Σπαγγετίνη με κόκκινη σάλτσα μανιταριών🍝

Name: Σπαγγετίνη με κόκκινη σάλτσα μανιταριών🍝
Yield: 4-5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. Σπαγγετίνη; 200 ml σάλτσα pummaro; 30 ml ελαιόλαδο; 2 μεγάλες συσκευασίες μανιταριών; 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι; 2 σκελίδες σκόρδου; 1 κύβο λαχανικών; 1/2 κ. γλ. Ρίγανη; 1 κ.γλ. κόκκινο γλυκό πιπέρι; 1/2 κ. γλ θυμάρι; Λίγο μοσχοκάρυδο; Πιπέρι μαύρο τριμμένο; Αλάτι

Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG

Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Μακαρόνια, η λατρεία των μικρών, κι η αγάπη των μεγάλων!

Δες περισσότερα

Σπαγγετίνη με κόκκινη σάλτσα μανιταριών🍝

Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG

Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Μακαρόνια, η λατρεία των μικρών, κι η αγάπη των μεγάλων!

Υλικά

30’

4-5 μερίδες

500 γρ.Σπαγγετίνη
200 mlσάλτσα pummaro
30 mlελαιόλαδο
2 μεγάλες συσκευασίεςμανιταριών
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι
2 σκελίδεςσκόρδου
1 κύβολαχανικών
1/2 κ. γλ.Ρίγανη
1 κ.γλ.κόκκινο γλυκό πιπέρι
1/2 κ. γλθυμάρι
Λίγομοσχοκάρυδο
Πιπέρι μαύρο τριμμένο
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30’

1

Βράζουμε, σουρώνουμε, λαδώνουμε κι αλατίζουμε τα μακαρόνια μας.
2

Σε αντικολλητικό τηγάνι ροδίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μας, προσθέτουμε τα μανιτάρια (αφού τα έχουμε στραγγίσει καλά απ´ τη συσκευασία τους) τ´αφήνουμε να μαραθούν λίγο και ρίχνουμε όλα τα μυρωδικά μας.
3

Στο τέλος προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας κι αφού «δέσει» η σάλτσα μας είναι έτοιμη να απλωθεί πάνω στην σπαγγετίνη!
4

Καλή όρεξη!