Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ρύζι

Anna Gkoritsaa @annagoritsa
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ρύζι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τα κεφτεδακια τα τηγανίζω σε σπορέλαιο.. Ετοιμάζω παράλληλα την σάλτσα μου, ρίχνω το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο κ τις πιπεριές και σοταρω. Προσθέτω το ντοματακι κονκασε και το πουμαρο. Δύο ποτήρια νερό, αλάτι πιπέρι ζάχαρη κ βράζω για 10 λεπτά. Μόλις δέσει λίγο ρίχνω τα κεφτεδακια μου και αφήνω 5 λεπτά ακόμα να δέσει όλο μαζί.
- 2
Για το ρύζι βράζω σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτω κ τον κύβο. Όταν γίνει η σάλτσα ρίχνω δύο τρεις κουταλιές κ ανακατεύω.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11053205



Σχόλια