Κοτόπουλο χωριάτικο με αρακά
Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" @annakouki
Κοτόπουλο χωριάτικο με αρακά
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένετε το κοτόπουλο και το στραγγίζετε καλά, βάζετε τη κατσαρόλα στη φωτιά ρίχνετε το λάδι, το κοτόπουλο, το κρεμμύδι και τσιγαρίζετε το κρέας μέχρι να πιει τα νερά του.
- 2
Κατόπιν βάζετε το αλάτι, πιπέρι σβήνετε με το άσπρο κρασί το αφήνετε να εξατμιστεί. Ρίχνετε τη ντομάτα, ζεστό νερό μέχρι να σκεπαστεί και το αφήνετε να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να μαλακώσει χωρίς να διαλυθεί.
- 3
Ρίχνετε τα καρότα, τον αρακά και τα μυρωδικά ανεβάζετε τη θερμοκρασία και το αφήνετε να βράσει μέχρι να γίνουν τα λαχανικά και να πήξει η σάλτσα του.
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με γιαούρτι, είναι τέλειο!!!
Cooksnaps
Μένω στο Μαρούσι , η καταγωγή μου είναι από την Μεσσηνία. Μου αρέσει η μαγειρική γιατί αισθάνομαι ότι όταν μαγειρεύω μου φεύγει το άγχος.Μου αρέσει πολύ να δημιουργώ καινούργιες συνταγές. Η μαγειρική μου αρέσει καλύτερα από τη ζαχαροπλαστική. Η πρώτη σου αφήνει περιθώρια να πειραματιστείς ενώ η δεύτερη θέλει όλα τα υλικά να είναι «ακριβώς».Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου μπορείτε να αγοράσετε το βιβλίο μου "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" το οποίο διανέμεται στο Χαλάνδρι Αττικής από το κατάστημα ΤΥΠΟΕΚΦΡΑΣΗ Ομήρου 17-19 τηλ. επικοινωνίας 2106816983ή μπορείτε να με ακολουθήσετε στο facebook: Συνταγές και συμβουλές της Αννας και στο instagram: symboyleskaisyntagesthsannas
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11152249
Σχόλια