Μπισκοτογλυκό "βολεύομαι και ενθουσιάζομαι"

Elenaaaki
Elenaaaki @helen
ΚΥΠΡΟΣ

Ή αλλιώς από αλλού ξεκίνησα και δες που έφτασα! 😂😂 Βολεύτηκα λοιπόν γιατί ενώ ξεκίνησα να κάνω ένα άλλο γλυκό με μπανάνες, τελικά δεν είχα μπανάνες εκείνη την ώρα στο σπίτι! 🤦‍♀️🤦‍♀️Οπότε έκανα τα δικά μου με ο,τι είχα στο σπίτι! Ενθουσιαστηκα...ε για τους προφανείς λόγους.. Απίθανη γεύση!!
Σημ. Εννοείται μπορείτε κι εσείς να παίξετε λίγο με τα υλικά, δεν είναι ανάγκη να αγοράσετε αυτά που έβαλα εγώ.

Μπισκοτογλυκό "βολεύομαι και ενθουσιάζομαι"

27 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ή αλλιώς από αλλού ξεκίνησα και δες που έφτασα! 😂😂 Βολεύτηκα λοιπόν γιατί ενώ ξεκίνησα να κάνω ένα άλλο γλυκό με μπανάνες, τελικά δεν είχα μπανάνες εκείνη την ώρα στο σπίτι! 🤦‍♀️🤦‍♀️Οπότε έκανα τα δικά μου με ο,τι είχα στο σπίτι! Ενθουσιαστηκα...ε για τους προφανείς λόγους.. Απίθανη γεύση!!
Σημ. Εννοείται μπορείτε κι εσείς να παίξετε λίγο με τα υλικά, δεν είναι ανάγκη να αγοράσετε αυτά που έβαλα εγώ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1μορφάτ
  2. 1ζαχαρούχο γάλα
  3. 200 γρ.μπισκότα digestive με επικάλυψη σοκολάτα (ή άλλα)
  4. 100 γρ.μπισκότα morning coffee με επικάλυψη σοκολάτα (ή άλλα)
  5. 6-7 μεγάλαπουράκια
  6. 150 γρσοκολάτα (εγώ έβαλα 110 γρ galaxy και 50 γρ ιον)
  7. Γκανας:
  8. 400 γρκουβερτούρα
  9. 50 γρ σοκολάτα ιόν
  10. 250 ml κρέμα γάλακτος
  11. Διακόσμηση:
  12. ζαχαρωτά αστεράκια
  13. Μπισκότο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Έχω τοποθετήσει μορφατ και ζαχαρούχο στο ψυγείο για λίγο και μετά κτυπώ με μίξερ και τα 2 μέχρι να αφρατεψουν.

  2. 2

    Προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά (εκτός του γλάσου) κομμένα σε κομματακια και ανακατεύω καλά.

  3. 3

    Απλώνω σε πιατελα και βάζω στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσω την γκαναζ.

  4. 4

    Λιώνω σε Μπεν Μαρι κουβερτούρα ιόν και ανακατεύω με κρέμα γαλακτος να ομογενοποιηθουν και να γυαλίσει η γκαναζ μου.

  5. 5

    Απλώνω την γκαναζ πάνω στο γλυκό μου και διακοσμώ όπως θέλω. Απολαμβάνω πολύ παγωμένο! Βολευτειτε και ενθουσιαστειτε και εσείς!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Elenaaaki
Elenaaaki @helen
στις
ΚΥΠΡΟΣ
Είμαι μέλος της παρέας από το 2011. Κάθε φορά που φέρνω εις πέρας ένα ωραίο πιάτο νιώθω έκσταση! Μαγειρεύω για να χαλαρώνω, μα πιο πολύ μαγειρεύω για να δω στα μάτια των αγαπημένων μου την ικανοποίηση όταν γεύονται τις δημιουργίες μου. Λένε ότι μαγειρεύω καλά. Εγω λέω ότι "απλά μαγειρεύω με αγάπη". Προ(σ)καλώ όλους να δοκιμάσουν τις συνταγές μου βάζοντας πάντα "μαγεία" σε κάθε δοκιμή. 😉😊😊
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές