Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ρύζι

Anna Gkoritsaa
Anna Gkoritsaa @annagoritsa

Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ρύζι

31 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 συσκευασίακεφτεδάκια κατεψυγμένα
  2. 1ρύζι μπονετ
  3. 1 κύβο κνορ κότα
  4. Για την σάλτσα
  5. 1κρεμμύδι
  6. 2 σκελίδεςσκόρδο
  7. 2κόκκινες πιπεριές
  8. 2πράσινες πιπεριές
  9. 2-3μπαχαρια
  10. Αλάτι
  11. Πιπέρι
  12. 1/2 κ.γζάχαρη
  13. Λίγοελαιόλαδο
  14. 1πουμαρο
  15. 1ντοματακι κονκασε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για τα κεφτεδακια τα τηγανίζω σε σπορέλαιο.. Ετοιμάζω παράλληλα την σάλτσα μου, ρίχνω το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο κ τις πιπεριές και σοταρω. Προσθέτω το ντοματακι κονκασε και το πουμαρο. Δύο ποτήρια νερό, αλάτι πιπέρι ζάχαρη κ βράζω για 10 λεπτά. Μόλις δέσει λίγο ρίχνω τα κεφτεδακια μου και αφήνω 5 λεπτά ακόμα να δέσει όλο μαζί.

  2. 2

    Για το ρύζι βράζω σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και προσθέτω κ τον κύβο. Όταν γίνει η σάλτσα ρίχνω δύο τρεις κουταλιές κ ανακατεύω.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anna Gkoritsaa
Anna Gkoritsaa @annagoritsa
στις

Παρόμοιες συνταγές