Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο την άχνη τις βανίλιες και το αβγό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σαν κρέμα.

Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.

Βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για 15 λεπτά.

Βάζουμε την μαρμελάδα σε ένα μπολάκι και την ανακατεύουμε με 3κ.σ.βραστό νερό.

Σε ένα ταψί με λαδόκολλα κάνουμε μικρά μπαλάκια την ζύμη (30g περίπου το καθένα) και ανοίγουμε μια τρύπα στη μέση όπου εκεί βάζουμε ένα κουταλάκι μαρμελάδα.Αφήνουμε κενό ανάμεσα στα μπισκοτάκια μας γιατί φουσκώνουν.

Ψήνουμε στους 200° στις αντιστάσεις για 12`

Καλή επιτυχία!!!