Κέικ πορτοκάλι 🍊☕

Ένα μυρωδάτο κέικ πού το φτιάχνεις σε 10 λεπτά. .....και χωρίς μίξερ. #βιβλίο
#1συνταγη1δεντρο 🌱🌳

Ένα μυρωδάτο κέικ πού το φτιάχνεις σε 10 λεπτά. .....και χωρίς μίξερ. #βιβλίο
#1συνταγη1δεντρο 🌱🌳

Υλικά

1

Σε ένα μπόλ Ρίχνουμε τα 3 αυγά τη ζάχαρη το αλάτι τη βανίλια Και το ξύσμα. Τα ανακατεύουμε καλά (δεν χρειάζεται μίξερ)
2

Αφού έχουμε ανακατέψει αυτά τα υλικά μαζί για 3 λεπτά, Ρίχνουμε το λάδι το χυμό πορτοκάλι ανακατεύοντας. Τέλος Ρίχνουμε το αλεύρι ανακατεμένο καλά με το μπεικιν παυντερ.
3

Ανακατεύουμε για τελευταία φορά με ένα κουτάλι, και Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί (στρογγυλό 24 -25 εκ). Το ψήνουμε στο φούρνο για 35 με 40 λεπτά σε 180 βαθμούς.
4

Όταν κρυώσει λίγο το πασπαλίζουμε στην επιφάνεια με ζάχαρη άχνη.