Βάζουμε το λάδι και το χυμό μέσα στο μπολ και ρίχνουμε την ζάχαρη. Χτυπάμε με το σύρμα να λιώσει η ζάχαρη.

Σε ένα πιάτο ρίχνουμε την φαρίνα μαζί με τα καρύδια και τις σταφίδες. Προσθέστε την κανέλα. Την σόδα την διαλύουμε σε λίγο χυμό πορτοκαλιού που έχουμε κρατήσει.

Αφού λιώσει η ζάχαρη ρίχνουμε μέσα την σόδα και ανακατεύουμε. Μετά προσθέστε το μείγμα του αλευριού. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήνουμε για 50 λεπτά στους 180 στον αέρα.