Βασιλόπιτα αλμυρή

Αφού τα γλυκά μένουν πάντα για μένα, τη βασιλόπιτα τη κάνω τυρόπιτα για να φάμε όλοι.
Βασιλόπιτα αλμυρή
Αφού τα γλυκά μένουν πάντα για μένα, τη βασιλόπιτα τη κάνω τυρόπιτα για να φάμε όλοι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω τα τυριά και τη μυζιθρα. Χτυπάω τα αυγά με το γάλα.
- 2
Στρώνω το πρώτο φύλλο στο ταψί λαδωμένο. Αφήνω να βγαίνει λίγο έξω από το ταψί. Το λαδώνω και στρώνω το δεύτερο φύλλο. Το σουρώνω να είναι όλο μέσα στο ταψί. Ρίχνω το 1/3 του μίγματος τυριών. Με το ίδιο τρόπο στρώνω όλα τα φύλλα. Για πάνω μένει μόνο ένα φύλλο.
- 3
Κάπου κρύβω το φλουρί.
- 4
Γυρνάω τις άκρες του πρώτου φύλλου, τρυπάω την επιφάνεια σε αρκετά σημεία και ρίχνω από πάνω το γάλα με αυγά και το αφήνω μέχρι να ρουφάει όλο το υγρό μείγμα.
- 5
Το ψήνω στους 180 °C μέχρι να ροδίσει. Χρόνια πολλά, καλή χρονιά 🎅🎄❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια