Σχόλια για
Τεμπέλικη Τυρόπιτα (χωρίς φύλλο)
Ναυσικά @nafsika
Επειδή πρόσφατα επισκέφτηκα την Κεφαλονιά, ανακάλυψα ότι αυτή την συνταγή την έχουν ως παραδοσιακή και την ονομάζουν "ξεβράκωτη τυρόπιττα". Το προσθέτω λοιπόν, ως λαογραφικό σχόλιο! :)
sidarieva @corfucook
μπορείς να την εμπλουτίσεις με φρέκσο ψιλοκομμένο κρεμμυδακι, με ψιλοκομμένο άνιθο ή μαιντανο. Και για μεγαλύτερη...κατάχρηση με κομματάκια μπέικον ή ζαμπόν!!
Ναυσικά @nafsika
Χαρούλα μου, χαίρομαι που σας άρεσε! Κι εγώ τη φτιάχνω συνήθως όταν δεν μου πολυαρέσει το φαγητό και καλά συνοδευτικό, χιχιχιχιχι! Και το ρεγκάτο του πάει πολύ πάντως!
mitsaki @cook_8452373
Είναι τέλεια!Εγώ πρόσθεσα ζαμπόν γαλοπούλας, μαιντανό και λίγο μοσχοκάρυδο.Μπράβο!!!
καρλιτα @cook_8453070
τελοια μπραβω το σπιτι μοσχομυριζει εγω δεν εβαλα πιπερι γιατι ηθελα να εχει την μυρωδια απο το μοσχοκαρυδο και θα την προτινα για γιορτινο τραπεζι και θα την εβαζα σε ατομικα φορμακια η της φορμες για τα μαφινς.
Ναυσικά @nafsika
Καρλίτα, χαίρομαι που σας άρεσε! Μοσχοκάρυδο, ε? Δεν το είχα σκεφτεί! Πάντως το έχω κάνει σε ατομικά βάζοντας φαρίν-απ ή μπέικιν για να φουσκώσουν περισσότερο, και είχε γίνει μούρλια!
καρλιτα @cook_8453070
ναυσικα μου για πες μου οταν το ειχα στο φουρνο ειχε φουσκοσει μολις το εβγαλα μου εκατσε γιατι ?το εβγαλα αμεσως μηπως επρεπε να το αφησω για λιγο.
Ναυσικά @nafsika
Καρλίτα μου, έτσι κάνει, δεν την έβγαλες εσύ νωρίτερα. Φαντάζομαι ότι έχει να κάνει με τα τυριά, πόσο να φουσκώσουν τα έρμα???
sonrisa @cook_8450382
Ναυσικά σίγουρα θα είναι νόστιμη και η δικιά σου, απλά θα παραθέσω τη συνταγή της Αργυρώς που την έφτιαξα και μου άρεσε πάρα πολύ. Δεν έχει λάδι ούτε βούτυρο στο μείγμα. Λοιπόν, τα υλικά είναι: 1/2 κιλό φέτα, 1/4 μανούρι ή ανθότυρο, 4 αυγά, 1/2 λίτρο γάλα, 200 γρ (1 κεσεδάκι δηλ) γιαούρτι στραγγιστό, 1,5 κεσέ του γιαουρτιού αλεύρι, πιπέρι και τέλος 1/2 κεσέ τριμμένη φρυγανιά. Λαδώνουμε ένα μεγάλο ταψί, το πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά, απλώνουμε το μείγμα και τέλος ρίχνουμε λίγο λαδάκι στην επιφάνεια και τριμ.φρυγ.Ψήσιμο στους 180 για 45΄περίπου. Αλάτι εννοείται μη βάλετε, αρκούν τα τυριά. Εγώ με μανούρι και φέτα τη δοκίμασα και είναι φανταστική.
annakonda @cook_8449177
Δεν ξέρω γιατί, ήταν πολύ νόστιμη, αλλά δε με ξετρέλλανε... Θα την ήθελα πιο φουσκωτή, ίσως λίγο πιο ψωμένια. Πάντως σε όλους τους υπόλοιπους άρεσε πάρα πολύ, άρα μάλλον είναι θέμα γούστου.
sonrisa @cook_8450382
annakonda απ΄όσο ξέρω, η τυρόπιτα αυτή δεν πρέπει να είναι φουσκωτή, αλλά χαμηλή σε ύψος γι΄αυτό το λόγο τη βάζουμε και σε μεγάλο ταψί. Είναι η πιο εύκολη τυρόπιτα που μπορείς να κάνεις. Επίσης, όλα τα υλικά, χωρίς το αλεύρι μπορούν κάλλιστα να αποτελέσουν γέμιση για κανονική τυρόπιτα με φύλλο (έτοιμο ή σπιτικό). Σίγουρα θα είναι πολύ πολύ νόστιμη και έτσι!
STAFASA @cook_8453527
Καλημέρα, την έφτιαξα χθες το βράδυ όπως ακριβώς λέει η συνταγή και σήμερα το πρωί δεν υπήρχε ούτε ένα κομματάκι για να πάρω μαζί μου στη δουλειά. Μάλλον πρέπει να κάνω διπλή δόση για να φτιάχνω το μεγάλο ταψί του φούρνου. Μπράβο Ναυσικά, να\' σαι καλά. Εύκολη, γρήγορη και προπαντώς γευστικότατη.
Ναυσικά @nafsika
Annakonda, η αλήθεια είναι ότι αν περίμενες κάτι ψωμένιο...δικαίως απογοητεύτηκες. Είναι πολύ \"τυρένια\" τυρόπιτα...\nSTAFASA, χαίρομαι που σας άρεσε, είναι πολύ εύκολη και γρήγορη λύση αφού θέλει μισή ώρα για να φτιαχτεί και να ψηθεί! Ειδικά όταν είναι ζεστή.... τρώω όλο το πυρέξ μόνη μου!
Ναυσικά @nafsika
flora μου, αν και δεν τα έχω μετρήσει ποτέ τα τυριά, με το μάτι το κάνω, πρέπει να βάζω περίπου 300γρ φέτα, και σίγουρα 200-300 από κίτρινα τυριά. Μου αρέσει τυρένια η τυρόπιτα, αλλά ο καθένας πράττει κατά βούληση!
paprica @cook_8452999
Μπράβο Ναυσικά, πολύ νόστιμη, έχω 15 λεπτά που την έβγαλα από τον φούρνο και ήδη τα πιτσιρίκια έφαγαν τη μισή!!! (ελπίζω να μείνει να τους βάλω στο σχολείο αύριο)
Billie @cook_8454074
Πολύ νόστιμη και γρήγορη αυτή η τυρόπιτα!Δεν έβαλα βούτυρο,χρησιμοποίησα καλαμποκέλαιο και από τυριά φέτα και γραβιέρα μέσα και για κρούστα γκούντα.Θα την ξαναφτιάξω με ρεγκάτο που είναι το αγαπημένο τυρί του μικρού μου.Μπράβο Ναυσικά!
angy @cook_8452840
Ναυσικα ειναι πολυ νοστιμη και πανευκολη η τεμπελοτυροπιτουλα σου.Απο εδω και περα θα την συμπεριλαβω στις συνταγες μου.Μας αρεσε πολυ.Και πολυ ωραια εμφανιση.
Ναυσικά @nafsika
Σήμερα έβαλα κι εγώ ηλιέλαιο αντί βουτύρου και λίγο ξερό βασιλικό. Έγινε πιο ελαφριά μου φαίνεται, και ο βασιλικός τις αλλάζει τη γεύση εντελώς! Δοκιμάστε την και έτσι!
kostas @cook_8449799
ωραια τυροπιτα εβαλα ελαιολαδο αντι βουτυρο και την αλοιψα με λιγο βουτυρακι στο τελος
BOBOS @cook_8456710
θέλω να ρωτησω το εξής¨αν αντι για βουτυρο βαλοθμε λαδι πόσο θα βάλουμε???\r\nγια πόσα άτομα είναι η συγκεκριμένη συνταγη???
glykoula @Harisiro1982
Υπεροχη για ακομα μια φορα,την εφτιαξα το σ/κ και τρελλαθηκαν ολοι!!!!\r\nΕγω αντικατεστησα το βουτηρο με 100 γρ λαδι και 1 αβγο λιγοτερο γιατι δεν μου αρεσει πολυ η γευση του αβγου και γινετε υπεροχη!!!\r\nΜπορουμε να βαλουμε και λιγο βασιλικο φρεσκο, η οποιο αλλο μυρωδικο θελουμε.
Ναυσικά @nafsika
Χαίρομαι τόσο που σας άρεσε! Glykoula, και εγώ πάντα παραλείπω το 1 αυγό (ένεκα χοληστερίνης). Και όντως ο βασιλικός της πάει μούρλια, αλλά δοκίμασε και δυόσμο, γίνεται πολύ μυρωδάτη!
Sitronella @Sitronella
Σούπερ τέλεια η τυροπιτούλα! Την φτιάξαμε σήμερα και συνόδεψε τη φάβα μας. Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και νόστιμη και τυρένια. Ο τέλειος συνδιασμός δηλαδή!
Nataly @cook_8456464
ξέχασα να βάλω ερωτηματικό πριν!!!! τρώγεται την επόμενη μέρα? μπορώ να την φτιάξω και να την πάρω την επομένη στη δουλειά?
Sitronella @Sitronella
Πάντως κρύα τρώγεται πολύ πολύ άνετα. Εμάς έμεινε ένα κομμάτι από το μεσημέρι, το οποίο το τσάκισα μόλις :). Δε νομίζω να έχεις κανένα πρόβλημα να την πάρεις στη δουλειά.
Ναυσικά @nafsika
Nataly, αν σου μείνει, διατηρείται και στο ψυγείο. Και αν μετά τη βάλεις στο φούρνο να ζεσταθεί, γίνεται πάλι μαλακιά!
katerinio @cook_8454167
Η συνταγή είναι φανταστική, έβαλα λάδι αντί για βούτυρο, φέτα, ανθότυρο, τριμμένη παρμεζάνα και φίνα, με περισσότερο φέτα όμως. Επίσης δυόσμο, μαιντανό και πρόσθεσα και πιπεριές, κόκκινες.Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο, όσοι την δοκιμάσαν ξετρελλάθηκαν και μου ζήτησαν την συνταγή.Και την έκανα σε χρόνο dt, που είναι το πιο βασικό!!!\r\nThanks!!!
Ναυσικά @nafsika
Τούρμπο την έκανες katerinio! Να είσαι καλά, αυτές οι εύκολες και γρήγορες συνταγές λύνουν πράγματι τα χερια!
Ninaki @cook_8453501
Αχ Ναυσικά μου,τι μου θυμησες τωρα!Αυτη τη τυροπιτουλα μας την εφτιαχνε η γιαγια μου αλλα χρησιμοποιουσε μονο κιτρινα τυρια και εβαζε και καμποση ζαχαρη στο μιγμα και γινοταν γλυκεια και τελεια και την τσακιζαμε με τον αδερφο μου!Σ ευχαριστω που μου τη θυμισες,θα την φτιάξω αυριο κιολας!Δοκιμαστε και αυτην την εκδοχη,εμενα ηταν το αγαπημενο μου κολατσιο για το σχολειο!Αν δεν ντρεπομουν θα την επαιρνα και τωρα στο πανεμιστημιο... ;)
feggaraki @feggaraki
Η συνταγή είναι φοβερή.Η μόνη αλλαγή είναι ότι έβαλα λάδι αντι για βούτυρο.Εξαφανίστικε σε μια μέρα.Ευγε!!
Krys @Kryscookpad
Πάρα πολύ νόστιμη και πανεύκολη!Αντικατέστησα κ εγώ το βούτυρο με ποσότητα ελαιόλαδου λίγο μικρότερη από 100ml και πρόσθεσα μια ψιλοκομμένη,κόκκινη πιπεριά για έξτρα γεύση και χρώμα κ από τυριά έβαλα φέτα,γκούντα και παρμεζάνα.Α!Και τα υλικά τα ανακάτεψα απλώς με το χέρι. Φοβερή συνταγή,μπράβο!
evikop @cook_8458052
Την έχω φτιάξει ήδη 3,4 φορές και έχει γίνει από τα αγαπημένα μας σνακ. Χρησιμοποιώ κι εγώ ελαιόλαδο αντί για βούτυρο κι όλα τα άλλα ακριβώς όπως μας τα περιγράφεις. Αρέσει πολύ στα παιδιά! Αν έχεις κι άλλες εύκολες και νόστιμες συνταγές σαν κι αυτή, τις περιμένω με ανυπομονησία...
Chloe Τ. @cook_8455900
Την έφτιαξα με ελαιόλαδο και πολλά τυριά, φέτα, κασέρι και ρεγκάτο καπνιστό. Έβαλα και κόκκινη πιπεριά φλωρίνης για χρώμα. Ενώ στον άντρα μου άρεσε πάρα πολύ, εγώ χμμ... μάλλον τελικά προτιμώ τις κλασικές πίτες με το φύλλο.
Katia max @cook_8465684
Δεν μου πολυάρεσε η τυρόπιτα!Μάλλον δεν είναι του γούστου μου!Ήταν πολύ μαλακή στο εσωτερικό.
Ναυσικά @nafsika
Εγώ τη βάζω σε ένα πυρεξάκι 27x17. Γενικά είναι για μικρό ταψί, δεν είναι τεράστια ποσότητα!
kiakimou @kiakimou
Μέχρι στιγμής εκτός από εμένα την δοκίμασαν άλλοι 7 , ένας από αυτούς μου ζήτησε και δεύτερο κομμάτι κ ένας άλλος μου είπε οτι ήταν βαριά, τα 2 ακραία σχόλια, γενικά άρεσε πάντως! Να προσέξουν όλοι οι ενδιαφερόμενοι να μην βάλουν μόνο αλμυρά τυρια γιατί θα λυσάξουν!! Έτσι την πάτησα έγώ, μου βγήκε λίγο παραπάνω αλμυρή από ότι έπρεπε, έβαλα αλμυρή φέτα, κεφαλοτύρι, γκούντα κ γαλοπούλα αλλά η γεύση της τελευταίας κακομοίρας χάθημε μέσα στην αλμύρα.. Μπράβο Ναυσικά, ευχαριστούμε! Ευχαριστώ και τους σχολιαστές για την ιδέα της προσθήκης αλλαντικών!
stroumfisma @cook_8468821
Να κάνω μερικές ερωτήσεις επειδη θέλω να την κάνω και αύριο? Σε τι ταψί την κάνατε? (σε 30) επίσης όσες χρησιμοποίησαν λάδι πόσο λάδι έβαλαν?\nΚαι ότι άλλες συμβουλές θα φανούν χρήσιμες :)
Ναυσικά @nafsika
stroumfisma, εγώ συνήθως την κάνω σε 25αρι ταψί. Φουσκώνει λίγο, αλλά δεν διπλασιάζεται σε όγκο, οπότε υποθέτω ότι σε 30αρι θα βγει πολύ λεπτή. \nΛάδι βάλε μισό κεσεδάκι γιαουρτιού, ή και λίγο λιγότερο.
spritz @cook_8456972
polu eukoli kai polu polu nostimi!egv tin patisa ligo me ta turia kai vgike ligo almiri.eftiaxa omws tria tapsia gia to party tis koris mou kai sto ena evala kai ligo pikantiko salami,akoma kai etsi itan super!!!
Ναυσικά @nafsika
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας σχόλια και χαίρομαι που βρήκατε νόστιμη και πρακτική την πιτούλα!\nSpritz, να σου πω την αλήθεια, εγώ δεν βάζω ποτέ αλάτι στην πίτα πλέον, γιατί τα τυριά είναι από μόνα τους αλμυρά. Σκέτο πιπεράκι αρκεί. Πάντως πράγματι, με αλλαντικά απογειώνεται η γεύση!
penny lane @cook_8471668
μολις την εβγαλα απο τον φουρνο και δοκιμασα.ειναι Κ-Α-Τ-Α-Π-Λ-Η-Κ-Τ-Ι-Κ-Η!!!\nσ ευχαριστω πολυ για την συνταγη.ειμαι αρχαρια στην κουζινα ακομη και η πιτα σου με εβγαλε ασπροπροσωπη!
Ναυσικά @nafsika
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε, και ακόμα περισσότερα που σου πέτυχε! Και εις άλλα με υγεία!
athena1971 @cook_8466394
Τη φτιάχνω από πέρισυ είναι η καλύτερη και η γρηγορότερη τυρόπιτα είναι ό,τι πρέπει για σνακ στο σχολείο χωρίς φύλλα, χωρίς να μένει άψητη, δεν την έχω πειράξει καθόλου είναι τέλεια. καμιά φορά αν δεν θέλω να προσθέσω κι άλλους πόντους στην περιφέρειά μου (αν και δεν είναι παχυντική, αφού δεν έχει φύλλα) φτιάχνω τη μισή δόση σε μικρό ταψάκι μίας χρήσης.
ergenis30 @cook_8463443
πολύ πολύ καλή η συνταγή και πολύ εύκολη...με μυρωδικά διάφορα όπως μαιντανο και άνιθο, γίνεται πεντανόστιμη!!!
euabutter @cook_8469708
Μπράβο.Επιτέλους μια τυρόπιτα ρε παιδιά που να μην πειράζει το στομάχι καθότι προβληματική..ούτε ξυνίλες ούτε καούρες\r\nκαι την έκανα ακριβός όπως την έδωσες χωρίς παραλαγές την επόμενη φορά (γιατί σιγουρα θα υπαρξει και επόμενη)θα αρχίσω να πειραματιζομαι με τα μειρωδικά..ευχαριστω πολύ και πα΄λι!!
cmoustaka @cook_8462493
Μια χαρά τεμπέλικη και μια χαρά πεντανόστιμη, τρώγεται όπως είναι καυτή, δεν προλαβαίνει να κρυώσει
ΧΑΙΝΤΙ @cook_8467478
Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη!!! Χρησιμοποίησα και εγώ λάδι αντι βούτυρο και πρόσθεσα και λίγο ψιλοκομμένο άνηθο.
stratis3st @stratis3st
βάζω λίγο παραπάνω γιαούρτι και γίνεται σαν την θεία μου στο χωριό.... λίγο παραπάνω ξυνή.... αλλα πάντα αγαπημένη...
kinezaki @cook_8481348
Μπράβο!Την έχω καθιερώσει μία φορά την εβδομάδα, μιας και δεν τρώω σκέτη φέτα αλλά λατρεύω τις τυρόπιτες!Αντί για βούτυρο βάζω σπορέλαιο, για ακόμα πιο γρήγορα και 2 αυγά αντί 3.Είναι η πρώτη συνταγή που θέλησε η πεθερά μου να δει πως φτιάχνω.Ευχαριστώ!
vasiliki ver @cook_8476293
Πολύ αφράτη,νόστιμη πίτα Ναυσικά!!την έφτιαξα απόψε,μπράβο,το μόνο που άλλαξα ήταν το βούτυρο έβαλα λάδι!!
Ναυσικά @nafsika
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε αυτή η εύκολη ψευτοπιτούλα! Πλέον έχω πάρει και έγώ τις παραλλαγές σας και βάζω λαδάκι και 2 μόνο αυγά!
καρδούλα @cook_8452411
Φαίνεται τελεια συνταγη! Θα ήθελα όμως να ρωτήσω, πόσων γραμ. είναι το κεσεδακι γιαουρτιού? Για να ξερω περιπου πόση ποσότητα να βαλω.
Ναυσικά @nafsika
Συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά έλειπα. Λοιπόν, το γιαούρτι είναι των 200 γρ, συνήθως χρησιμοποιώ στραγγιστό 2%.
limnoula @cook_8486435
τωρα την ψηνω για να δουμε.:)\nεβαλα λαδι και εκανα διπλη δοση για να το βαλω στο ριχο ταψι που εχουν οι νεοι φουρνοι.εβαλα φετα μυζηθρα κρητης πιπερια ανηθο φρεσκο κρεμμυδακι και δυο αυγα στη διπλη δοση.ευχαριστουμε πολυ για την συνταγη!!!
limnoula @cook_8486435
εγινε πολυ νοστιμη!!! απλα μια ερωτηση:οταν την βγαζουμε απο τον φουρνο ειναι λιγο ρευστη ετσι?μετα πικτωνει?
Ναυσικά @nafsika
Χαίρομαι που σας αρέσει! Ναι, όταν είναι ζεστή, δεν \"στέκεται\" καλά, αλλά όταν παγώσει, σταθεροποιείται και μπορείς να την κόψεις σε πολύ ομοιόμορφα κομμάτια!
mpouloukas @mpouloukas21
Βρε Ναυσικά τι νόστιμο πράμα ήταν αυτό? Πέραν του ότι την τσακίσαμε, ήταν και πολύ εύκολη και γρήγορη στην ετοιμασία! Και γω χρησιμοποίησα λάδι αντί για βούτυρο και 2 αυγά. Τσίμπα 5 πηρουνάκια κι από μένα!Σ\'ευχαριστώ πολύ :)
jennaki83 @cook_8474681
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!!!!Την έφτιαξα στα γενέθλια της κόρης μου(διπλή δόση)και φαγώθηκε σε χρόνο dt,5 άτομα μου ζήτησαν την συνταγή!Και πάλι μπράβο!
ΕφηΒ @cook_8471775
Πολύ ωραία και πολύ εύκολη τυρόπιτα. Απλά την άλλη φορά θα βάλω λιγότερο λάδι ή μπορεί να μη λαδώσω τα πυρέξ. Κατ\'αλλα ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ. Εγω έβαλα και λίγο ζαμπόν στη μισή (για να φάει και η μικρή μου) και την άλλη μισή την έκανα μόνο με τυριά (για την μεγάλη μου κόρη!!!)και προσθεσα και λίγο δυόσμο. Απλά υπέροχη. Θα τη ξαναφτιάξω σίγουρα.
nikolettaa @cook_8487480
Απλά τέλεια! Μέχρι να γίνει μου είχε κοπεί η όρεξη γιατί έφαγα το γιαούρτη που περίσσεψε.. Πριν λίγο όμως μου μύρισε μέχρι το δωμάτιο κ έφαγα 3 κομματάκια.. (ουυυπς)
mom2twins @mom2twins
Την πίτα αυτή τη φτιάχνω πολύ συχνά και είναι υπέροχη! Τρώγεται ευχάριστα όλες τις ώρες της ημέρας, σαν πρωινό, ως κολατσιό, σνακ, ως ορεκτικό στο τραπέζι, για βραδυνό...Εύκολη, απλή και πεντανόστιμη! 5 πηρουνάκια με όλη μου την αγάπη!
loren82 @cook_8489251
μου εγινε αρκετα ανοστη. ισως θα επρεπε να τη εμπλουτισουμε με περισοτερα υλικα!
Ναυσικά @nafsika
Νομίζω ότι εξαρτάται από την ποσότητα και το είδος των τυριών που βάζει κάποιος το πόσο νόστιμη θα γίνει. Θέλει τουλάχιστον 300-400 γρ. τυριά για να γίνει νόστιμο και μέσα σε αυτά να βάλεις και πικάντικα τυράκια. Ευχαριστώ πάντως που την δοκίμασες!
karavour @Irini311979
την κάνω χρόνια αυτή την τυρόπιτα, μόνο που δεν βάζω γάλα, αλλά βάζω δύο κεσεδάκια γιαούρτι. Επίσης εκτός απ\'τα τυριά προσθέτω και ό,τι άλλο έχω που συνδιάζεται ωραία, όπως πιπεριά, μπέικον ή ζαμπόν, λίγα μανιτάρια κλπ.
dari @cook_8469104
Παραήταν "τυρένια" για τα δικά μου γούστα παρότι ήταν πολύ καλύτερη όταν κρύωσε και ο άντας μου θα προτιμούσε να έχει φύλλο.
mariakiss @cook_8489685
ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ! \nΔΕΝ ΕΙΧΑ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ ΓΙΑ ΑΥΤΟ ΕΒΑΛΑ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΦΑΡΙΝ ΑΠ,ΜΟΝΟ 2 ΑΥΓΑ Κ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΒΟΥΤΗΡΟ ΕΒΑΛΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ!5 ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΛΟΙΠΟΝ!
sofakix @cook_8455358
ευκολη και γρηγορη ειναι,συμφωνω,αλλα κατι δε μου κολλαει...ειναι λιγακι ανοστη?τηρησα τις οδηγιες κατα γραμμα,εβαλα 4 τυρια + φετα, προσθεσα και αλατακι παρολο που δεν αναφερεται και παλι δε με ικανοποιησε εντελως.σαν κατι να λειπει...
Miel @cook_8474146
Πάρα πολύ ωραία έγινε! Γιαμ γιαμ!!! Έβαλα κι εγώ ελαιόλαδο αντί για βούτυρο, λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, μαϊντανό και δυόσμο. (Επίσης, μπερδεύτηκα και αντί 30\', την έψησα 1 ώρα, αλλά και πάλι μια χαρά έγινε!) Γευστικότατη, μπράβο!
metalilium @cook_8473212
εγώ τη κάνω με τις εξής αλλαγές: βάζω δύο αβγά, 2 κεσεδάκια γιαούρτι, λίγο λάδι αντί για βούτυρο και απλό αλεύρι. Επίσης τη ψήνω για κανα 50λεπτο.
ANGELLINA @cook_8495479
ΤΕΛΕΙΑ !!! Την έφτιαξα πριν λίγο και το ταψί έχει αρχίσει να αδειάζει !!!!
princess_natasa @cook_8485262
ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΝΑΥΣΙΚΑ, ΜΟΛΙΣ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!!!! ΘΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΣΥΝΕΧΕΙΑ!!!!!!!!!!!!!
Amanda @AmandasCooking
Λοιπόν! Τη λατρέψαμε! Την έφτιαξα μόνο με τυρί φέτα (περίπου στο 1/2 κιλό), και έτριψα μέσα στο μείγμα πιπέρι με λεμόνι...υπέροχη - καθιερώνεται! Σ' ευχαριστώ πολύ! Ανεβάζω φωτό με...ό, τι απέμεινε στο ταψί! :-)
Ginger @cook_8449896
Ναυσικάκι, σε τι ταψί τη βάζεις; Θέλω να κάνω μόνο ένα στρογγυλό πήλινο ταψάκι μικρού μεγέθους (λίγο πιο μεγάλο από αυτό που βάζουν το γαλακτομπούρεκο στο ζαχαροπλαστείο) είναι καλή η μισή δόση;
Ναυσικά @nafsika
Νομίζω ότι θα προτιμούσα να την κάνω ολόκληρη τη δόση, αν έχω καταλάβει καλά το μέγεθος του ταψιού σου. Εγώ την φτιάχνω σε ένα οβάλ ταψάκι, νομίζω ότι αν ήταν στρογγυλό θα αντιστοιχούσε σε 25αρι ταψί. Οπότε μου φαίνεται ότι μάλλον λίγη θα ήταν η μισή δόση.
ives @cook_8462370
Ναυσικά ...έσωσες μια \"τυροπιτοφάγο\" κατά τη διάρκεια κρίσης λόγω έλλειψης χρόνου!!! Αδυναμία οι τυρόπιτες και αυτή έχει πολλά πλεονεκτήματα και γίνεται σε χρόνο dt!!! Άψογη για γρήγορη!!!
kalamaraki @cook_8455052
Απορώ πως μου είχε ξεφύγει τόσο καιρό! Πεντανόστιμη κ πολύ εύκολη. Την έφτιαξα στο χέρι αφού δεν έβαλα βούτυρο αλλά λάδι με το μάτι, πρόσθεσα άνηθο μαϊδανό κ μπόλικο πιπέρι. Για τυριά έβαλα 450γρ σκληρή κατσικίσια φέτα κ 150γρ κεφαλοτύρι. Ευχαριστούμε πολύ, σίγουρα θα εξαφανιστεί!
eliza04 @cook_8464357
Εκανα μια πιο light εκδοχή. Την έκανα ατομική και έβαλα 50γρ αλεύρι, 90 γρ δίαφορα τυρία, 1 αυγό και 1 γιαουρτάκι, μοσχοκάρυδο και πιπέρι. Έγινε μούρλια! Έπειδη δεν έβαλα λάδι έβαλα μια λαδόκολλα από κάτω.
ΧΑΙΝΤΙ @cook_8467478
Είναι στο φούρνο τώρα και ψήνεται! Θα επανέλθω με τη βαθμολογία μετά τη δοκιμή!!!
econartemis @cook_8489396
500 gr τυριά είναι μια χαρά.την πρώτη φορά που την έφτιαξα έβαλα μέσα και ψιλοκομμένο μπέικον και πιπεριά.τη δεύτερη φορά έβαλα απλά και λίγο αποξηραμένο βασιλικό τριμμένο. τέλεια κ τις 2 φορές.
Venesk @cook_8463744
Πολύ ωραία συνταγή! Εγώ έβαλα φέτα, γκούντα και κεφαλογραβιέρα. Πρόσθεσα και λίγη καπνιστή γαλοπούλα.
elena87 @cook_8499687
πριν λιγο βγηκε απ το φουρνο!!!!!πανευκολη κ απλα τελεια!!!!απλα νομιζω πως την θελω λιιιιιγο πιο αλμυρη!!!την επομενη λοιπον θα βαλω κ λιγο αλατακι!!!
pepita27 @pepi
Μπράβο, ναυσικάκι!! Πολλή τέλεια η πιτούλα σ..μόλις την ξεφούρνισα, έφυγε αμέσως η μισή κ ίσως τώρα που σου γράφω να μου αφανίσουν κ την υπόλοιπη!!
demi.moore @cook_8497300
την εκανα απευθειας με διπλασια δοσολογια και ηδη εχω φαει τη μιση!εισαι παιδι μου πειρασμος, σεισμος... αι αι αι :P
sugarchef @cook_8497183
Αυτη ειναι η πιο σωστη δοσολογια για \"ξεβρακωτη τυροπιτα\" απο ολο το σαιτ.μπραβο σου...Την εχω φτιαξει με πολλες παραλλαγες.Με λουκανικακια...με πρασο...τελεια ...Και παλι μπραβο 5πηρουνακια γλυκια μου!!!!
Argyrw030509 @Argyrw030509
Καλησπέρα!!!
Σήμερα έκανα την πιτούλα,μόνο που εκτός των υπολοίπων υλικών έβαλα και καλαμπόκι,μανιτάρια,μαιντανό,μοσχοκάρυδο καιζαμπόν!!!
Το αποτέλεσμα ήταν να μην μείνει ούτε ψίχουλο!!!
Πολύ ωραία συνταγή!!!Μπράβο!!!
Σήμερα έκανα την πιτούλα,μόνο που εκτός των υπολοίπων υλικών έβαλα και καλαμπόκι,μανιτάρια,μαιντανό,μοσχοκάρυδο καιζαμπόν!!!
Το αποτέλεσμα ήταν να μην μείνει ούτε ψίχουλο!!!
Πολύ ωραία συνταγή!!!Μπράβο!!!
elenaaxi @cook_8501231
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ!!!ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΜΟΝΟ ΑΝ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΑ ΚΑΙ ΣΩΣΤΑ Η ΤΗΝ ΕΦΑΓΑ ΩΜΗ ΚΑΙ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕ.Η ΥΦΗ ΤΗΣ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΗ Η ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΤΟ ΨΩΜΙ ΠΙΟ ΣΥΜΠΑΓΗΣ ΔΗΛΑΔΗ?
Ναυσικά @nafsika
Σας ευχαριστώ πολύ πολύ όλους! Χαίρομαι που την ευχαριστηθήκατε. Η υφή της μέσα, ειδικά όσο είναι ζεστή είναι μαλακή. ΑΚόμα και όταν κρυώσει δεν γίνεται ποτέ ψωμένια. Είναι μια τυρένια τυρόπιτα!
fifoulina @cook_8483807
Πανεύκολη και νοστιμότατη! Προτίμησα κι εγώ το λάδι (για πιο γρήγορα) και έβαλα ένα κεσεδάκι γιαούρτι και λιγότερο γάλα. Α, και κάτι άλλο: πασπάλισα την πίτα με σουσάμι που της πάει πολύ!
vaso30 @cook_8479859
Πεντανοστιμη!!Μολις βγηκε απο το φουρνο και ηδη την τρωω ζεστη!Ειναι οντως αρκετα μαλακη μεσα,φανταζομαι οτι οταν κρυωνει σφιγγει περισσοτερο.Παντως ειναι παρα πολυ νοστιμη!Προσθεσα και κοκκινη πιπερια και απο τυρια εβαλα μονο φετα.Εβαλα ελαιολαδο αντι βουτυρο.Προσθεσα περισσοτερο γιαουρτι και λιγοτερο γαλα.Επισης εβαλα τριμενη φρυγανια και στον πατο του πυρεξ αλλα και πανω στην τυροπιτα,ετσι εγινε μια τραγανη κρουστα απ\'εξω.Ευχαριστουμε πολυ!
litsar @cook_8466577
Πολύ καλή!!! γρήγορη, έυκολη και νόστιμη... μόνο που έβαλα regato και φέτα και μου βγήκε αλμυρή!!!
doukissaki @cook_8491567
teleia k eukolh tyropita,kanei 8raush k eidika an exeis ksafnikous episkeptes, entyposiazeis panta.. :)))
maroulito @cook_8460657
Πολύ εύκολη τυροπιτούλα που την ετοιμάζεις μέσα σε 5 λεπτάκια... το μόνο που πρόσθεσα ήταν ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο... του έδωσε μια πιο πικάντικη και συνάμα γλυκιά γεύση...ιδανική για μπυροκατάσταση μιας που έρχεται και καλοκαιράκι!
anaplaki @cook_8501820
Φοβερή! Καταπληκτική! Γευστικοτατη και.... Πανευκολη!!! Εγω τις βάζω και κάποιο αλλαντικο μέσα ( λίγο όμως για να μην καλύπτει τη γεύση του τυριού ). Βάζω επίσης και λίγο ψιλοκομμενο ανιθο που την απογειωνει. ,!! Αρκετό μοσχοκαρυδο και απο πάνω ρίχνω φρυγανια, τριμμενη παρμεζανα και σουσαμι. Εξαφανίζεται απο όλους στο σπίτι πριν κρυωσει!!!
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
Απλή, γρήγορη, οικονομική και νοστιμότατη!!!
Το μόνο που πρόσθεσα ήταν ελάχιστο αλάτι (και δεν το μετάνιωσα καθόλου) και λίγο μοσχοκάρυδο.
Απλά ΥΠΕΡΟΧΗ!!!
Ευχαριστούμε πολύ για την υπεροχή συνταγή Ναυσικά μου!!!
Προσθέτω και εγώ με την σειρά μου τις φώτο μου!
Το μόνο που πρόσθεσα ήταν ελάχιστο αλάτι (και δεν το μετάνιωσα καθόλου) και λίγο μοσχοκάρυδο.
Απλά ΥΠΕΡΟΧΗ!!!
Ευχαριστούμε πολύ για την υπεροχή συνταγή Ναυσικά μου!!!
Προσθέτω και εγώ με την σειρά μου τις φώτο μου!
zoiolgaki @zoiolgaki
εύκολη, γρήγορη και νόστιμη. Προσθεσα λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο και λίγο άνηθο. Επίσης πασπάλισα το ταψί και την επιφάνεια της πίτας με τριμμένη φρυγανιά.
maria1807 @cook_8504302
Φανταστικη αλλα εγω εκανα κατι παραλλαγες :-) δεν εβαλα γιαουρτι αλλα αγλυκια μυζηθρα...Περιπου 50-70 γρ. λευκο τυρι κ η μυζηθρα καμια 300αρια γρ. κ εβαλα 2 αβγα γτ φοβομουν μη μυριζει. Τη φαγαμε 2 ατομα σε 5 ωρες!!!!
Ναυσικά @nafsika
Χαίρομαι που την ευχαριστηθήκατε όλοι! Και οι παραλλαγές σας...σούπερ ενδιαφέρουσες! Ευχαριστώ πολύ!
nick111 @cook_8504344
αν τα βαλω ολα μαζι τα υλικα και τα χτυπησω γινεται ή πρεπει να τα βαλω σιγα σιγα
Ναυσικά @nafsika
Αν τα τυριά σου είναι τριμένα ή ψιλοκομμένα, μια χαρά θα γίνεται φαντάζομαι. Βασικά μόνο το βούτυρο σκέφτομαι πώς θα σου λιώσει. Εγω πάντως πλέον βάζω λάδι αντι για βούτυρο και τα ανακατευω με το κουτάλι.
Symeoni @cook_8486626
ως φοιτητρια..ηταν το μοναδικο φαγητο που εστελνε η μαμα. κ το συντηρουσα στην καταψυξη για πολυ καιρο. χρειαζονταν μια τοστιερα μονο κ 5 λεπτακια για να ξεπαγωσει κ να μυρισει φετα κ ριγανη ολο το τετραγωνο! εμεις τα ανακατευουμε ολα με τα χερια. αντι για βουτυρο, ελαιολαδο αλλα η μυρωδια του βουτυρο ειναι το κατι αλλο! αρωματιστε τη με θυμαρι ή ριγανη! καλημερες!
themis0009 @cook_8505700
Ναυσικά τέλεια η τυρόπιτα σου αλλα θα ήθελα να ρωτήσω γίνετε να παραλείψω το γιαούρτι στην συνταγή??
elpida1922 @cook_8492550
ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!!! ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΠΟΛΥ ΚΑΙΡΟ ΑΛΛΑ ΠΑΝΤΑ ΞΕΧΝΟΥΣΑ ΝΑ ΔΩΣΩ ΚΙ ΕΓΩ ΤΑ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΜΟΥ!!!!! ΤΟ ΑΡΙΣΤΑ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ!!! ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΩ ΟΤΙ ΜΕΣΑ ΒΑΖΩ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ,ΤΟΥ ΠΑΕΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ!!
gogoulak @cook_8507055
Θελω να φτιαξω αυτην την τυροπιτα γιατι μου φαινεται πανευκολη και εχω διαβασει πολυ καλα σχολια. πιστευω θα βγει πολυ ωραια. μονο θελω να ρωτησω, επειδη εχω αρκετο αλευρι για ολες τις χρησεις, μπορω να χρησιμοποιησω αυτο αντι για αλευρι που φουσκωνει μονο του και να βαλω κατι μεσα ωστε να φουσκωσει, η δεν θα μου γινει καλο;
Ναυσικά @nafsika
Μια χαρα θα γινει. Γενικα δεν πολυφουσκώνει, αλλά βαλε 1 κουταλακι μπέικιν κ δεν θα εχει καμια διαφορα!
rouli726 @cook_8469404
Εξαιρετικό! Απλούστατη και πολύ οικονομική συνταγή. Την έβγαλα από το φούρνο πριν 1/2 ώρα κι έχουν μείνει μόνο 2 κομμάτια!
Θα τη φτιάξω κι όταν καλέσουμε φίλους για μπύρα, θα πηγαίνει τέλεια.
Και δεν ήξερα τί να μαγειρέψω σήμερα και ξεφορτώθηκα αρκετά τυριά που είχα κ φοβόμουν μη χαλάσουν.
Την έφτιαξα με φέτα-λίγο κεφαλοτύρι και λίγο ένταμ(μέσα κι από πάνω). Επειδή δεν έχω πυρέξ βουτύρωσα ένα ταψί και πασπάλισα με λίγη φρυγανιά κι έκανε μια ωραία κρούστα από κάτω και δε κόλλησε. Έβαλα μέσα και αποξηραμένο δυόσμο κι έγινε όνειρο!
Μπράβο και πάλι μπράβο!
Θα τη φτιάξω κι όταν καλέσουμε φίλους για μπύρα, θα πηγαίνει τέλεια.
Και δεν ήξερα τί να μαγειρέψω σήμερα και ξεφορτώθηκα αρκετά τυριά που είχα κ φοβόμουν μη χαλάσουν.
Την έφτιαξα με φέτα-λίγο κεφαλοτύρι και λίγο ένταμ(μέσα κι από πάνω). Επειδή δεν έχω πυρέξ βουτύρωσα ένα ταψί και πασπάλισα με λίγη φρυγανιά κι έκανε μια ωραία κρούστα από κάτω και δε κόλλησε. Έβαλα μέσα και αποξηραμένο δυόσμο κι έγινε όνειρο!
Μπράβο και πάλι μπράβο!
Stavroula28 @cook_8505327
Καλησπέρα και από μένα! Θα επιχειρήσω να την φτιάξω αύριο αλλά ήθελα να σε ρωτήσω πρώτα 1) σκέφτομαι να χρησιμοποιήσω λιγότερα αυγά, υπάρχει πρόβλημα? 2)περιμένω επισκέψεις οπότε θα είμαστε 10-11 άτομα, να την διπλασιάσω ή να τριπλασιάσω την συνταγή? για πόσα άτομα είναι τα υλικά που γράφεις? 3) θα χρησιμοποιήσω μπέικιν πάουντερ, πόσο χρειάζεται?Ευχαριστώ εκ των προτέρων :-)
Ναυσικά @nafsika
Καλησπέρα! Λοιπόν αυτη τη συνταγη την έχω κάνει με όλες τις δυνατές παραλλαγές. Το κριτήριο είναι πάντα να βγαίνει ένας ψιλοσφιχτός χυλός. Συνηθως ούτε εγώ βαζω πλέον 3 αυγά και αν μου βγει ο χυλός πηχτός, απλά προσθέτω λίγo γάλα ή γιαούρτι. Οπότε σίγουρα η δόση και με 1 αυγό ακόμα μια χαρά γίνεται. Τώρα, σχετικά με την ποσότητα, θα σου έλεγα απλά να την διπλασιάσεις. Είναι λεπτή πιτούλα αυτη και η μια δόση σερβίρει και 10 άτομα, αλλά καλύτερα να φτιάξεις διπλή, ε, μην θέλει και κάποιος άνθρωπος και δεύτερο κομμάτι! Όσο για το μπέικιν, εγώ βάζω 1 κ.γ. για κάθε φλυτζάνι, άρα περίπου 3 κ.γ. στα 500 γρ. Καλή επιτυχία, περιμένω εντυπώσεις!
Stavroula28 @cook_8505327
Σ'ευχαριστώ για την άμεση απάντησή σου! Ετοιμάζομαι να την ξεκινήσω,ξέχασα να σε ρωτήσω χθες, έχει σημασία αν την ψήσουμε σε αέρα ή αντιστάσεις?
Ναυσικά @nafsika
Αν κ δεν την εχω κανει ποτε στον αερα ειμαι σιγουρη ότι δεν υπάρχει πρόβλημα.Απλά βαλε λίγο χαμηλότερη θερμοκρασια!
MissFagana @cook_8504057
Μ'αρέσει τόοοσο πολύ αυτή η τυρόπιτα! Μου την έφτιαχνε η μάνα μου και σήμερα είπα να τη φτιάξω μόνη μου. Δεν υπάρχει πιο εύκολη συνταγή τυρόπιτας! Και εννοείται οτι είναι πεντανόστιμη, παρά την απλότητά της. :)
Raindrop @Raindrop
Πραγματικά απορώ γιατί τόσο καιρό δεν έκανα αυτή τη συνταγή... Εγώ χρησιμοποίησα φετούλα, γραβιέρα, edam και gouda.
Έβαλα κι εγώ λαδάκι αντί για βούτυρο.
Είναι τόσο απολαυστική τυροπιτούλα !!! Και προπάντων... πανεύκολη !!!!!!!! Ευχαριστούμε!!!
Έβαλα κι εγώ λαδάκι αντί για βούτυρο.
Είναι τόσο απολαυστική τυροπιτούλα !!! Και προπάντων... πανεύκολη !!!!!!!! Ευχαριστούμε!!!
Evelynouska @cook_8508249
Την έφτιαξα και είναι πολύ ωραία, εύκολη και γρήγορη. ..Οτι πρεπει και για οσους εχουν παιδάκια..
lena-kal @Lecook_82
Πανευκολη κ γρηγορη...την εφτιαξα με την κορη μου 7 ετων κ πριν λιγο βγηκε απο τον φουρνο!!!!Μεχρι κ στον μεσαιο μου γιο αρεσε που ειναι πολυ δυσκολο παιδι!!! 5 πηρουνακια απο εμενα γιατι αξιζει ..αααα κ νοστιμοτατη,ο μεγαλος μου,μου εδωσε συγχαρητηρια!!!
λεμοναδα @cook_8468377
Και τις 3 φορές που την έφτιαξα ήθελε πιο πολύ αλεύρι. Με το 1 φλιτζάνι, είναι λίγο σαν ομελέτα. Βάζω λάδι ελιάς
frapedia @cook_8449823
τελεια! με ενα ποτηρι παγωμενη μπυρα!!!! στην υγεια σας και Καλη Χρονια!
kessy @cook_8451668
Εγινε Super!!Εβαλα βουτυρο κ ολα τα υλικα της συνταγης.Προσθεσα φρεσκα μανιταρια,μοσχοκαρυδο,λιγη ριγανη και απο πανω γκουντα.
μικρή πίπη @cook_8450943
Έβαλα πολύ πιπέρι :Ρ και αρκετό μαϊντανό (μου έχει κολλήσει από τα τυροπιτάκια της e.bluestorm), βγήκε ονειρεμένη, ευχαριστούμε πολύ!
γιωτινι @cook_8460098
Εξαιρετικη!!! πεντανοστιμη και λαθος που δεν εκανα τριπλη δοση...Μπραβο!!!Απο τυρια χρησιμοποιησα φετα ,γκουντα και παρμεζανα
konnag @cook_8517521
Η καλύτερη τυρόπιτα χωρίς φύλλο! Δεν υπάρχει κάποιος που να τη δοκίμασε και να μη μου ζήτησε τη συνταγή!
Cleopatra @Cleopatra
Ευτυχώς που υπάρχουν και οι "τεμπελοσυνταγές" και καλοτρώμε χωρίς πολύ κόπο, με ότι υπάρχει στο ψυγείο. Αυτή η πιτούλα, εμπλουτισμένη με λίγα αλλαντικά και πιπεριά, ήταν καταπληκτική. Την αρωμάτισα με μπόλικο δυόσμο, πάπρικα και τζίντζερ. Ζεστή είχε την υφή της μπεσαμέλ (δεν κρατηθήκαμε και την τσακίσαμε μόλις βγήκε από το ταψί). 2-3 κομματάκια που πρόλαβαν να κρυώσουν, ήταν πολύ αφράτα, σαν αλμυρό κέικ. Έβαλα 1μιση δόση σε ένα κλασικό οβάλ πυρέξ και ήταν ιδανική ποσότητα. Απλά χρειάστηκε 10 λεπτά περισσότερο για να ψηθεί. Γεια στα χέρια σου, Ναυσικά!
Radiccio @cook_8518100
Η συνταγή είναι τέλεια και το αποτέλεσμα μια αφράτη, τυρένια πίτα. Είναι ιδανική για το σχολείο αλλά και για το κρασάκι μας! Δεν θα άλλαζα τίποτα στη συνταγη!
efipan2 @cook_8519173
ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ ΟΠΩΣ ΛΕΕΙ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΛΛΑ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΗΤΑΝ ΛΙΓΟ ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΤΙΚΟ.ΚΑΛΗ ΑΠΟ ΨΗΣΙΜΟ, ΑΠΟ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑ-ΤΑ-ΠΛΗ-ΚΤΚΗ ΑΛΛΑ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΓΝΩΜΗ ΜΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΦΥΛΛΟ ΣΕ ΤΕΤΟΙΕΣ ΠΙΤΕΣ. ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΑΒΑΕΙ ΤΑ ΥΓΡΑ ΤΗΣ ΦΕΤΑΣ.ΕΓΩ ΘΑ ΤΟ ΣΥΝΙΣΤΟΥΣΑ ΝΑ ΜΠΑΙΝΕΙ ΚΑΙ ΦΥΛΛΟ. ΚΑΙ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΜΟΥ ΘΑ ΑΚΟΛΟΥΘΩ ΑΚΡΙΒΩΣ ΚΑΤΑ ΓΡΑΜΜΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΛΛΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΚΑΙ ΦΥΛΛΟ. ΓΙΑ ΣΙΓΟΥΡΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ!!!!
Ναυσικά @nafsika
Σας ευχαριστώ όλους για τις δοκιμές, τα πηρουνάκια και τα σχόλια!
@efipan, θα είχε ενδιαφέρον και η παραλλαγή με το φύλλο (αν και το όλο θέμα με την τεμπέλικη τυρόπιτα είναι να αποφυγεις το φύλλο!). Πάντως, επειδή εγώ χρησιμοποιώ σκληρή φέτα Καλαβρύτων, δεν είχα ποτέ θέμα με υγρά!
@efipan, θα είχε ενδιαφέρον και η παραλλαγή με το φύλλο (αν και το όλο θέμα με την τεμπέλικη τυρόπιτα είναι να αποφυγεις το φύλλο!). Πάντως, επειδή εγώ χρησιμοποιώ σκληρή φέτα Καλαβρύτων, δεν είχα ποτέ θέμα με υγρά!
ZetCrown @cook_8520305
Απλά την αγαπώ κ εγω και το αγόρι μου φυσικά,αν προλαβαίνω να φάω δυο κομμάτια είναι ζήτημα !
sofie NY @cook_8506026
Πολυ νοστιμη και ευκολη....εβαλα φετα και παρμεζανα,μανιταρια και αντι βουτυρο ελαιολαδο.Αρεσε σε ολους στην δουλεια και η κορη μου ξετρελλαθηκε!!Thank you so much for the recipe.
joishiny @cook_8475994
μπράβο!!! εγώ δεν τρώω τυριά αλλά ο συζυγος ξετρελαθηκε!!! πολύ εύκολη κ γρήγορη συνταγή!!! δεν φούσκωσε πολύ αλλά έγινε πολύ νόστιμη!!
edessaia @cook_8499006
Την κανω κι εγω αυτη τη συνταγη αλλα με μικρες διαφορες!1 κουτ.βουτυρο 120 γρ.γαλα φετα με ανθοτυρο και γιαουρτι και ενα αυγο.Και τα υλικα ολα light.Υπεροχη!
kikolady @cook_8465095
Πολυ γευστικη. Το tip για τα εξτρα τυρια απο πανω μετρησε πολυ. Κι εγω εβαλα λαδι,ενα κεσεδακι γιαουρτι,καθόλου γαλα κ τελος κανονικο αλευρι με ενα κουταλακι μπεικιν. Οσο αφορα το σχολιο περι φύλλου το θεωρω ασχετο. Άλλωστε αυτος ειναι ο λογος της συνταγης,η ευκολια!
Renou7 @cook_8524008
Είναι η αγαπημένη μου! Μπράβο!Έχω Μια απορία όμως, αν δεν βάλω αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αλλά το απλό, πρέπει να βάλω μπεικιν πχ;;
Sitronella @Sitronella
Θα πρέπει να προσθέσεις και 1 με 1 1/2 κ.γ. μπέικιν, καθώς και μισό κουταλάκι αλάτι.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Εξαιρετικη,πανευκολη και πολυ νοστιμη. εβαλα ελαιολαδο αντι βουτυρο και ελαχιστο δυοσμο. την κανω χρονια αυτη τη συνταγη και παντα αρεσει σε ολους. ιδανικη για παιδικα παρτυ και οχι μονο.
sal1 @cook_8509357
Έκανα πρώτη φορά πίτα για το χθεσινό κυριακάτικο τραπέζι.
Έμεινα αρκετά ικανοποιημένη.
Χρειάστηκε παραπάνω ώρα για να ψηθεί, βέβαια αυτό εξαρτάται και απο την εκάστοτε κουζίνα.
Έχει μπει στα αγαπημένα.
Έμεινα αρκετά ικανοποιημένη.
Χρειάστηκε παραπάνω ώρα για να ψηθεί, βέβαια αυτό εξαρτάται και απο την εκάστοτε κουζίνα.
Έχει μπει στα αγαπημένα.
elenakigr @cook_8508772
Πολύ νόστιμη και πανεύκολη. Δεν τα χτύπησα στο μιξερ αλλά έλιωσα το βούτυρο και τα ανακάτεψα με το σύρμα. Έβαλα ένα αυγό λιγότερο. Από τυριά έβαλα γύρω στα 250 γρ φέτα και 200 γρ το μίγμα κίτρινων τυριών που βρίσκουμε στο λιντλ. Πάνω λίγο ρεγκατο και σουσάμι. Σίγουρα θα την ξανακάνω
Seomarketergr @cook_8526899
Πολλή ωραία και διαφορετική.Πίττα ιδιαίτερη που τη φτιάχνουν ετσι σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας!!!!!!!!!!!!!!!!!!
lizzybennet @cook_8487015
Την κάνω χρόνια, να'σαι καλά. Παίζω με τις αναλογίες αλλά πάντα η επιτυχία είναι σίγουρη! Ενίοτε τσιγαρίζω πράσο και το προσθέτω και έτσι κάνω μια ωραιότατη πρασοτυρόπιτα και το παίζω νοικοκυρά!
Brit @cook_8454641
Ακολούθησα ακριβώς τη συνταγή χρησιμοποιώντας μαργαρίνη, κυρίως γιατί ήθελα να δω τη διαφορά της από μια άλλη συνταγή με λάδι που έφτιαχνα παλιότερα. Έγινε πολύ αφράτη και είναι νοστιμότατη.
katerinakisim @cook_8520066
Βασικά αρκετά παραπάνω ψήσιμο γιατί στη μισή ώρα ακόμα είναι κάτασπρη .. στο δικό μου φούρνο τουλάχιστον
Ειρηνη Μ. @eirini1985
Λοιπόν την ξανά έφτιαξα την τυρόπιτα και τώρα εκτός από μοσχοκάρυδο που είχα βάλει και την προηγούμενη φορά πρόσθεσα λίγο ξερό δυόσμο μανιτάρια και bacon. Απλά αυτή τη φορά έψησα λίγο παραπάνω είναι τέλεια
Despoina Stamopoulou @cook_26949237
Την δοκιμασα σημερα πρωτη φορα :) Εγω εβαλα παπρικα γλυκια, μπεικον, ζαμπον, φετα και ρεγγατο! Ανυπομονω να βγει να δω πως εγινε! Φαινεται σουπερ :)
Ναυσικά @nafsika
Μου έτρεξαν τα σάλια Δέσποινα! Θα περιμένω να δω και φωτογραφία και να μου πεις αν σου άρεσε!
olgama @werty777
Η δικιά μου σε μιση ώρα φούσκωσε την έβγαλα ξεφουσκώσε κ ήταν ωμή. Μάλλον σε πυρέξ θέλει μια ωρα, κρίμα
Ναυσικά @nafsika
@@werty777 σε πυρέξ την κάνω κ εγώ. Μου φαίνεται παράξενο μισή ώρα να μην ψηθεί. Γενικά είναι μαλακή όταν την βγάζουμε, αργότερα σφίγγει αλλά πάντως ψωμενια δεν γίνεται ποτέ αν αυτό περίμενες. Δοκίμασέ την μόλις παγώσει κ τσεκαρε ξανά.
