Χοιρινό κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές

Amalia Giannouli/Zekiou @cook_15953528
#χρυσοπιρουνι
Δεν βάζω αλάτι στο φαγητό γιατι βαζω τους κύβους.
Χοιρινό κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές
#χρυσοπιρουνι
Δεν βάζω αλάτι στο φαγητό γιατι βαζω τους κύβους.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε το κρέας μας κανονικά στο τηγάνι. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι τσιγαρίζουμε τον ντοματοπολτό και χαμηλώνουμε την φωτιά μας. Ρίχνουμε τα μυρωδικά και τους κύβους και προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό. Αφήνουμε την σάλτσα μας να βράσει περίπου 15 λεπτά και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νερό.
- 2
Μεταφέρουμε με μια τρυπητή κουτάλα το κρέας στη σάλτσα και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.
- 3
Τηγανίζουμε πατατουλες και σερβίρουμε!
- 4
Καλή απόλαυση!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10913166









Σχόλια