Κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο τα βάζουμε σε ένα μπολ και την τριμμένη φρυγανιά!

Μετά κόβουμε σε μικρά κομματάκια το στήθος τα βάζουμε στο μπλέντερ Όχι όλα μαζί λίγα λίγα τα προσθέτουμε στο μπολ μετά υπόλοιπα βάζουμε λίγο λαδάκι για να μην γίνει πολύ σκληρό να μαλακωσει και τα πλάθουμε και τα βαζουμε σε μια λαδόκολλα στους 170-180 (στην πάνω φωτογραφία τα έβαλα όλα μαζι)

Λίγο παραπάνω χρώμα πήραν αλλά οκ είναι πεντανόστιμα