Σχόλια για
Μπισκότα βουτύρου σε 15 λεπτά
tsoyrekaki @cook_8462218
ωραία η συνταγή σου και μου φαίνεται πανεύκολη πέσμου σε παρακαλώ τι αλεύρι θέλει?κανονικό σκληρό η φαρίνα??
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
Κι εγώ τα έχω φτιάξει,είναι φανταστικά,η συνταγή είναι από τις γλυκές αλχημείες. Εγώ βάζω και μία βανιλίτσα και αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Όταν ετοιμάσουμε την ζύμη μας πρέπει να τα φτιάξουμε γρήγορα,γιατί όσο αργούμε σκληρένει λόγο του βούτυρου.\r\nΤα ψήνω στον αέρα στους 160.
tsoyrekaki @cook_8462218
a ωραία ευχάριστο για την πληροφορία για το αλεύρι αν είναι με τις αντίστασης πόση ώρα θέλουν μέχρι να ροδίσουν όπως λέει η συνταγή?
natasoulini @cook_8461285
Εμένα μου πήραν περίπου μισή ώρα γιατί τα έκανα λίγο μεγάλα. Αλεύρι χρησιμοποίησα για όλες τις χρήσεις. Ευχαριστώ για τα πηρουνάκια!
woochoogirl @cook_8458893
Έβαλα λιγότερο αλεύρι από ότι έλεγε με αποτέλεμα να μη σταθούν τα μπισκότα, και να απλωθούν σαν κεικ στο ταψί όταν ανέβηκε η θερμοκρασία. Με τα πολλά ψήθηκαν αλλά, δε βλέπονται. Παρ\'όλα αυτά είναι πεντανόστιμα. Δε βαθμολογώ γιατί θα αδικήσω τη συνταγή με τη δική μου βλακεία. Α ρε Παρλιάρε! Τα λες να μην κάνουμε τα δικά μας, αλλά ποιος σ\'ακούει?
ΚΟΡΟΜΗΛΑ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ @cook_8466491
ΚΙ ΕΓΩ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΜΥΡΙΣΕ ΟΛΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ.ΑΛΛΑ ΠΙΣΤΕΥΩ ΟΤΙ ΘΕΛΕΙ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΒΟΥΤΥΡΟ>
Ζουζουνελ @cook_8455179
Ειναι πολυ νοστιμα,αλλα...το πρωτο ταψι απλωσαν και εγιναν σχεδον ενα μεγαλο μπισκοτο,εβαλα λιγο αλευρι παραπάνω στην υπόλοιπη ζυμη και σταθηκαν πιο καλα,κατι δεν ειναι σωστο στις αναλογιες αλευρι -βουτυρο,ειναι ομως ωραια στη γευση.Ευχαριστουμε!
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Πάρα πολύ νόστιμα.Τους έβαλα μέσα μερέντα και από πάνω λιωμένη κουβερτούρα με αμυγδαλόψιχα.\r\nΤέλεια έγιναν!!!
chocoaddict @cook_8456654
Ημουν σιγουρη οτι εφοσον είναι του παρλιαρου η συνταγη θα ηταν τελεια!οντως τελεια!με πρεσσα τα εκανα.Στέλνω και φώτο.
Marisa78 @cook_8462380
πολυ καλα τα μπισκοτακια! μου πετυχαν μια χαρα. τα βουτηξα σε λιωμενη κουβερτουρα και μετα τα εβαλα στο ψυγειο . τελεια ειναι!
vingelit @cook_8466977
πολύ νόστιμα και μυρωδάτα!!και εγώ πρόσθεσα \nπερισσότερο αλεύρι για να σταθούν καλύτερα!
dmag @cook_8461854
εμενα παλι δεν απλωσαν αντιθετα σε οψη ειναι πολυ ωραια. Ομως χρειαστηκαν περιπου 50 λεπτα για να ροδισουν ελαφρως(δεν πειραζει)και σχετικα με την γευση το μπισκοτακι ανεξαρτητα απο την μαρμελαδα το βρισκω προσωπικα λιγο αγλυκο και κατα την γνωμη μου λειπει λιγο αρωμα πχ. βανιλια η ξυσμα πορτοκαλιου. Περιμενα κατι παραπανω :(
mariposa @cook_8450436
Πάρα πολύ ωραία μπισκοτάκια...ειδικά για συνοδεία με τον καφέ... Πολύ ωραία συνταγή και εύκολη... Απλά μου πήρε λίγο περισσότερο στο ψήσιμο γιατί τα έκανα λίγο μεγάλα...
mariposa @cook_8450436
Και ξέχασα να πω, πως χρησιμοποίησα αλεύρι απ (γιατί αυτό είχα μόνο) και όλες τις αναλογίες έτσι όπως τις αναφέρει η συνταγή
martha2 @cook_8455711
Την έχω φτιάξει τη συνταγή και άλλες φορές αλλά αυτή ήταν η πιο πετυχημένη. Και αυτό γιατί αντικατέστησα τη μισή ποσότητα βουτύρου με φυτίνη, συγκεκριμένα αυτή που περιέχει βούτυρο. Έγιναν πιο τριφτά και πολύ πιο μυρωδάτα χωρίς να προσθέσω κάτι επιπλέον ή να αλλάξω κάτι. Αξίζουν 5 πιρουνάκια σίγουρα.
karavour @Irini311979
Δεν μου πολυάρεσαν. Μύριζουν έντονα βουτυρίλα και σπάνε πολύ εύκολα. Και φυσικά τα 15 λεπτά προετοιμασίας που γράφεις δεν ισχύουν! 15 λεπτά θέλει μόνο το μίξερ. Μετά θες καμιά ώρα για να τα φτοιάξεις με το κορνέ και να γίνουν σαν τα κλασικά βουτήματα του φούρνου.\nΑ, και πρόσθεσα και μια βανίλια για να σπάσει λίγο η μυρωδιά του βουτύρου, αλλά πάλι μου ερχόταν! Πολύ βούτυρο βρε παιδί μου, αλλά...περί ορέξεως κολοκυθόπιτα! Γούστα είναι αυτά
natasoulini @cook_8461285
Σε ευχαριστώ karavour και για τα πηρουνάκια και για το σχόλιο σου.
thomaei @cook_8463981
Τα εφτιαξα !!!μολις τωρα εσβησα την κουζινα βγηκαν πολυ ωραια τα μπισκοτα , ομως προσθεσα 50γρ ακομα ζαχαρη για πιο γλυκια γευση και δεν ειχα βουτυρο και εβαλα μαργαρινη και άλευρι για ολες της χρησεις !!! τα κοριτσακια μου δεν τα χορταινουν .... οτι πρεπει να βαλω στη μεγαλη μου αυριο στον παιδικο για το πρωινο της κολατσιο!!!!!
eraki @cook_8471033
Θα έβαζα παραπάνω αν δεν ήταν τόσο μα τόσο έντονη η βουτυρίλα...γενικά ωραία γεύση,λείπει κάποιο μπαχαρικό πχ κανέλα κι απλώνουν λίγο αλλά δεν ενοχλεί αυτό. Να τη δοκιμάσετε μόνο αν σας αρέσει το βούτυρο πάαααρα πολύ. Από τον Παρλιάρο, επειδή τον παρακολουθώ, περίμενα καλύτερο αποτέλεσμα.
vicky_vk_2006 @cook_8477264
Εμείς τα φτιάξαμε χθες το απογευματάκι και θα πω οτι ήδη εχουν μείνει τα μισά. Εγώ απλά αντικατέστησα όλο το βούτυρο με μαργαρίνη κ πρόσθεσα λίγο γάλα γιατί μου φαίνονταν κάπως στεγνά. Ανά δύο τα γεμισα με μαρμελάδα κ είναι ΥΠΕΡΟΧΑ. Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή..!!!
elenakappa @cook_8459004
κοριτσια εγω την επαθα απο δικη μου βλακει εγραψα λαθος την ποσοτητα αλευριου στο τετραδιο συνταγων μου αλλα και παλι πιστευω οτι θελει που περισσοτερο αλευρι!οπως και της ζουζουνελ απλωσανε και γινανε ενα μηπως θελουν ψυγειο για να σφιξει το βουτυρο?παντως ειναι νοστιμα
Mastath @cook_8484097
θέλει πολύ ώρα χτύπιμα το βούτυρο και η ζάχαρη!!! τουλάχιστον 10-15 λεπτα προσθέτω και τα αυγα και συνεχίζω το χτύπιμα!!!θέλει πολύ ώρα!!και καθόλου ξεκούρασι η ζύμη ούτε λιγότερο ούτε περισσότερο αλεύρι!!! προσοχή ότο λέει η συνταγή κορίτσια!!!!!
elenakappa @cook_8459004
καλημέρα σου επανέρχομαι νομιζα οτι ηταν λαθος αλλα ξανα,πηκα στο internet και ειχα \nσωστα γραμμένα !κάτι δεν μου παει καλά στην αναλογια βουτυρο με αλευρι!ευχαριστω θα το προσπαθησω ξανα αν και εκανα δικη μου συνταγη θα την ανεβασω \n
elenakappa @cook_8459004
ξανακάνω την συνταγή και αυτη την φορά είναι απίθανα και γευστικά !βέβαια μπηκα στην ιστοσελίδα του μεγκα και ειδα την παρασκευή τους βέβαια οπως λέει και ο σοφός λαός μας κάθε εμπόδιο για καλό λόγω αποτυχίας της συνταγής αυτης απο δικό μου μάλλον σφάλμα έβγαλα δική μου συνταγή με βουτυρο πάλι αλλα αυτά τα μπισκοτάκια ειναι πολυ νόστομα και τα κόβω με κουπ πατ η ζύμη έχει την υφη του κουραμπιε προσπάθησα να ανεβάσω φωτο αλλα πάντα υπάρχει πρόβλημα με το μεγεθος τα εχω ανεβάσειf/b στο καλη επιτυχία σε οτι κάνεις
totoula @cook_8459480
Αν και εβαλα μαλακο βουτυρο, αυτο στο μπουκαλι, μου σταθηκανε μια χαρα! Θα τα ηθελα λιγο πιο μαλακά,ισως φταιει και το οτι δεν ηταν πολυ χροντρα τα δικα μου...Παντως ειναι πολυ ευκολη συνταγη κ για πρωτη φορα ειμαι ικανοποιημενη! Ευχαριστουμε!
deskon @cook_8483042
πολυ νοστιμη αλλα θα θελα να ηταν λιγο πιο γλυκα . Αλλα οντος ειναι πολυ γρηγορη. Μραβο.!!\n\n\n
aggalexa @Aggalexa
Ενθουσιαστήκαμε όλοι, ακόμα και οι δύσκολοι \"πελάτες\"!\nΌμως δυσκολεύτηκα απίστευτα να τα πλάσω. Τόσο που, παρά την τέλεια γεύση τους, δεν τολμώ να τα ξαναφτιάξω πριν πάρω πρέσσα μπισκότων.
HRA12 @cook_8468257
Είναι πολύ καλή εγω την έχω φτιάξει 3 φορές και τις τρείς τα μπισκότα εξαφανίστηκαν. Είναι τέλειοι!!!
sofakix @cook_8455358
πολυ νοστιμα! η 1η μου αποπειρα να φτιαξω μπισκοτα κ εμεινα πολυ ευχαριστημενη! εκανα σχεδια με κουπ πατ κ τα βουτηξα σε λιωμενη κουβερτουρα! απλα υπεροχα!
μικρή πίπη @cook_8450943
Δεν με δυσκόλεψαν όμως ελαφρώς με απογοήτευσαν. Από μόνα τους δεν θα τα προσέφερα σε καμμία περίπτωση. Με προσθήκη κουβερτούρας \"έστρωσαν\" αρκετά. Λατρεύω τα μπισκότα βουτύρου όμως αυτή η γεύση (σκέτο το μπισκότο) δεν πλησιάζει σε αυτό που λέμε \"απαλή και γλυκιά γεύση βουτύρου που απλώνει στο στόμα χωρίς να κουράζει\". Γούστα είναι αυτά και περί ορέξεως, ουδείς λόγος :)
roobina @roobina
Μου βγηκαν καλα! τα υλικα οχι πολλα που λιγο πολυ τα εχουμε στο σπιτι μας! θα βαλω και μαρμελαδα ενδιαμεσα... και εμενα μου πηρε παραπανω στο ψησιμο παρολο που ηταν οπως επρεπε.. ευχαριστω για την συνταγη θα την ξανα κανω!
cuoco @cook_8483650
η βουτυριλα που ανεφεραν παραπανω τα κοριτσια ειναι αυτο που για το γουστο μου απογειωνει τη συνταγη!!!!!!!!!!!!!!!! αριστα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Τα εχω φτιαξει παρα πολλες φορες και καθε φορα γίνονταιακομα πιο ωραια,η αληθεια ειναι σαν σκετο μπισκοτο ουτε εμενα μου αρεσει, αλλα με την μαρμελαδα και την κουβερτουρα δεν μπορω να σταματησω να τρώω!!
ΡίαΛεκο @cook_8489225
Πριν λιγο εβγαλα την πρωτη φουρνια. Νοστιμοτατα,ευκολα, γρηγορα.Εαλα βουτυρο γαλακτος το πιο ακριβο γιατι για εμενα τα μπισκοτα,καικ, κουραμπιεδες εξαρτωνται απο το ποσο καλης φουτυρα θα βαλεις. Υπεροχη συνταγη μπραβο στον Παρλιρο μπραβο και σε σενα που μας την ανεβασες.
Ilovegoodfood @cook_8476435
Κορίτσια ποσα περιπου κομματια βγαζει αυτη η δοση? θα μου πειτε, αναλογα με το μεγεθος βεβαια...ποσες φουρνιες περιπου ομως? Ευχαριστω!
mellybelly @mellybelly
Κι εγώ αυτά τα μπισκοτάκια φτιάχνω με μια μικρή παραλλαγή (250γρ άχνη ζάχαρη, 750γρ αλεύρι, 1κ.γ. μπεικιν, 2 αυγά και 400γρ βούτυρο) έτσι την είχα αντιγράψει από τον Παρλιάρο και γίνονται τραγανά και αφράτα!
-Korinaki- @cook_8487698
Έκανα τη ζύμη και χρησιμοποίησα αγελαδινό βούτυρο και την άπλωσα σε 3 φόρμες σιλικόνης (χιονάνθρωπο, καρδιά, δέντρο) και έφτιαξα 3 μεγάλα μπισκότα! Τα άφησα να κρυώσουν και έπειτα τα διακόσμησα με άχνη, χρωματιστά κουφετάκια και λιωμένη σοκολάτα και αφού κρύωσαν πάλι, τα τύλιξα χωριστά σε μεμβράνη και έπειτα σε χρωματιστό φιλμ και τα έδεσα με κορδελίτσες! Τα χάρισα και τα καταχάρηκαν! Μοσχοβόλησε ο τόπος!
emilymonte @EmilyGreekKitchen
Πολύ καλή η συνταγή. Την έφτιαξα και εξαφανίσθηκαν σε 1 μέρα...!
angie klouda @cook_8465352
Τα αγαπημενα μας μπισκοτα απο τοτε που ημασταν παιδια. Ευχαριστω που τα αναρτησατε :)
vivith @cook_8464597
πολυ ωραια!να εισαι καλα!αυτα με το κερασακι που βλεπω στις φωτο,το βαζετε οριν το ψισιμο φανταζομαι.σωστα?
zetaki24 @cook_8499192
μολις τα εκανα!!ςειναι τελεια αν και καμια σχεση με την εικονα δνε εχουν!!παρολα αυτα πεντανοστιμα!!
katrines2 @cook_8462031
εκανα την συνταγη οπως ακριβως ελεγε, ισως τα εψησα λιγο παραπανω και εγιναν σκληρα....
eliza04 @cook_8464357
Μου άρεσε πάρα πολυ! Και κυρίως γιατι γίνονται γρήγορα με το κόρνε! Ευχαριστούμε πολυ!
Αναστασια81 @cook_8506441
θα βαθμολογησω μολις τα πετυχω. . εχω ακολουθησει την συνταγη κατα βημα και καιγονται απο εξω και απο μεσα ειναι ωμα. . στους 150 τα εβαλα αερα . . τιποτα ομως τα λεπτυνα και περιμενω τωρα. . αλλα απο μεσα παλι βλεπω ωμα ειναι. . φφφφφφ
WildroseSandra @cook_8501396
Να με συγχωράτε για την βαθμολογία, πρώτη φορά το βάζω.... αλλά δεν έχω ξανακάνει πιο αποτυχημένα κουλουράκια στην ζωή μου... και ψήνω από χθές διάφορες συνταγές και όλες βγήκαν υπέροχες....
με την ζυγαριά ακριβείας έβαλα όλα τα υλικά όπως τα είπατε... όχι μόνο ρευστό για κορνέ δεν βγήκε αλλά έπρεπε να το πλάσω με τα χέρια.... (ήταν ούτε τόσο σφιχτή να το βάλω σε φόρμες, ούτε ρευστή για κορνέ).....
και από γεύση???? αλεύρι με βούτυρο!!!!!!! απογοητεύτηκα!!!!!!!!!!!!!!!!
με την ζυγαριά ακριβείας έβαλα όλα τα υλικά όπως τα είπατε... όχι μόνο ρευστό για κορνέ δεν βγήκε αλλά έπρεπε να το πλάσω με τα χέρια.... (ήταν ούτε τόσο σφιχτή να το βάλω σε φόρμες, ούτε ρευστή για κορνέ).....
και από γεύση???? αλεύρι με βούτυρο!!!!!!! απογοητεύτηκα!!!!!!!!!!!!!!!!
anastasia802 @cook_8504320
ευκολα μπισκοτα γενικα πολυ ωραια αν και θα ηθελα να ειναι λιγο πιο γλυκα αλλα εβαλα κουβερτουρα και ειναι ενταξει.
anastasia19 @Anastasia1908
Ηταν η πρωτη μου προσπαθεια να κανω μπισκοτα και τα πετυχα!Εβαλα παραπανω ζαχαρη και δεν χρειαστηκε ολο το αλευρι!Τελεια.Βαζω και φωτο!
Lemonadiki @lemonadiki
Αν σου χαλασει το κορνε ειναι λιγο δυσκολα τα πραγματα αλλα απο γευση ειναι υπεροχα!
Toulita @Toulita
Κορίτσια εγώ, επειδή φοβήθηκα λίγο με τα σχόλια, έκανα το 1/4 της δόσης για δοιμή. Ακολούθησα τις οδηγίες κατά γράμμα και έχω να πω τα εξής: oι αναλογίες και οι οδηγίες μου φάνηκαν ακριβέστατες, δε μου άπλωσαν καθόλου, με το κορνέ σχηματίστηκαν πολύ εύκολα. Πρόσθεσα μία βανίλια για να μη μυρίζουν βούτυρο όπως διάβασα σε προηγούμενα σχόλια και ελάχιστο ξύσμα λεμόνι. Τα έκανα ανά δύο με μαρμελάδα λεμόνι που είχα φτιάξει και βούτηξα τις άκρες σε λιωμένη κουβερτούρα. Παρ' όλ' αυτά δεν θα έλεγα πως είναι κάτι το ιδιαίτερο αυτά τα μπισκότα. Ευχαριστούμε πάντως για τη συνταγή.
Cloud_9 @cook_8466429
Πόσο νόστιμα! Όλοι όσοι δοκίμασαν έπαθαν πλάκα, νόμισαν ότι είναι φούρνου! Ευχαριστώ πολύ!!!
georgia_kou @cook_8510633
Πολύ άγλυκα και η γεύση νομίζω πως χρειαζόταν ενίσχυση.Με προσθήκη βανίλιας θα ήταν καλύτερα.τα βούτηξα σε κουβερτούρα για να μην παν χαμένα..
