Κέικ κολοκύθας με σταγόνες σοκολάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε και καθαρίζουμε την κολοκυθα. Την κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίχνουμε την κολοκυθ μαζί με το λάδι στο μούλτι και την κόβουμε μέχρι να λιώσει ή κολοκυθα και να γίνει μία ωραία κρέμα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια και τα αυγά. Τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατεψει το μείγμα.
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν που έχουμε κοσκινίσει και συνεχίζουμε να χτυπάμε με το μίξερ. Μετά προσθέτουμε το αμύγδαλο τριμμένο και στο τέλος το το μείγμα με την κολοκυθα και το ξύσμα πορτοκαλί
- 3
Στο τέλος ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας ανακατεύουμε καλά με μια μαρίζ και ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα. Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο σε 175 βαθμούς για 50 με 55 λεπτά περίπου.
- 4
Καλή μας όρεξη 😊😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10823110














Σχόλια