Ογκρατέν με πατατούλες... 🤤

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι❤️
#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις πατάτες.(ΠΡΟΣΟΧΗ μην παραβράσουν !! Η πατάτα πρέπει να κρατάει λίγο ώστε να ολοκληρωθεί το ψήσιμο της στο φούρνο !!!!!)
- 2
Αφού τις βράσουμε τότε τις κόβουμε σε λωρίδες. Σε ένα μικρό ταψάκι βάζουμε κάτω λίγο λαδάκι, κάνουμε μια στρώση από πατάτες (αλατοπιπερώνουμε), βάζουμε λίγο από τα μανιτάρια μας, λίγο από το μπέικον, από τα τυριά μας, και 200 ml κρέμα γάλακτος σε κάθε στρώση, τέλος βάζουμε ελάχιστο βούτυρο διάσπαρτα.
- 3
Αυτήν την διαδικασία την επαναλαμβάνουμε για ακόμη 2 φορές με την τελική στρώση να είναι το τυρί. Εφόσον έχουμε φτάσει στην τελευταία στρώση τότε.....
- 4
Παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε τα αυγά μας, την κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε μαζί. Τα περιχύνουμε πάνω από το τυράκι μας, κουνάμε το ταψάκι μας ώστε να πάει παντού η κρέμα.
- 5
Φουρνίζουμε στους 200-250 για περίπου 35-45’. Πρέπει να ροδίσει από πάνω ! Τέλος σερβίρουμε με φρέσκια ντοματούλα δίπλα και καλή σας όρεξη !!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια