Κοτόπουλο φιλέτο πίρι-πίρι στα κάρβουνα: με αγάπη από την Πορτογαλία
Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά, τότε κοπιάστε! Πορτογαλική κουζίνα με κοτόπουλο μαριναρισμένο με piri-piri seasoning κσι ψημένο στα κάρβουνα!
Κοτόπουλο φιλέτο πίρι-πίρι στα κάρβουνα: με αγάπη από την Πορτογαλία
Αν σας αρέσουν τα καυτερά φαγητά, τότε κοπιάστε! Πορτογαλική κουζίνα με κοτόπουλο μαριναρισμένο με piri-piri seasoning κσι ψημένο στα κάρβουνα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμιγνύετε τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μεγαλο μπολ και βάζετε μέσα το κοτόπουλο. Το σκεπάζετε με διαφανή μεμβράνη και το αφήνετε για τουλάχιστον 4 ώρες στο ψυγείο ή όλη τη νυκτα καλύτερα. Το γυρίζετε που και που.
- 2
Βγάζετε το κοτόπουλο από το ψυγείο μισή ώρα πριν το ψήσετε. Ανάβετε τα κάρβουνα. Όταν είναι έτοιμα βάζετε το κοτόπουλο σε σχάρα και το ψήνετε για 40 περιπου λεπτά γυρνώντας το κάθε 5 λεπτά. (Σημ. Αν εχετε ψησταριά που κλείνει με καπάκι το κλείνετε και το γυρνάτε κάθε 10 λεπτά.)
- 3
Το αφήνετε 15 λεπτά να «ξεκουραστεί» και σερβίρετε! Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια