Βάζουμε το λαδι να κάψει, τσιγαριζουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι αφού τα εχουμε ψιλοκοψει.

Ρίχνουμε την πατατα και το καρότο ψιλοκομμένο, να τσιγαριστουν.

Ρίχνουμε τον αρακά, μαζί με τα μπαχαρικά μας και την σάλτσα και ανακατεύουμε.

Καλή όρεξη!

Έχουμε βάλει στο βραστηρα να βράσει το νερό, για πιο γρήγορα. Ρίχνουμε τόσο νερό όσο χρειάζεται να σκεπαστούν τα υλικά μας. Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να βράσει μέχρι να ρουφήξει το περισσότερο νερό και να χυλωσει η σάλτσα μας.