Τσιπούρες πλακί στο φούρνο με λαχανικά
Οι πιο ζουμερές τσιπούρες
#ΧρυσοΠιρουνι
#βιβλιο
Τσιπούρες πλακί στο φούρνο με λαχανικά
Οι πιο ζουμερές τσιπούρες
#ΧρυσοΠιρουνι
#βιβλιο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες, τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τα λεμόνια.
- 2
Βάζουμε σε ένα σκεύος τις κομμένες πατάτες και τα κρεμμύδια, ρίχνουμε αλάτι, ελαιόλαδο, πιπέρι, θυμάρι, πάπρικα και ανακατεύουμε.
- 3
Στη συνέχεια τα στρώνουμε στον πάτο ενός ταψιού ή πυρέξ. Έπειτα βάζουμε από πάνω 3 φέτες λεμόνι, 3 φέτες ντομάτας και μισό στυμμένο λεμόνι. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε τα λαχανικά μας για 25-30' στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.
- 4
Καθαρίζουμε τα ψάρια. Τους βάζουμε λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι. Γεμίζουμε την κοιλιά της τσιπούρας με φέτες λεμόνι και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
- 5
Όταν τα λαχανικά έχουν αρχίσει να μαλακώνουν τοποθετούμε τις τσιπούρες πάνω από τη στρώση με τα λαχανικά και πάνω από τα ψάρια από μια φέτα ντομάτα.
- 6
Ξαναβάζουμε στο φούρνο και συνεχίζουμε να ψήνουμε για άλλα 20' (προσοχή μην ξεραθεί το ψάρι). Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια