Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη

Aggeliki Siamitrou
Aggeliki Siamitrou @angela_v

Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
28 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Aggeliki Siamitrou
Aggeliki Siamitrou @angela_v
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 750 γρ.Κιμά κοτόπουλου
  2. 1,5 κούπαβρώμη τριμμένη
  3. 1πιπεριά Φλωρίνης
  4. 1κρεμμύδι
  5. 1 σκελίδασκόρδο
  6. 1,5 κούπανερό
  7. 2 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  8. Αλάτι
  9. Πάπρικα γλυκιά
  10. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλέθουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι και το σκόρδο μαζί

  2. 2

    Ξεχωριστά αλέθουμε και την πιπεριά Φλωρίνης ίσα ίσα να γίνει κομματάκια και όχι να πολτοποιηθει τελείως. Αν θέλετε την ψιλοκόβετε και με το μαχαίρι.

  3. 3

    Αλέθουμε στο μπλέντερ και τη βρώμη έτσι ώστε να γίνει σκόνη.

  4. 4

    Σ' ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τον κιμά και όλα τα υλικά μαζί κι αρχίζουμε να τ ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι το μείγμα μας να σταθεροποιηθεί και να ρουφήξει όλα τα υγρά.

  5. 5

    Λαδώνουμε ένα μεγάλο ταψί κι αρχίζουμε να πλάθουμε τα μπιφτέκια μας στο μέγεθος που θέλουμε.

  6. 6

    Έχουμε προθερμανει τον φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου στις αντιστάσεις. Όταν βάλουμε τα μπιφτέκια μας στον φούρνο ρίχνουμε νερό αρκετό στο ταψί μας για να μην κολλήσουν και κατεβάζουμε τους βαθμούς στους 190.

  7. 7

    Τα ελέγχουμε μετά από 40-45 λεπτά και αν έχουν πάρει χρώμα τα γυρίζουμε. Επίσης αν έχουν ρουφήξει το νερό προσθέτουμε λίγο ακόμα να φτάσει ίσα ίσα να καλύψει τη βάση τους.

  8. 8

    Αναλόγως τον φούρνο σας μετά από 1-1:30 ώρα τα μπιφτέκια σας θα είναι έτοιμα! Συνοδεύετε με ότι σας ευχαριστεί! Καλή απόλαυση!!

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Aggeliki Siamitrou
Aggeliki Siamitrou @angela_v
στις
Η μαγειρική είναι ένα από τα χόμπυ μου κι από τα πράγματα που με χαλαρώνουν! Χαίρομαι να μοιραζομαι συνταγές δοκιμασμένες που αξίζουν να τις δοκιμάσετε κι εσείς! 🍝🥗🍲🍰🥞
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Βαφλες 🧇
  2. Burger buns 🍔
  3. Μακαρονοσαλατα vol 2!
  4. "Σουφλέ"με ψωμί του τοστ
  5. Μπισκοτογλυκό με πουρέ μήλου
  1. Μπριζόλες με "σάλτσα του θείου" !
  2. Ψωμοτύρι γκουρμέ
  3. Ρολά γλυκά 👌
  4. Τρουφάκια με λευκή σοκολάτα