Εγώ προσωπικά δεν βρέχω το κουλούρι

Τρίβω την ντομάτα και την τοποθετώ πάνω στην Κουλούρα.. με τα ζουμιά από την ντομάτα θα βραχεί το ψωμί.

Βάζω αλάτι στην ντομάτα και τέλος το ανθότυρο και την ρίγανη.

Λίγο λαδακι από πάνω και καλή σας όρεξη..