Νόστιμα και εύκολα μπισκοτάκια με μαρμελάδα!

Αθηνά
Αθηνά @cook_16300121
Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 gαλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 225 gβούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου
  3. 1αβγό σε θερμοκρασία δωματίου
  4. 170 gάχνη ζάχαρη
  5. 2βανίλιες
  6. 2 κ.σ.μαρμελάδα της αρεσκείας μας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο την άχνη τις βανίλιες και το αβγό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σαν κρέμα.

  2. 2

    Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι σιγά σιγά μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.

  3. 3

    Βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για 15 λεπτά.

  4. 4

    Βάζουμε την μαρμελάδα σε ένα μπολάκι και την ανακατεύουμε με 3κ.σ.βραστό νερό.

  5. 5

    Σε ένα ταψί με λαδόκολλα κάνουμε μικρά μπαλάκια την ζύμη (30g περίπου το καθένα) και ανοίγουμε μια τρύπα στη μέση όπου εκεί βάζουμε ένα κουταλάκι μαρμελάδα.Αφήνουμε κενό ανάμεσα στα μπισκοτάκια μας γιατί φουσκώνουν.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 200° στις αντιστάσεις για 12`

  7. 7

    Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αθηνά
Αθηνά @cook_16300121
στις
Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης

Παρόμοιες συνταγές