Σε ένα μπολ βάζουμε τον μούστο, το λάδι, το κονιάκ και την ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά μεχρι να λιωσει η ζάχαρη.

Ρίχνουμε την σοδα, την κανέλα και το γαρίφαλο και τέλος το μπεικιν. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι.

Ζυμώνουμε καλά μεχρι η ζύμη μας να μην κολλάει στα χέρια!!

Σε ταψακια που έχουμε στρωσει λαδόκολλα τοποθετούμε τα κουλούρακια μας και τα ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-17λεπτα μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσό κίτρινο χρώμα!!!!

Αν θέλετε πασπαλίζετε με σουσάμι.... Όπως θα έχετε καταλάβει εγώ το αγαπώ και το χρησιμοποιώ σχεδόν σε όλα τα κουλούρακια που φτιάχνω!!! Καλή επιτυχία!!!