Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

Menia @cook_19033102
Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε στο τηγάνι το ελαιόλαδο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, βάζουμε αλάτι και πιπέρι στο κοτόπουλο και το σοταρουμε και από τις 2 πλευρές.
- 2
Αφαιρούμε το κοτόπουλο από το τηγάνι προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα σοταρουμε μέχρι να μαραθούν.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστεί.
- 4
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το μοσχοκάρυδο.
- 5
Μόλις αρχίσει να δένει η σάλτσα ρίχνουμε το κοτόπουλο στη φωτιά και περιμένουμε να αρχίσουν να δένουν όλα τα υλικά μαζί (όχι να βράσουν).
- 6
Το συνοδεύετε είτε με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10907197



Σχόλια