Κουραμπιέδες
Οι κουραμπιέδες αυτοί είναι οι μοναδικοί που τρώμε. Η συνταγή είναι από το πεθερόνι. Μάλιστα τους φτιάξαμε και στο γάμο μας και έγιναν ανάρπαστοι!
Να σημειώσω ότι τα υλικά πρέπει να είναι εκτός ψυγείου σε θερμοκρασία δωματίου!
Κουραμπιέδες
Οι κουραμπιέδες αυτοί είναι οι μοναδικοί που τρώμε. Η συνταγή είναι από το πεθερόνι. Μάλιστα τους φτιάξαμε και στο γάμο μας και έγιναν ανάρπαστοι!
Να σημειώσω ότι τα υλικά πρέπει να είναι εκτός ψυγείου σε θερμοκρασία δωματίου!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μίξερ τα βούτυρα με την άχνη, το κονιάκ και τις Βανίλιες να χτυπηθούν καλά μέχρι να αφρατέψουν.
- 2
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να γίνει μια ζύμη απαλή. Στην αρχή όταν πάμε να δοκιμάσουμε να πλάσουμε η ζύμη σπάει, όσο μένει γίνεται καλύτερη.
- 3
Πλάθουμε τους κουραμπιέδες σε διάφορα σχήματα και τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς κ αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.
- 4
Μόλις ψηθούν τους ραντίζουμε με κονιάκ και τους μεταφέρουμε σε άλλο ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει άχνη (όπως είναι ζεστοί από το φούρνο) και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
- 5
Τους αφήνουμε όλη νύχτα και έπειτα τους μεταφέρουμε σε πιατέλα.
- 6
Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια