Χοιρινό κρέας

Agapi
Agapi @agikou

Στην κατσαρόλα

Χοιρινό κρέας

Στην κατσαρόλα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόχοιρινό κρέας από μπούτι
  2. 1κρεμμύδι
  3. Αλάτι η 2 κ.γ. Βεγγετα
  4. Ρίγανη
  5. 1Λεμόνι
  6. Λίγοκρασί
  7. 1 κ.γ.Κόρν φλάουρ
  8. Λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαριζουμε σένα τηγάνι τ κρέας από λες τις πλευρές του.

  2. 2

    Τσιγαριζουμε σε μια κατσαρόλα το κρεμμυδι.

  3. 3

    Μολις τσιγαριστει το κρεμμυδι, ρίχνουμε στην κατσαρόλα, το κρέας, το αλάτι, τη ρίγανη, το χυμο του λεμονιού, το κρασί και νερό μέχρι να σκεπαστεί τ κρέας μας.

  4. 4

    Αφήνουμε να βράσει σε μεσαία φωτιά για περίπου 1 και μισή ώρα.

  5. 5

    Τελος, όταν πλέον είναι έτοιμο βρασμενο το κρεας μας, Ανακατευουμε το κορν φλάουρ σε ένα ποτηράκι νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα, για να δημιουργήσουμε μια σάλτσουλα με το ζουμί που έχει περισσέψει. Το αφήνουμε να πάρει μια βράση και έτοιμο το φαγητό μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Agapi
Agapi @agikou
στις

Παρόμοιες συνταγές