Προθέρμανση φούρνο στους 180 βαθμούς

Λαδώνουμε ελαφρά μια φόρμα για κέικ

Χτυπάμε το βούτυρο και την ζάχαρη με μίξερ.(όσο περισσότερο χτυπήσουμε τόσο αφράτο θα γίνει το κέικ μας)

Ρίχνουμε τα αυγά ανακατεύοντας με τα το κάθε αυγό

Ρίχνουμε το γιαούρτι

Έπειτα ρίχνουμε το ξύσμα λεμονιού

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το Μπεικιν παουντερ ανακατεύοντας αργά

Ανακατεύουμε μαζί όλα τα υλικά

Προσθέτουμε στο μείγμα στην φόρμα του κέικ

Ψήνουμε για 20-25 λεπτά

Το αφήνουμε να κρυώσει για λίγο λεπτά

Τέλος γαρνίρουμε με τρόπο της επιλογής μας