτελεσμα! Ευχαριστουμε που την μοιράστηκες μαζι μας την συνταγη σου!
Aleksandra @cook_8457411
Σας ευχαριστώ όλες για τα καλά σας λόγια .\r\nΕλπίζω πραγματικά να βρίσκεται τη συνταγή τόσο ωραία οσο κι εγω.....
ANGOLINA @cook_8455596
Πάρα πολύ νόστιμος αν και μου βγήκε αρκετά γλυκός μάλλον γιατί έβαλα μαύρη ζάχαρη.Θα το ΄χω υπόψη μου την επόμενη φορά.
Aleksandra @cook_8457411
Χαίρομαι πολύ που σας αρέσει η συνταγή μου.\r\nΕυχαριστώ πολύ και για τις πολύ όμορφες φωτογραφίες που ανεβάσατε!!!!\r\n
JennyIlio @cook_8456027
Σ\' ευχαριστώ πολύ που μοιράστηκες την συνταγή του \"τέλειου χαλβά\" σου! Τον έφτιαξα σήμερα και είναι υπέροχος!
A la Marion @cook_8449562
Είναι ο πιο ωραίος χαλβάς που έχω φάει. Και που έχω φτιάξει. Με τις συνήθεις συνταγές δεν μου γινόταν καλός και έψαχνα μια τέτοια συνταγή. Πολλά συγχαρητήρια για την ωραία συνταγή. Την επόμενη φορά θα τον αφήσω λίγο παραπάνω να καβουρντιστεί. Μπράβο Aleksandra.
Aleksandra @cook_8457411
Είδες τι ωραίος χαλβάς που είναι!!!!\r\nΖουμερός όσες μέρες και να μείνει,ουτε πολύ γλυκός να σε μπουκώνει ουτε με ένα κάρο λάδια που αρχίζουν να βγαίνουν όταν μείνει κανα δυο μέρες.\r\nΕίναι το αγαπημένο γλυκό του άντρα μου και το έχω ψάξει πολύυυυυυυυυυυυυυυυ,γι\'αυτό, μπορώ νομίζω, να πω με σιγουριά οτι δεν υπάρχει καλύτερη συνταγή.\r\n
A la Marion @cook_8449562
Eίναι φοβερός Aleksandra. Εμενα μου αρεσει πολυ ο χαλβάς και πολύ σπάνια να βρω καποιον να κανει τοσο ωραιο. Η μαμα μου κανει μια φορά το ειχε κανει ετσι, αλλα τις περισσότερες γίνεται πολυ λαδωμένος. ΑΥτό που λες που τρεχει το λαδι. Ακομα εχω τη γευση του χαλβά που έκανε η γιαγιά μου οταν ήμουν πολυ-πολυ μικρή και μπορώ να πω οτι ήταν σαν αυτόν!!
lenale @cook_8459878
Αλέκα μου υπέροχη γεύση ο χαλβάς!!! Την επόμενη φορά όμως θα βάλω λιγότερη ζάχαρη γιατί ήταν αρκετά γλυκός για τα γούστα μας.\n
Aleksandra @cook_8457411
Νατάσα μου χαίρομαι πάρα πολύ που έφτιαξες τη συνταγή μου.\r\nΤο θέμα της ζάχαρης είναι βέβαια προσωπικό γούστο του καθ\'ενός και φυσικά κάτι που μπορεί κανεις εύκολα να τροποποιήσει.\r\nΕυχαριστώ πολύ για την θετική σου βαθμολογία!
feggaraki @feggaraki
Αν κάνω το χαλβά με ελαιόλαδο αντί για σπορέλαιο λές να γίνει πιο βαρύς ?
Aleksandra @cook_8457411
Λογικά θα πρέπει να είναι λίγο πιο βαρυς,στη γεύση δεν το έχω δοκιμάσει ποτε.\r\nΤα 2/3 μιας κούπας σπορέλαιο δεν νομίζω όμως οτι είναι τόσο μεγάλη ποσότητα για να θέλεις να το αντικαταστίσεις.\r\nΒέβαια όλα είναι γούστα,εσυ θα αποφασήσεις.
feggaraki @feggaraki
Αλεξάνδρα πολύ νόστιμος ο χαλβάς.Όντως οι αναλογίες είναι τέλειες!!! Το κράτησα λίγο στη ζάχαρη και ήταν μια χαρά.5 πιρουνάκια όλα δικά σου:)
Aleksandra @cook_8457411
Σε ευχαριστώ πολύ feggaraki για τα 5 πιρουνάκια.Ωστόσο μου φαίνεται περίεργο που σας φαίνεται τόσο γλυκός αυτός ο χαλβάς που έχει μόλις 2,5 κούπες ζάχαρη και 4,5 κούπες νερό...όταν η μέχρι τώρα συνταγή που κάναμε όλοι λίγο πολύ είχε 3 κούπες ζάχαρη και 4 νερό...βέβαια γούστα είναι αυτά!Και πάλι σας ευχαριστώ!
Βαγγος 13 @cook_8456372
αν βαλουμε ψιλο σιμιγδαλι πειραζει???επισης μπορουμς να βαλουμε σταφιδες?σταγονες σοκολατας?κομμενα αποξηραμενα φρουτα?ευχαριστω πολυ!!!!
Aleksandra @cook_8457411
Φίλε Βαγγέλη,δυστυχώς δεν είμαι σε θέση να σου απαντήσω σε τίποτα από ότι με ρωτάς.Τη συγκεκριμένη συνταγή την έχω δοκιμάσει μόνο με τον τρόπο που τη δίνω και με αυτόν τον τρόπο τη συστήνω ανεπυφίλακτα.Για οποιαδήποτε άλλη αλλαγή το αποτέλεσμα δεν μπορώ να το εγγυηθώ.
Βαγγος 13 @cook_8456372
ωραια θα την φτιαξω ετσι οπως ειναι!!!!!φτιαχνω πολυ ωραιο χαλβα σιμιγδαλενιο!!!!!και η δικια σου συνταγη φαινεται ωραια και ισως δοκιμασω να βαλω λιγες σταφιδες!!!σιγα σιγα θα κανω τις παραλλαγες!!!!!
Aleksandra @cook_8457411
θα σου πρότεινα να τη φτιάξεις πρώτα όπως είναι!Μετά να δεις τι σου αρέσει και τι όχι και αναλόγως να κάνεις τις προσθαφαιρέσεις σου...!
Βαγγος 13 @cook_8456372
ωραια ετσι θα κανω !!!!!!θα την κανω ετσι ακριβως!!!!!!!πιστευω θα εχει επιτυχια!!!!!
jfetokaki @cook_8448836
teleia i syntagi!teleiwse tin idia mera k ton xanaftiaxa tin epomeni mera meiwnontas ti zaxari k prosthetontas ligo meli..episis ebala k karydia trimmena mazi me to simigdali.polu kalos episis!
Aleksandra @cook_8457411
Σε ευχαριστώ πολύ καλή μου για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι που αναφαίρεις αναλυτικά τις αλλαγές που έκανες για να τις δουν και όλοι όσοι ενδιαφέρονται για παρόμοιες δημιουργίες!
Βαγγος 13 @cook_8456372
εγω σκεφτομαι να την κανω σημερα!και πιστευω οτι θα εχει σιγουρα επτυχια!!!!
Choco @cook_8449855
Μπράβο! Τον έφτιαξα χτες και ξετρελάθηκαν όλοι.\r\nΕπιτέλους χαλβάς ελαφρύς και νόστιμος.\r\nΜε τις κλασσικές αναλογίες είχε πάντα γεύση λαδίλας.\r\nΤην επόμενη φορά θα βάλω και σταφιδούλες όπως λέει ο φίλος Βάγγος και τριμμένο καρυδάκι ή αμύγδαλο. Ευχαριστούμε!\r\n
Aleksandra @cook_8457411
Σε ευχαριστώ Choko μου για τα καλά σου λόγια.\r\nΑκριβώς τα ίδια είπαμε κι εμεις την πρώτη φορά που τον έφτιαξα.\r\nΕπιτέλους χαλβάς!!!!\r\nΤώρα που τον δοκίμασες στην αρχική του εκδοχή μπορεις να κάνεις τις δικές σου\r\nπροσθήκες ανάλογα με το γούστο σας!
Βαγγος 13 @cook_8456372
χτες δεν καταφερα να το φτιαξω αν το φτιαξω σημερα θα σας πω εντυπωσεις!!!!αν βαλω ελαιολαδο θα γινει πιο βαρυ?
Aleksandra @cook_8457411
Λογικά ναι.\r\nΚι εγω είμαι λάτρης του ελαιόλαδου αλλά οχι στο χαλβά!
Βαγγος 13 @cook_8456372
τωρα παω στη κουζινα να ξεκινησω να φτιαχνω το χαλβα!σε λιγη ωρα σε καμια ωρα περιπου θασας πω το αποτελεσμα!το οποιο θελω να πιστευω θα ειναι τελειο!!!!!
Βαγγος 13 @cook_8456372
ετοιμος ο χαλβας!!!!!αλεξανδρα!μπραβο!εγινε καταπληκτικος!!!!!!!!!!!!!!
Aleksandra @cook_8457411
Φίλε Βαγγέλη χάρηκα πολύ που σου άρεσε το αποτέλεσμα.Να\'σαι καλά.Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Sol81 @cook_8455186
Μια ερωτησούλα΄. Κάποια κοπελιά είδα ότι έχει περιχύσει το χαλβά με σοκολάτα. Απλά λιώνουμε κουβερτούρα και περιχύνουμε?
ypomoni @cook_8457302
Τον φτιάχνω κι εγώ ακριβώς έτσι. Το μόνο που αλλάζει είναι ότι πριν ρίξω το σιμιγδάλι στο σπορέλαιο, ρίχνω ασπρισμένα, χοντροκομμένα αμύγδαλα και τα καβουρδίζω λίγο να πάρουν χρώμα. Μετά το σιμιγδάλι και η συνέχεια όπως στη συνταγούλα σου.\r\nΤέλεια! Μπράβο Αλεξάνδρα μου.
Sol81 @cook_8455186
Λοιπόν , είναι η πρώτη φορά που καταφέρνω να φτιάξω χαλβά, τις 2 προηγούμενες φορές τον πέταξα! Να σαι καλά Αλεξάνδρα
Aleksandra @cook_8457411
Sol81 είμαι περήφανη που ανέβασα μια τόσο καλή συνταγή....\r\nΠλάκα κάνω!\r\nΧαίρομαι που όσοι δοκιμάζετε αυτή τη συνταγή μένετε ευχαριστημένοι απο το αποτέλεσμα!!\r\nΣας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και την θετική σας βαθμολογία.
Cristina @cook_8451996
Η κλασσικη συνταγη ειναι με αμυγδαλα καβουρντισμενα. Θα την δοκιμασω σημερα Αλεξανδρα και θα σας πω. Παντως φαινεται απο τα υλικα πολυ ωραια και απο οσα ακους απο ολους. τα λεμε συντομα
!...μπουρμπουλίθρα...! @cook_8463255
μμ απο γευση σκιζει!!!ουτε πολύ γλυκός μου φάνηκε!αλλά γέμισε μόνο τη μισή φόρμα του κέικ...γιατι?\n
Aleksandra @cook_8457411
Κορίτσια σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!Cristina περιμένω με αγωνία το σχόλιό σου να δω πως σου φάνηκε.Μπουρμπουλιθρίτσα η δόση είναι η κλασσική δόση του χαλβά που ξέρουμε μέχρι σήμερα.Ό,τι αφαιρείται από το λάδι(1/4 κούπας) προστίθεται και με το παραπάνω σε νερό(1/2 κούπας επιπλέον από την κλασσική συνταγή) οπότε δεν μπορώ να καταλάβω γιατί σου φάνηκε λίγος.Σημασία έχει πάντως ότι σου άρεσε!Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!
melitzana @cook_8452037
υπεροχος... εβαλα σταφιδες, κουκουνάρι, καρύδια... νομιζω όμως ότι σαν δόση βγαίνει λίγη.. την επομενη φορα διπλή δόση
Cristina @cook_8451996
Μου εγινε τελικά πολύ ωραίος. Καβούρντισα και αμυγδαλάκια σε φετουλες και μου αρεσε επειδή ακριβώς δεν εινα ούτε πολυ γλυκός ουτε πολύ λαδερός. Μπράβο για την συνταγή
Esme @cook_8451726
Μμμμμμ τέλειος!Την επόμενη φορά θα κρατήσω λίγο ζάχαρή,μας φάνηκε ολίγον τί γλυκούτσικος,όχι ότι δεν τον τσκίσαμε όμως!!Μπράβο Alex!\r\n
giotak1 @cook_8462254
ΜΜΜΜ!! Τι νοστιμιές είναι αυτές!Σχολάω και παω να τον φτιάξω!\r\nΤέλεια εμφάνιση!
Aleksandra @cook_8457411
Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια!!!!Καλα μαγειρέματα σε όλους !!
ΚΑΤΕΡΙΝΑ37 @cook_8458440
Καλημέρα και από μένα. Μια ερώτηση όμως: προσπάθησα να τον φτιάξω και ενώ σαν γεύση μου βγήκε τέλειος όντως, μου βγήκε πολύ μαλακός. Γιατί; τι δεν έκανα σωστά; Δεν βγήκε όπως βγαίνει της μαμάς μου, σαν σπυρωτός ένα πράγμα. Αυτός βγήκε σαν μια μαλακιά χρυσή μάζα. ΓΙΑΤΙ;;;
Aleksandra @cook_8457411
Ο χαλβάς βγαίνει σπυρωτός.Σίγουρα κάτι έκανες λάθος.Μήπως έβαλες παραπάνω υγρά?Να φανταστείς ότι τον βάζω στη φόρμα,αμέσως μόλις τον φτιάξω και στέκεται.Αν ήταν μαλακός δε θα στεκόταν...Άρα κάτι έχει γίνει λάθος.Για να μπορέσεις να το βρεις μάλλον πρέπει να τον ξαναφτιάξεις.
Σίντυ30 @cindyadam45
Χθες έφτιαξα το χαλβά, και ήτανε.....μούρλια!!! Μπράβο και σ\'ευχαριστούμε πολύ που τον ανέβασες!!! Ότι πρέπει τώρα με τη νηστεία. Ήτανε ο ωραιότερος χαλβάς που φάγαμε ποτέ!!
Aleksandra @cook_8457411
Σίντυ μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ!Χάρηκα ιδιαίτερα που σου άρεσε η συνταγή μου.\r\nΚαλά μαγειρέματα...!
Ισμήνη_Α @cook_8462012
Με λίγο σιροπάκι από το γλυκό κουταλιού μανταρίνι της Γκόλφω, που είχε περισέψει, και το προσθεσα στο σιρόπι του χαλβά, δε μπορώ να περιγράψω το αποτέλεσμα, τόσο αρωματικός, φοβερός και πολύ ελαφρύς.\nΣ\'ευχαριστώ πολύ
Aleksandra @cook_8457411
Καλά το σκέφτηκες Ισμήνη!Φαντάζομαι τι άρωμα θα είχε!Ευχαριστώ πολύ για τη βαθμολογία και τα καλά σου λόγια!
Cloud_9 @cook_8466429
Μόλις δοκίμασα τη συνταγούλα αλλά με ελαιόλαδο, η πρώτη δοκιμή του ζεστού μείγματος ήταν πολύ θετική, θα επανέλθω με τα πηρουνάκια όταν κρυώσει και όταν θα τον σερβίρω!!!
Cloud_9 @cook_8466429
Δεν άργησα πολύ,ε? Πάρε 5 πηρουνάκια και από μένα καθώς ο χαλβάς σου ήταν τέλειος!Όσοι δοκίμασαν έπαθαν πλάκα, τους άρεσε πάρα πολύ το γεγονός ότι δεν ήταν πάρα πολύ γλυκός!\nΑλήθεια, αν αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με μέλι, πόσο μέλι θέλουμε?
Aleksandra @cook_8457411
Καλημέρα Cloud χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή.Στην ερώτηση σου όμωε δεν θα μπορέσω να απαντήσω γιατί δεν έχω κάνει ποτέ το χαλβά με μέλι και δεν ξέρω πως μπορεις να αντικαταστήσεις και σε τι αναλογίες.....Και πάλι ευχαριστώ!
Cindy @cook_8461372
Παρόμοια τον φτιάχνω και εγώ με μια αλλαγή στις αναλογίες. δηλ 2 σιμιγδάλι,2 ζάχαρη(το 1 το αντικαθιστώ με μέλι)και 6 νερό και χωρίς λεμόνι.Επίσης προσθέτω και μπόλικο αμυγδαλάκι φιλέ στο τέλος και αν θέλετε και λίγο καραμελωμένο μέσα στο σιρόπι.\r\nΓια όσους προσέχουν την διατροφή τους καθώς και για διαβητικούς η ζάχαρη μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί από φρουκτόζη και το αποτέλεσμα είναι επίσης τέλειο. Έτσι το έφτιαξα την Καθαρά Δευτέρα και εξαφανίστηκε!
baking_fan @cook_8452494
Πολύ ωραίος και ελαφρύς ο χαλβάς. Εγώ χρησιμοποίησα ελαιόλαδο και έκανα μικρές αλλαγές. Αντικατέστησα 1/2 φλ. ζάχαρη με μέλι και 1 φλ. νερό με πορτοκαλάδα. Πολύ αρωματικός. Και σε εμένα βγήκε μαλακός ο χαλβάς αφού νόμιζαν οτι τον έχω κάνει με ψιλό σιμιγδάλι. Εμένα βέβαια δεν με πείραξε καθόλου γιατί ήταν νόστιμος και καθόλου βαρύς και λαδερός.
golfo @cook_8452627
δε χρειαζονται λογια για αυτον τον χαλβα!\nειναι ευκολος ,γρηγορος,και δεν εχεο πολυ λαδι.\nεγω τον φτιαχνω παντα με ελαιολαδο φρεσκο,και μεσα στο σιροπακι του βαζω λιγο μελι ,και λιγοστευω την ζαχαρη,σημερα εβαλα 2 κουπες ζαχαρη και 5 κουταλιες μελι.\nμπορειται μολις τον ξεφορμαρετε να ριξτε λιγο μελακι πανω στον χαλβα για να κολαει το τριμενο καρυδι.\nευχαριστω.
Len@ @cook_8454640
Καταπληκτικός,τέλειος όπως και το όνομα του!!!!!!!!!!!!!!!! Έβαλα 2 κούπες ζάχαρη και μισή κούπα μέλι.
Aleksandra @cook_8457411
Κορίτσια σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και την βαθμολογία σας! \r\nΝα είστε καλά:)
efh_dimitris @cook_8463481
Εκανα για πρώτη φορά χαλβά στη ζωή μου κ έγινε τέλειος.Μέχρι κ του μπαμπά μου του άρεσε που είναι περίεργος.Σέυχαριστούμε για τη συνταγή.
AMALIASY @cook_8454878
Καταπληκτικός! Τον έφτιαξα σήμερα το απόγευμα και έχει μείνει μόνο το 1/3. Μπράβο Αλεξάνδρα!!!!!
nopoula @cook_8468326
Μπορεις κυριε η κυρια Njordin να μας εξηγησεις το σχολιο σου για να το καταλαβουμε κι εμεις;
litsa d @cook_8467308
αφαιρεσα ζαχαρη και εβαλα μελι,και ελαιολαδο και γαρνιρω με καρυδι και ...καρυδα!τελειος!
melenia14 @cook_8474142
Γεια σας! Είμαι πολύ νέα στο χώρο της μαγειρικής (αν και 23 ετών) και ομολογώ πως σήμερα είμαι πολύ χαρούμενη γιατί χάρη σ\' αυτή τη συνταγή μπόρεσα να κάνω χαλβά σιμιγδαλένιο και να πετύχει απολύτως! Ούτε ατυχήματα στην κουζίνα είχα και κυρίως ούτε μου κόλλησε το γλυκό στην κατσαρόλα, όπως συνήθως μου συμβαίνει όταν ετοιμάζω φαγητά/γλυκά εκεί :) Όλα είναι θέμα αναλογιών και φυσικά εμπειρίας. Το γλυκό είναι πολύ νόστιμο και θα εμπιστεύομαι τις περισσότερες συνταγές αυτής της σελίδας από εδώ και στο εξής :)
melenia14 @cook_8474142
Να σημειώσω ότι αντί για σπορέλαιο έβαλα ελαιόλαδο γιατί είναι το μόνο λάδι που εμπιστεύομαι και χρησιμοποιώ...
Ρηνιώ @cook_8451008
Έτσι τον κάνω κι εγώ και είναι πολύ ωραίος! Του πάει και το κουκουνάρι μέσα :)
sofotzani @cook_8473151
Τέλεια συνταγή, την συνιστώ ανεπιφύλακτα. Ακολούθησα τη συμβουλή της golfo με το σιρόπι (έβαλα 2 κουπες ζαχαρη και 4 κουταλιες μελι) και επιπλέον πρόσθεσα 1/4 της κούπας σταφίδες και 1/4 κουκουνάρι! Και την έκανα με ελαιόλαδο- καθόλου λαδίλα! Θεικό αποτέλεσμα! Πασπαλίζετε κ με κανέλα προαιρετικά! Τις επόμενες μέρες είναι ακόμη πιο νόστιμος! Ευχαριστώ!
kitro @cook_8468218
ο χαλβας αυτος ειναι τελειος!απλως χρησιμοποιησα ψιλο σιμιγδαλι(το προτιμαμε)και ελαιολαδο.ευχαριστουμε πολυ!
ΔΗΜΗΤΡΑ ΤΣΙΑΚΟΥ @cook_8475166
Εγώ σήμερα τη δοκίμασα αυτή τη συνταγή και είναι φανταστικη .....Να την κάνετε οπωσδήποτε...
MamaKiki @cook_8451592
Ο χαλβάς που έψαχνα. Οι ΤΕΛΕΙΕΣ αναλογίες. Οι ΙΔΑΝΙΚΕΣ αναλογίες. Τα 5 πιρουνάκια είναι λίγα. Ευχαριστούμε για τη συνταγή (όλη η οικογένεια εννοείται).
antigonii @cook_8478719
οπως ακριβως μου αρεσει λιγο γλυκος για τα γουστα μου αλλα σε ολα του υπεροχος
Yovanna @cook_8473206
Είσαι καταπληκτική! Αφού η μάνα μου που δεν λέει καλή κουβέντα μου είπε \"απίθανος ο χαλβάς σου\",σ\'έχω λατρέψει! Έβαλα μισό-μισό χοντρό και ψιλό σιμιγδάλι και 2 κουταλιές μέλι και βγήκε υπέροχος! Σ\'ευχαριστώ που μοιράστηκες μαζί μας την συνταγούλα σου που τόσο έψαξες!
goubi @cook_8477491
το λαδι θα πρεπει να εχει καψει για να βαλουμε το σιμιγδαλι η και τα δυο μαζι απο την αρχη?
anniokm @cook_8452360
Υπέροχος χαλβάς!!!! Το μόνο που μείωσα ήταν κατά μισή κούπα τη ζάχαρη...Όλα τα άλλα τα έβαλα όπως τα προτείνεις! Συγχαρητήρια! Μας άρεσε γιατί παραμένει σπυρωτός!! Σε ευχαριστούμε πολύ Αλεξάνδρα!Goubi δεν χρειάζεται να κάψει το λάδι...εγώ μαζί τα πρόσθεσα και τα καβούρντισα καλά μέχρι να πάρει χρώμα το σιμιγδάλι!!!
LIXOUDIES @cook_8467720
Ο πιο νόστιμός χαλβάς που έφτιαξα ποτέ!! Πρόσθεσα και λίγη εσάνς πορτοκαλιού όπως και λίγο ξύσμα λίγο πριν προσθέσω το σιρόπι. Τέλειο αποτέλεσμα σε ευχαριστώ πολύ!!
tzelaki86 @cook_8464487
ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟΣ..ΕΒΑΛΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ,ΕΠΙΠΛΕΟΝ 2 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΜΕΛΙ ,ΤΡΙΜ.ΚΑΝΕΛΛΑ ΚΑΙ ΦΛΟΥΔΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΓΙΑ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΑΡΩΜΑ!!! ΕΠΙΣΗΣ Κ ΛΙΓΗ ΚΑΡΥΔΑ ΑΠΟ ΠΑΝΩ
Νεφελακι @cook_8467629
Τον εκανε σημερα η μητερα μου και ενθουσιαστηκανε ολοι.Δυστυχως ειμαι μακρυα και δεν τον δοκιμασα αλλα θα τον κανω και εγω!Μου ειπε να σου δωσω συγχαρητηρια γιατι ενω παντα τον εκανε τελειο ειχε αυτην την λαδιλα.Να σαι καλα!
Eirinaki @Eirinaki
Τι να πω!! Απλα ΤΕΛΕΙΟΣ!\r\nΞετρελαθηκαν ολοι! Ο καλυτερος που εχουμε φαει! Σε ευχαριστω πολυ!!!\r\nκαι μπραβο!
zuccherina @cook_8466211
Ο πιο νόστιμος χαλβάς που έχω φτιάξει. Τον πήγα δώρο σε τραπέζι στην πεθερά μου.Τόσο της άρεσε, που μου ζήτησε να τον φτιάξουμε παρέα για να μάθει τη συνταγή.Αντισταθμίζεται με τίποτα αυτό;Συγχαρητήρια κυρία Αλεξάνδρα !
blizard @cook_8486636
Εχω φτιάξει μόνο με την κλασική συνταγή 1-2-3-4 , αλλά ποτέ δεν έγινε ιδιέτερα καλός και το άφησα, ευκαιρία να δοκιμάσω ξανά.\n\nΜπορεί κάποια να αναφέρει συγκεκριμένα τι λάδι έβαλε ? (και μάρκα), και σε σιμιγδάλι το ίδιο ... μήπως φταίει και κάτι τέτοιο που δεν μου πετύχαινε.\nΕυχαριστώ.
blizard @cook_8486636
Μια χαρά έγινε... οι αναλογίες είναι πάρα πολύ κοντά στο 1-3-4-7 (ελάχιστο παραπάνω ζάχαρη μπαίνει έτσι) , για όσους μπερδεύονται με την μέτρηση.
Maria woof @cook_8465003
πολυ ωραια συνταγη αλλα βγηκε πολυ γλυκος για τα γουστα μου, την επομενη φορα θα βαλω λιγοτερη ζαχαρη. κατα τ\'αλλα πολυ ωραιοσ!!!
LIXOYDO @cook_8465492
ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ...ΠΩΣ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΜΗΝ ΣΟΥ ΒΑΛΩ ΑΡΙΣΤΑ...!!! ΜΕ ΤΑΞΙΔΕΨΕΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΚΑΣ ΜΟΥ ΟΤΑΝ ΗΜΟΥΝ ΜΙΚΡΗ ΠΟΥ ΤΟΝ ΕΦΤΙΑΧΝΕ ΚΑΙ ΜΟΣΧΟΒΟΛΟΥΣΕ Ο ΤΟΠΟΣ...!!! Σ\'ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ...!!!\r\n
reba @cook_8483523
Πολύ αρωματικός αλλά συνάμα πολύ γλυκός. Αντικατέστησα λίγη από τη ζάχαρη με μέλι και προσέθεσα σταφίδες, αμύγδαλα φιλέ και ενα κ.γ. εσάνς πορτοκαλιού. Να πώ, επίσης, ότι δεν είχα χονδρό σιμιγδάλι και χρησιμοποίησα ψιλό. Θα την επαναλάβω τη συνταγουλά αλλά με μισή κούπα ζάχαρη λιγότερη.
Trifi @cook_8490549
Τέλειες αναλογίες!..και με λίγο μέλι όπως προτείνει η Γκόλφω,μμμμμμ.\nΜπράβο σου!!!\n
MaRia K82 @cook_8491443
Με λίιιιιγη λιγότερη ζάχαρη και μία γενναία κουταλιά μέλι στο σιρόπι είναι τελειότερος!!
dorothi @cook_8468037
Εψαχνα εδω και πολυ καιρο εναν χαλβα με τελειες αναλογιες .Ειμαι πραγματικα υπεροχος τον εκανα εχθες και σημερα δεν υπαρχει κομματακι....ετσι οπως τον λετε τελειος!!!
Zouzouna @cook_8455245
Kala einai super telios!!! Parallages pou ekana: 1 koupa mavri zaxari kai 0.5 koupa meli opos epishs 2.5 koupes psilo sumigdali. Evala epishs stagones mavris sokolatas kai amugdala... SUPEEEER Thank you :)
missmikser @cook_8495109
i suntagi opws tin leei i aleksandra prepei na einai poli kali! Egw molis ekana to megalo lathos na tin kanw me elaiolado (giati k egw den thelw na xrisimopoiw allou eidous ladia) kai vgike me poli entoni varia geusi!!! opote akolouthiste tin sintagi prin paei tzampa o xalvas! tha tin ksanakanw ka tha epanelthw me (kata pasa pithanotita 5) pirounakia!
Olive @Olive
Πραγματικά καταπληκτική η συνταγή!! Εμένα απο ζάχαρη μου φάνηκε όπως έπρεπε. Η μοναδική παραλλαγή ήταν που έβαλα μπόλικο χοντροκομμένο αμυγδαλάκι!! Εξαφανίστηκε αμέσως!! Πέντε πηρουνάκια και από μένα!!
berukaki @cook_8496165
ειναι απλα τελειοος ..και πραγματι με τις τελειες αναλογιες απο διαφορες συνταγες που εχω κανει.. τον εκανα σημερα 3ανα αν και δεν εχει δοκιμαστει ακομα γιατι 9ελω να τον παω στον κολλητο μ που ζητουσε χαλβα ! 9α η9ελα να βαλω και φωτο αλλα πως να βγλαω κατω τον 2 mb ? :( ολες που προσπα9ησα ειναι πολυ μεγαλυτερες ..
little_shef @cook_8494714
πρεπει να ομολογησω πως οχι απλα μου αρεσε η συνταγη αλλα ενθουσιαστηκα!! πρωτη φορα πετυχαινω ενα χαλβα τοσο,οι αναλογιες ειναι αψογες! βεβαια στη δοσολογια του νερου το ενα ποτηρι το εβαλα χυμο πορτοκαλι, και το εφτιαξα με ψιλο σιμιγδαλι.απλα τελειο!!!!! ευγε!!!!!!
sofi_c @cook_8488215
πολύ καλός,,, παρα πολυ καλός...μονο που την επομενη φορα τα καρύδια θα τα βάλω μεσα, βαριέμαι να τα μαζεύω γυρω γυρω απο το πιατάκι...:P
ΜΑΙΡΗ ΚΕΡΚΥΡΑ @cook_8500602
ΚΑΝΩ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΕΙΚΟΣΙ ΧΡΟΝΙΑ ΧΑΛΒΑ ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ Η ΤΕΛΕΙΟΤΕΡΗ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΜΟΝΟ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΤΟ ΓΥΡΙΣΑ ΔΥΟ ΤΡΕΙΣ ΦΟΡΕΣ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΠΡΙΝ ΡΙΞΩ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΠΕΝΤΕ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΛΙΓΑ ΕΙΝΑΙ ΜΠΡΑΒΟ!!!
*Μέλι* @cook_8498011
Πάρα πολύ ωραίος!! μπράβο!!! Χρησιμοποίησα ελαιόλαδο, δεν έγινε βαρύς, μια χαρά.
pasta-flora @cook_8474614
Τέλειος!!! Επιτέλους πέτυχα χαλβά. Έφτιαξα τη βασική συνταγή (κλέβοντας αρκετά τη ζάχαρη) και ένα συνδυασμό από τις προτάσεις/παραλλαγές που έχουν προτείνει οι σχολιαστές. Χυμό από ένα πορτοκάλι σε ισόποση αντικατάσταση νερού, μια κουταλιά μέλι, κάμποσα αμύγδαλα μέσα στο μείγμα και δυο κουταλιές της σούπας κουβερτούρα σε νιφάδες. Δεν θα βγάλει τη μέρα...
elisavet* @cook_8500467
Καταπληκτικός!! Δεν έχω λόγια!! Τον έκανα όπως ακριβώς τον περιέγραψες και πλέον καθιερώθηκε!
sophiaσοφια @cook_8494903
Πραγματικά καλές οι αναλογίες! Βάζω και εγώ λίγο μέλι για άρωμα, όπως η golfo.Ευχαριστώ για τη συνταγή!
giotalab @cook_8500346
Τελειος!!! Ελπιζω να μην ήταν η τυχη της πρωτάρας,εγινε καταπληκτικός. Ευχαριστούμε πολυ για την συνταγούλα σου, πέντε πηρουνάκια με ολη μου την καρδια!!
kimwlos @kimwlos
Χρησιμοποίησα ελαιόλαδο αντί για σπορέλαιο και αντικατέστησα την μισή ζάχαρη με μέλι. Τέλειος πάρα πολύ ισορροπημένος και σπυρωτός.Σε ευχαριστούμε για την συνταγή
bluechip @cook_8460242
πράγματι με τέλειες αναλογίες! αφαίρεσα το γαρύφαλλο (που δεν μου αρέσει) και πρόσθεσα ψιλοκομμένη αμυγδαλόψυχα (που μου αρέσει!).Δεν έγινε πολύ γλυκός, μια χαρά ήταν και έγινε ανάρπαστος! Μπράβο για τη συνταγή!
sissyg @cook_8498912
teleioss!!ekana 2 xalvades ston ena sto telos prosthesa 300 gr koubertoura kai ston deutero fountoukia kabourntismena k damaskinaa!!!
paross @prince9882
Επιτέλους ένας χαλβας με σωστές αναλογίες. Ευχαριστούμε για την συνταγή. Χρόνια πειραματιζομουν για να πετύχω έναν χαλβα όπως μου αρέσει και επιτέλους τον βρήκα!
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
έκανα το χαλβά και πρέπει να πω ότι επάξια κερδίζει τα πιρουνάκια η συνταγή!!!
μου θύμισε χρόνια πίσω που τον έκανε η μαμά μου εξίσου νόστιμο!!
μου θύμισε χρόνια πίσω που τον έκανε η μαμά μου εξίσου νόστιμο!!
Μιχαλίτσα @cook_8483322
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΣ χαλβάς! Πραγματικά τέλειες οι αναλογίες του! Τον καβούρδισα αρκέτα γιατί έτσι αρέσει στην οικογένεια! Δεν έβαλα καρύδια και το από πάνω \"γαρνίρισμα\"! Το μόνο που μου ζήτησαν είναι να είχε αμυγδαλάκια μέσα, και το σκέφτηκα όταν τον έφτιαχα, αλλά δεν είχα...Την επόμενη φορά! Πάντως είναι απλά τέλειες οι αναλογίες του!!! Ευχαριστούμε Aleksandra!!!
sundyp @cook_8454221
λυπάμαι αλλά η συνταγή δεν μου άρεσε. Βρήκε πάρα πολύ γλυκιά για τα γούστα μας
mary-ann @cook_8496521
foberh h sintagi !!! molis thn teleiosa ego prosthesa mesa kai stafides!
flavour @cook_8473756
Πολύ ωραίος χαλβάς, πραγματικά ξετρελάθηκα!!! Εγώ έβαλα μια κούπα ζάχαρη και μια μέλι,και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού στο σιρόπι. Μπράβο, 5 πιρουνάκια εννοείται!!
Wendy @wendy_9
Πολύ καλός. Εγώ έφτιαχνα πάντα τη συνταγή που γράφει πάνω στο σιμιγδάλι. Οι γεύσεις τους δεν διαφέρουν σημαντικά.
Quarkbällchen @cook_8468668
Καλησπέρα!!! Θέλω να δοκιμάσω τη συνταγή. Θα είναι η πρώτη φορά που θα προσπαθήσω χαλβά. Έχω όμως το εξής πρόβλημα... Ζω στη Γερμανία και δεν έχω ιδέα τι χοντρο και τι ψιλό σιμιγδάλι. Νομίζω έχω ψιλό και δεν νομίζω ότι έχω δει κάτι άλλο στο σουπερ μαρκετ. Μ\' αυτό κάνω και το ραβανί και πετυχαίνει πάντα.
Ποια είναι η διαφορά; Υπάρχει κίνδυνος να μη μου πετύχει ο χαλβάς αν τον κάνω με ψιλό σιμιγδάλι;;;Ευχαριστώ!
Ποια είναι η διαφορά; Υπάρχει κίνδυνος να μη μου πετύχει ο χαλβάς αν τον κάνω με ψιλό σιμιγδάλι;;;Ευχαριστώ!
MIKAELLA @cook_8450226
Πραγμάτικά πολύ τέλειος ο χαλβάς!!! Πρόσθεσα ασπρισμένο και καβουρδισμένο αμύγδαλο και τον στόλισα με καρύδι!!
marytsilo @marytsilo
Όντως αυτές είναι οι τέλειες αναλογίες.Τον φτιάχνω χρόνια και παντα πετυχαίνει.
DeSte @DeSte
Τέλειος χαλβάς. Ήμουν τυχερή που στον πρώτο χαλβά που σκέφτηκα να φτιάξω χρησιμοποίησα αυτή την συνταγή και βγήκε τέλειος. Ακόμα και με το ελαιόλαδο που χρησιμοποίησα αντικαθιστώντας το σπορέλαιο.
chocomama @cook_8482309
Πολυ νοστιμος και αρωματικος,εβαλα μεσα και αμυγδαλο,του παει πολυ!
bebinna @cook_8461921
Τον έφτιαξα για το μεσημεριανό τραπέζι - σε όλους άρεσε - 2 μου είπαν ότι ήταν λίιιγο παραπάνω γλυκός απ'ότι έπρεπε - η δόση είναι για την μικρή φόρμα του κείκ.
Olive @Olive
Αυτή τη φορά έβαλα ψιλό σιμιγδάλι μιας που ξέμεινα χωρίς να το καταλάβω από χοντρό σιμιγδάλι. Το αποτέλεσμα ήταν εξίσου καλό!! Άλλα πέντε πηρουνάκια για ένα υπέροχο χαλβά!!
Fatsoula3 @Fatsoula3
Για ακόμα μια φορά έχω να πω ότι είναι ΤΕΛΕΙΟΣ! Με μπόλικα αμύγδαλα αυτή τη φορά που αρέσουν στον αντρούλη μου!
happiness_gr @cook_8483210
- Όντως πολύ καλές αναλογίες. Δούλεψαν στην εντέλεια.
- Λίγη προσοχή χρειάζεται στο μέτρημα του σιμιγδαλιού, καθώς το να ογκομετρείς τέτοια υλικά είναι επίφοβο. Ανάλογα με το πόσο "κοπανάς" τον μετρητή σου, μεγαλώνει η ποσότητα που χωράει γιατί αφαιρείται ο αέρας. Χοντρικά 2 κούπες πάντως είναι το μισό σακουλάκι.
- Αντικατέστησα 1/2 κούπα ζάχαρη με 1/2 κούπα μέλι και το σιρόπι είχε ωραία μελένια γεύση, που όμως δεν βγήκε στο τελικό αποτέλεσμα. Μπορεί να φταίει το γεγονός ότι χρησιμοποίησα αντί για σπορέλαιο, μισό-μισό αραβοσιτέλαιο και ελαιόλαδο, διότι δεν είχα άλλα λάδια και ίσως καλύψανε την γεύση.Την επόμενη φορά θα χρησιμοποιήσω σωστό λάδι, θα αντικαταστήσω ακόμα περισσότερη ζάχαρη και θα βάλω περισσότερα μπαχαρικά (κανέλα και γαρύφαλλο).
- Λίγη προσοχή χρειάζεται στο μέτρημα του σιμιγδαλιού, καθώς το να ογκομετρείς τέτοια υλικά είναι επίφοβο. Ανάλογα με το πόσο "κοπανάς" τον μετρητή σου, μεγαλώνει η ποσότητα που χωράει γιατί αφαιρείται ο αέρας. Χοντρικά 2 κούπες πάντως είναι το μισό σακουλάκι.
- Αντικατέστησα 1/2 κούπα ζάχαρη με 1/2 κούπα μέλι και το σιρόπι είχε ωραία μελένια γεύση, που όμως δεν βγήκε στο τελικό αποτέλεσμα. Μπορεί να φταίει το γεγονός ότι χρησιμοποίησα αντί για σπορέλαιο, μισό-μισό αραβοσιτέλαιο και ελαιόλαδο, διότι δεν είχα άλλα λάδια και ίσως καλύψανε την γεύση.Την επόμενη φορά θα χρησιμοποιήσω σωστό λάδι, θα αντικαταστήσω ακόμα περισσότερη ζάχαρη και θα βάλω περισσότερα μπαχαρικά (κανέλα και γαρύφαλλο).
nitsaki1 @TSEKER99
Οσε Φορες και να τον εκανα το ιδιο σχλιο ακουγα,εχει τελειες αναλογιες οτι καλυτερο εχουν δοκιμασει
xamos @cook_8508115
Μόλις έκανα τον χαλβά με την δική σας συνταγή, έγινε πολύ ωραίος! Έβαλα 2 φλ.τσ. ζάχαρη και πρόσθεσα 1/2 φλ.τσ. αμύγδαλα άσπρα ολόκληρα, 1/4 φλ.τσ. σταφίδα μαύρη, 1/4 φλ.τσ σταφίδα ξανθιά και 20 γρ. κουκουνάρι. Έπιξε κανονικά και έγινε τέλειος!
Mairy Cook @MairyCook89
Τέλειος ο χαλβάς με πραγματικά σωστές αναλογίες!!! Πρόσθεσα κουκουνάρι και σταφίδες!
anastasia1 @cook_8456720
Δικαιολογείται ο τίτλος και με το παραπάνω. Είναι πραγματικά οι τέλειες αναλογίες, πραγματικά. Το έφτιαξα εχθές στο πάρτυ μασκέ που έκανα και όλοι ζητάγανε τις αναλογιες πριν φύγουν απ΄το παρτυ! Τα μόνα "πειράγματα" έγιναν στην ποσότητα ζάχαρης (2 κούπες),στο σιμιγδάλι ψιλό και χοντρό (στο σύνολο)και η προσθήκη 2 κ.σ. κακάο για να γίνει σοκολατένιος! Ένα μεγάλο ευχαριστώ και 3000 μπράβο!!!
newcook @newcook
Τέσσερα πιρουνάκια απο εμένα και απο τον αντρούλη μου! Μας άρεσε πάρα πολύ!Βάζω όμως τέσσερα γιατί δεν μπόρεσα απο τις οδηγίες να καταλάβω πότε ακριβώς να το βγάλω και μου βγήκε λασπωμένος. Το έκανα αμέσως μέτα απο λίγες μέρες και έχοντας την πρώτη εμπειρία έγινε super.
marysoula @cook_8508366
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΑΣ! ΜΕΧΡΙ Κ ΤΟ ΜΩΡΟ ΕΦΑΓΕ! ΜΠΡΑΒΟ! - ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΘΑ ΠΡΟΣΘΕΣΩ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ!
elena_13 @cook_8508355
Τέλεια!!! Έκανα τα πάντα ακριβώς όπως είπες!!! Τρελαθήκαμε όσοι τον δοκιμάσαμε. Την επόμενη φορά θα τον κατεβάσω από τη φωτιά λίγο νωρίτερα γιατί τον ήθελα ένα τσικ πιο ζουμερό. ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΝΤΩΣ! ΜΠΡΑΒΟ!
mary-mary @mary_mary
Πραγματικα πολυ καλος χαλβάς!!! Τον εκανα λιγο διστακτικα γιατι πιστευα στις αναλογιες των μαμαδων μας αλλά τελικά κατεληξα πως αυτη τη συνταγη θα υιοθετησω!!!!!!!!!!!
Yiotoula @cook_8455252
Είμαι από αυτούς που δεν τους άρεσε ο χαλβάς.. Μέχρι που πριν 3 εβδομάδες δοκίμασα αυτόν.. Ούτε που ξέρω πόσες φορές τον έχω φτιάξει από τότε!! Είναι φοβερός! Ελαφρύς και νόστιμος. Το μόνο που αλλάζω είναι ότι δε βάζω το γρύφαλο γιατί δε μου αρέσει, αλλά 1 βανίλια, καθώς και ψιλοκομμένα αμύγδαλα ή φουντούκια! Τέλειος!!!
kalimera @cook_8452629
Μόλις τον έβαλα στη φόρμα μοσχοβολυσε το σπίτι προσθεσα και ξυσμα πορτοκάλι υπέροχος χαλβας! !!
elena_dimitris @cook_8450618
Πραγματικά ο πιο ωραίος χαλβάς που έχω φάει! Τον έχω κάνει πολλές φορές και πάντα είναι το ίδιο τέλειος! Συγχαρητήρια για τη συνταγούλα σου!
fatsa17669 @cook_8512791
εξαιρετική συνταγή!!!μπραβο κορίτσι μου! μόλις την εφτιαξα και μοσχοβολησε ολο το σπιτι! ευκολη , ξεκουραστη και πολυ νοστιμη.
ΠΟΠΙΔΙΟΝ @cook_8477531
μολις τον εκανα και περιμενω να κρυωσει για να τον δοκιμασω!!!! τα πηρουνακια μετα...
ΠΟΠΙΔΙΟΝ @cook_8477531
πολυ νοστιμος. απλα λογω των παραπανω σχολίων εβγαλα την μιση κουπα ζαχαρης και εβαλα μελι. μαλλον ηθελα λιγη παραπανω ζαχαριτσα... παντως αναλογιες τελειες γιατι συνηθως με άλλες συνταγες τρεχει πολυ το λαδι...
Eva1973 @cook_8503234
Παρα πολύ καλός.Μόλις τον έφτιαξα.Άν και είμαι πάνω από 20 χρόνια μαγείρισσα,δεν είχα επιχειρήσει ποτέ να τον κάνω,γιατί φοβόμουν ότι ήταν δύσκολο!!Το αντίθετο.Έγινε μυρωδάτος,νόστιμος,και περιμένω να κρυώσει λίγο για να τον φάω!!!!!Απλά πρόσθεσα και μια φλούδα πορτοκάλι μέσα στο σιρόπι,και λίγες σταγόνες πορτοκάλι,εκτός του λεμονιού.Επίσης,έβαλα μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι.Σ΄ευχαριστώ,γιατί το έκανες να φαίνεται εύκολο και φυσικά ήταν!!!!
lekkava @cook_8485462
καταπληκτικη συνταγη αντικατεστησα το λαδι με γαλα κ το σερβιρα παγωμενο
krystal @cook_8464166
Πράγματι τέλειος. Εξαφανίστηκε σε χρόνο dt δεν πρόλαβε να κρυώσει καν. Η βαθμολογία είναι ομόφωνη απ'όλη την οικογένεια. Την επόμενη φορά θα βάλω ένα κλικ λιγότερη ζάχαρη αλλά γούστα είναι αυτά....
Vanilia7 @cook_8513539
Ξέχασα να προσθέσω πως αντί για σπορέλαιο εβαλα ελαιόλαδο , και σιμιγδάλι ψιλό....βγήκε το ίδιο πετυχημένο!!!
elenatsi @cook_8514233
ευχαριστουμε πολυ Αλεξάνδρα για την συνταγη. εβαλα κ εγω την φαντασια μου. προσθεσα ξισμα απο πορτοκαλι στο σιμιγδάλι και του εδωσε υπεροχο αρωμα.
Ουρανοκατέβατη @cook_8459519
Θέλω να φτιάξω τον υπέροχο αυτο χαλβά....αν αφαιρέσω ζάχαρι (το μισο φλυτζάνι) πρέπει να αφαιρέσω κ νεράκι?
Sunday79 @Sunday79
Έκανα κ γω σήμερα τη συνταγή σου, από γεύση βγήκε καλό όμως από εμφάνιση μου τα χάλασε. Αν κ τον άφησα να κρυώσει εντούτοις όταν το αναποδογύρισα έσπασε σε ψίχουλα κ αναγκάστικα να το μαζέψω με σπάτουλα..τι έκανα λάθος κ δεν έσφιξε; Επίσης πολύ λαδερός βγήκε κ ήταν βαρύς, θα μπορούσα να έβαζα λιγότερο λάδι;
Marina1989 @cook_8514517
ωραιοτατος χαλβάς!! έβαλα 2 κούπες ζάχαρη και πρόσθεσα και σταφίδες!!!
lixouda @cook_8454222
Είχα πολλά χρόνια να κάνω χαλβά γιατί στο παρελθόν όλο κάτι έκανα στραβά και δεν μου πετύχαινε. Με τη συνταγή σου ο χαλβάς έγινε υπέροχος! Κι εγώ θα τον ήθελα λίιιγο λιγότερο γλυκό, αλλά δεν πειράζει, την επόμενη φορά. Αξίζει να σημειώσω ότι τον έφαγε και η δύσκολη στο φαγητό κόρη μου!
pigi-moto @cook_8485138
Μόλις εφτιαξα το χαλβά, βγήκε πολύ νόστιμος αν και έβαλα μια κούπα ζάχαρη και μια κουτάλια μέλι. Εμένα προσωπικά δεν μου φάνηκε καθόλου αγλυκο, ίσα ίσα την επόμενη θα τον κάνω με ακόμη λιγότερη ζάχαρη για να είναι πιο διαιτιτικος, επίσης αντί για σπορελαιο έβαλα ελαιόλαδο και δεν μου φάνηκε βαρύς. Πολύ καλή συνταγή!!
Aρχοντούλα @cook_8516556
Πρώτη φορά έφτιαξα χαλβά και ειλικρινά τον λάτρεψα!!! Ακολούθησα πιστά τις οδηγίες!!! Την επόμενη φορά θα προσθέσω σταφίδες ή κουκουνάρι για αλλαγή!!! Να είσαι καλά για την ωραιότατη συνταγή!!!
kessy @cook_8451668
ΤΕΛΕΙΟΣ!!Εδεσε ακριβως οπως πρεπει!Εβαλα 2 κουπες καστανη ζαχαρη + 1 κ.σ. μελι και 4 κουπες νερο + 1/2 κουπα χυμο πορτοκαλι.
eraki @cook_8471033
Σύζυγος και πεθερός έγλυψαν και την κατσαρόλα! Μπράβο, πολύ ωραία συνταγή, μόνο την επόμενη φορά θα βγάλω μισό ποτήρι ζάχαρη γιατί βγήκε πολύ γλυκός για το γούστο μου. Α! Χρησιμοποίησα ελαιόλαδο γιατί δεν βάζω άλλο λάδι και ήταν τέλειος, καθόλου λαδερός αν κάποιος το φοβάται.
Dinakara @cook_8504166
Ευχαριστώ για την τέλεια συνταγή!! Τα 5 πιρουνάκια της αξίζουν!! Εγώ δεν το βρήκα πολύ γλυκό όπως άλλοι. Ισορροπημένα ήταν όλα τα υλικά!! Πρόσθεσα μόνο ξύσμα πορτοκαλιού και τριμένο μύγδαλο μέσα!!!
depya4 @depy
Aleksandra καταπληκτικος ο χαλβάς σου με τέλειες αναλογίες !!! Βγήκε γλυκός όσο έπρεπε , και το μόνο που προσθεσα καβουρδισμενα αμύγδαλα μέσα .
ppopie @cook_8462361
Τον έφτιαξα εχθές και εξαφανίστηκε. Πραγματικά τέλειες αναλογίες. 5 πιρουνάκια από όλους μας .
zenilda @Zenilda87
Δεν είχα κάνει ποτέ ξανά χαλβά, έκανα αυτήν τη συνταγή και βγήκε άψογος! (η μέλλουσα πεθερά εξακολουθεί να προσπαθεί να με πείσει να κάνω το 1-2-3-4, αλλά μπαααα)
Γλαύκη @cook_8519036
Είμαι λάτρης του χαλβά, και αυτός είναι ο καλύτερος που έχω δοκιμάσει. Τον φτιάχνω συχνά και γίνεται ανάρπαστος. Εύγε στη μαγείρισσα !!!
mamarc @cook_8505757
Επιτέλους η γεύση που έψαχνα στον χαλβά! Μέχρι τώρα έκανα το 1,2,3,4 και πάντα μου έλειπε ...το 5! Δεν με ικανοποιούσε η γεύση. Η συνταγή σου είναι μούρλια! Την έκανα ακριβώς όπως περιγράφεις και βγήκε τέλειος! Το 5 που μου έλειπε το αξίζεις σε πιρούνια και με το παραπάνω!
via finezza @cook_8513460
Μου αρεσε πολυ που δεν εχει πολυ λαδι αλλα μου φανηκε αρκετα αγλυκος ποση ζαχαρη ακομη θα μπορουσα να προσθεσω η΄δεν παιζει ρολο και βαζω οση θελω?Μηπως αν βαλω καστανη?
susana @susanaios
Πραγματικά τέλειες οι αναλογίες!Έριξα από πάνω τριμμένο καρύδι μαζί με κανέλα και ζάχαρη και έγινε ανάρπαστο!!!
channa @cook_8467945
Εξαιρετικός. Έβαλα λιγότερη ζάχαρη (δύο κούπες) και πάλι ήταν ωραιότατος.
MaryS. @cook_8512972
Απίθανος! Προσοχή, θέλει διπλή δόση για την φόρμα του κέικ. Στο σιρόπι, το μισό νερό το αντικατέστησα με χυμό απο μανταρίνι χιώτικο και αφαίρεσα το γαρυφαλλο. Απλά όλα τα λεφτά! Και δεν τρέχουν λάδια! Κατοχυρώθηκε!
zwzw1 @cook_8481677
Καλησπερα και χρονια πολλα.Επειδη νομιζω πως η συνταγη ειναι η καλυτερη και θα ηθελα να τον φτιαξω θελω να ρωτησω αν καποιος ξερει να μου πει,οι κουπες που βαζουμε ειναι αυτες που αναφερονται στις μετατροπες;Ευχαριστω πολυ
mariasah @mareya76
Πραγματικά τέλειες αναλογίες ο ποιό επιτυχημένος από όσους έχω φτιάξει κ τον φτιάχνω συνέχεια...Ελαφρύς κ τέλειος!!!!
katerina33 @cook_8480561
Πρώτη φορά έκανα χάλβα και έγινε πολύ ωραίος. Πολύ ωραία συνταγή, έβαλα στο σιρόπι ξύσμα πορτοκαλιού και αντικατεστησα λίγο νερό με χυμό.
liza pologianni @cook_8522810
Έχουμε ξετρελαθει οικογενειακως ευχαριστούμε πολύ για την πιο νόστιμη συνταγή ever!!
happiness_gr @cook_8483210
Πράγματι εξαιρετικές αναλογίες. Όχι πολύ λαδερός, όχι πολύ γλυκός. Αντικατέστησα μισή κούπα ζάχαρη με μισή κούπα μέλι για την γεύση. Τέλειος!
bubuka @cook_8482473
Ειναι η πρωτη φορα που κανω χαλβα !! Εγινε ΟΝΕΙΡΟ!! , προσθεσα βεβαια και καρύδια γιατι σκετος δε μου αρεσει!! Μου φαινόταν παντα οτι ειναι πολυ δυσκολο γλυκισμα ο χαλβας για να πετυχει ( κανω πολλα και διαφορα γλυκα)!!Ευχαριστώ πολυ Αλεξανδρα να σαι καλα!!! Εμαθα χαρη σε σενα να κανω και χαλβα !!
palidepetihe @cook_8490738
καλός έγινε , μόνο που το φοβήθηκα με τη ζάχαρη από τα σχόλια κ μου βγήκε λίγο άγλυκος , - με καστανή ζάχαρη κ λίγο μέλι.
benni @cook_8503435
Πραγματικά φοβερός ο χαλβάς. Μια φίλη μου τον κάνει με τις κλασικές αναλογιες 1-2-3-4 κ όντως βγαίνει κ λαδερος κ υπερβολικά γλυκός. Ενώ με τις δικές σουαναλογιες είναι ότι πρέπει.
She @cook_8527237
Μόλις τον έφτιαξα... με ελαφρύ ελαιόλαδο γιατί δεν είχα σπορέλαιο... πρόσθεσα 2 κουταλιές μέλι αφαιρώντας 3 κουταλιές ζάχαρη, επίσης πρόσθεσα την κανέλα μέσα στην κατσαρόλα, έβαλα λίγα καρύδια χοντροτριμένα, αμύγδαλα και κουκουνάρι ψημένα, σταφίδα, λίγο φυστίκι Αιγίνης και λίγα Γκράνμπερυ για να δώσουν μια γλυκόξυνη γεύση... Τον πήγα στο γραφείο... σε λίγα λεπτά είχε εξαφανιστεί... έμειναν μόνο τα θετικά σχόλια και οι άριστες εντυπώσεις... ευχαριστώ για την βάση της συνταγής και την άψογη εκτέλεση που περιγράφεις!
eleni par. @cook_8489407
Την έκανα και εγώ πριν λίγο με τη διαφορά ότι την έκανα με ψιλό σιμιγδάλι και προσθεσα λίγα καβουρδισμένα καρύδια και σταφίδες. Επειδή έχω κόσμο την χώρισα σε ατομικά κυπελλάκια πλαστικά και έτσι όταν θα σερβίρω θα την σερβίρω με παγωτό βανιλια από πάνω. Ξέρει κανείς μόνο πως διατηρείται ο χαλβάς για μέρες ;πρέπει να το τυλίξω να φανταστώ με διαφανή μεμβράνη;
Ναυσικά @nafsika
Εύκολος και πεντανόστιμος. Κλασική μαμαδίστικη γεύση. Προσέθεσα κουκουνάρι που πολύ μου αρέσει στον χαλβά. Κι εγώ θα κρατήσω την ζάχαρη την επόμενη φορά, αρκετά γλυκός για τα γούστα μου!
ntina3112 @luckystar
Αντί για λεμόνι έβαλα χυμό πορτοκαλι κ για decor γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ξύλο κανέλλας κ αστεροειδη γλυκανισο.
LENA.G. @Lenatasos
Αν θελω να βαλω και σταφιδες ποτε τις βαζω;και που;στο σιροπι ή στο σιμιγδαλι;
Ευχαριστω πολυ!
Ευχαριστω πολυ!
derbaso @cook_8453948
Νομίζω μέσα στο σιρόπι θα φουσκώσουν καλύτερα οι σταφίδες και θα είναι πιο νόστιμος ο χαλβάς!!
Cactus @cactus
Καλησπέρα, μπορεί να γίνει με ψιλό σιμιγδάλι ή θα έχει μεγάλη διαφορά στην αναλογία/γεύση;
