Λαγάνα!!!

marmal @marmal

Keratsíni, Greece

#μενουμεσπιτι Σαρακοστή!
Αφού τα μαγειρεύω όλα να μην φτιάξω και κάτι πιο παραδοσιακό!!Λαγανά από χεράκια μου !!

Δες περισσότερα

Λαγάνα!!!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

700 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
2ζαρακια φρέσκια μαγιά
1 κουτ.γλυκουαλάτι
1 πρέζαζάχαρη
2 ποτήριανερό χλιαρό
4 κουτλάδι
Για το εξωτερικό
1 ποτηράκι μικρό νερό χλιαρό
Σουσάμι για πασπαλισμα
1 κουτζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια λεκάνη βάζουμε τη μαγιά τη ζάχαρη και το νερό το χλιαρό και ανακατεύουμε
2

Σε μια αλλη λεκάνη βάζουμε το αλεύρι το αλάτι και το λάδι ανακατεύουμε και προσθέτουμε το μειγμα τις Μαγιάς άμα δούμε ότι θέλει νεράκι προσθέτουμε σιγά σιγά εναλαξ με αλεύρι!!
3

Το αφήνουμε να φουσκώσει 1,5 ώρα το άφησα για να γίνει καλά επειδή είναι πολύ σαν ζύμη!!και μετά ανοίγουμε λαδόκολλα και φτιάχνουμε πλατιά ψωμάκια και πατάμε με τα δακτυλα χωρίς μπλαστη !!
4

Σε ένα ποτήρι βάζουμε νερό ζάχαρη και ραντίζουμε το ψωμί ΜΑΣ!! Και πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι!!
5

Έφτιαξα κουλούρια Θεσσαλονίκης με το ίδιο μείγμα έγινε τέλειο!!! Καταπληκτική ζύμη τρελάθηκαν !!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

marmal @marmal

στις Κυριακή 05 Απριλίου 2020 01:34:02 UTC

Keratsíni, Greece

Η σχεση μου με την μαγειρικη ειναι τελεια ολη μερα μαγειρευω αμα δω κατι στη τηλ αμα μου ερθει κατι θα το φτιαξω εκεινη την ωρα !!! ο αντρας μου και ο γιος μου τρελενονται !! μαρεσει να εκμεταλευομαι καθε ειδους υλικο που εχω στο ψυγειο μου !!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Λαγανίτσα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές