Σαλάτα με κοτόπουλο (του Καίσαρα)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το φιλέτο σε μικρές λωρίδες, το ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο, το αλατιζουμε και το ρίχνουμε σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι να ψηθεί, ανακατεύοντας τακτικά μέχρι να πάρει χρώμα και βγάζουμε στην άκρη να κρυώσει.
- 2
Κόβουμε τις φέτες του ψωμιού σε κυβάκια, τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τις ρίχνουμε στο τηγάνι να φρυγανιστούν.
- 3
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το μπαλσάμικο και προσθέτουμε 3 κουταλιές νερό για να φτιάξουμε τη σως.
- 4
Σε ένα μεγάλο μπολ κόβουμε το μαρούλι, ρίχνουμε από πάνω το καλαμπόκι, έπειτα το ψωμί, το κοτόπουλο, το τυρί και τέλος περιχύνουμε με τη σως μαγιονέζας και λίγο ελαιόλαδο και αλάτι.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Απλή version Σαλάτα του Καίσαρα Απλή version Σαλάτα του Καίσαρα
Εύκολα- γρήγορα- απλά
-
-
Σαλάτα του Καίσαρα η λαχταριστή Σαλάτα του Καίσαρα η λαχταριστή
Θεϊκό ντρεσινγκ που κάνετε μόνοι σας με εύκολα υλικά που όλοι έχουμε#ΗρθαΓιαΝαΜεινω!
-
Σαλάτα σαν του Καίσαρα! Σαλάτα σαν του Καίσαρα!
Αυτή η σαλάτα θα σας βγάλει ασπροπροσωπους σε κάθε σας τραπέζι! Νόστιμη, εύκολη και απόλυτα χορταστική!
-
-
Η σαλάτα του Καίσαρα Η σαλάτα του Καίσαρα
Η σαλάτα του Καίσαρα λέγεται ότι επινοήθηκε στην Τιχουάνα το 1924 από τον Ιταλό σεφ Caesar Cardini.Η σαλάτα caesar, που απολαμβάνουμε από τη δεκαετία του 1920, παίρνει άρωμα και γεύση με την προσθήκη μουστάρδας Dijon
-
-
Ceasar's salad 🥗 - Η σαλάτα του Καίσαρα Ceasar's salad 🥗 - Η σαλάτα του Καίσαρα
Σίγουρα οι περισσότεροι από εμάς πιστεύαμε ότι η πιο διάσημη σαλάτα στον κόσμο, πήρε το όνομά της από Ρωμαίο Αυτοκράτορα ο οποίος ενδεχομένως να αγαπoύσε ιδιαίτερα αυτό το πιάτο. Όμως η ιστορία απ όπου προήλθε η ονομασία της σαλάτας είναι πολύ διαφορετική : Ο Ceasar (Καίσαρας) Cardini ήταν ένας Ιταλός σεφ, ο οποίος μετά τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο μετανάστευσε στις Η.Π.Α, όπου η οικογένεια Cardini άνοιξε ένα εστιατόριο στην Tijuana. Κατά την ιστορία, στις 4 Ιουλίου του 1924, Ημέρα Ανεξαρτησίας και εθνική γιορτή των Αμερικανών, το εστιατόριο της οικογένειας είχε τόσους πολλούς πελάτες που τελείωσαν οι περισσότερες προμήθειες της κουζίνας. Έτσι, ανέλαβε δράση ο Caesar και με τα λιγοστά υλικά που είχαν περισσέψει δημιούργησε μία σαλάτα, χρησιμοποιώντας ολόκληρα φύλλα μαρουλιού romaine, βραστά αυγά και ιταλικό ελαιόλαδο . Μάλιστα, η σαλάτα είχε φτιαχτεί για να τρώγεται με τα χέρια, καθώς κάθε φύλλο μαρουλιού ήταν γαρνιρισμένο με τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής.Η συνταγή περιέχει κανονικά μπέικον και αντζούγιες αλλά επειδή προσωπικά δεν μου αρέσουν, τις παρέλειψα και έφερα τη συνταγή στα δικά μου μέτρα.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10959764
Σχόλια