Σούπα μοσχαράκι βραστό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω το κρέας στη χύτρα μαζί με το κρεμμύδι και την πιπεριά να βράσουν, ξαφρίζοντας πριν κλείσω το καπάκι, για 1ωρίτσα.
- 2
Σε κατσαρόλα ρίχνω το ελαιόλαδο με τις πατάτες και τα καρότα σε κομμάτια που χωράνε να τα φορτώσεις στο κουτάλι σου! Ψιλοτσιγαρίζω και ρίχνω ζεστό το ζωμό με το κρέας.
- 3
Προσθέτω αλάτι, πιπέρι, σέλινο, βράζω ώσπου να μαλακώσουν τα λαχανικά μου. 5 λεπτά πριν το σβήσω ρίχνω και το λεμόνι. Σερβίρω με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, έξτρα λεμονάκι και ελαιόλαδο. Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10999638
Σχόλια