Κοτόσουπα με χωριάτικο κοτόπουλο δικής μας παραγωγής 😉🐓🐓

Η πιο θρεπτική σουπίτσα κ ειδικά για μικρά παιδακια που ειναι πανω στην ανάπτυξη 🤗🤗 χωρις ενέσεις μεγαλωμένα στην φύση... Μου την έφτιαχνε η μανούλα μου μικρη κ ετσι κ γω θα την φτιάχνω στα παιδια μου
Κοτόσουπα με χωριάτικο κοτόπουλο δικής μας παραγωγής 😉🐓🐓
Η πιο θρεπτική σουπίτσα κ ειδικά για μικρά παιδακια που ειναι πανω στην ανάπτυξη 🤗🤗 χωρις ενέσεις μεγαλωμένα στην φύση... Μου την έφτιαχνε η μανούλα μου μικρη κ ετσι κ γω θα την φτιάχνω στα παιδια μου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτοπουλο λιγο παραπανω Απ τα αγοραστά διότι αυτα τα χωριάτικα ειναι λιγο σκληρά αλλα ειναι οτι καλυτερο για την υγεια μας αν έχετε χύτρα ακομα καλυτερα εγω εδω δν χρησιμοποιώ γιατι ειμαι κ λιγο φοβιτσιαρα😂😂
- 2
Μολις βράσει το βγάζουμε κ το αφήνουμε στην ακρη. Με το ζωμό που περισεψε βάζουμε λιγο ακομα νεράκι κ το αφηνουμε να βράσει μαζι με λαδακι για να ρίξουμε το ρυζι μεσα.
- 3
Μολις γινει το ρυζι χτυπάμε το αυγολέμονο δλδ σπάμε το αυγο κ χτυπάμε μονο το ασπράδι μετα ρίχνουμε λιγο Απ το ζουμί της σούπας κ στύβουμε το λεμόνι ρίχνουμε κ τον κρόκο με γρήγορες κινήσεις κ το ρίχνουμε μεσα στην σουπα κ ανακατεύουμε παλι με γρήγορες κινήσεις...
- 4
Το κοτοπουλο το κόβουμε κ το τηγανίζουμε ριχνουμε αλατακι πιπεράκι ριγανιτσα χωρις πολλα πολλα οτι πιο δυναμωτικό..
- 5
Σερβίρουμε σε ενα μπολ μαζι με το κοτοπουλάκι μεσα κ εξτρα πιπέρι κ λεμόνι..κ καλη σας ορεξη 😍😍
Παρόμοιες συνταγές
-
Γρηγόρη κοτόσουπα Γρηγόρη κοτόσουπα
Η συνταγή αυτή είναι από την γλυκιά μανούλα μου. 👩🏼🍳 Κάθε χειμώνα την λιγουρευόμαστε όλοι και είμαστε πολύ τυχεροί που έχουμε την μανούλα μας να μας την φτιάχνει! 💗 Είναι νόστιμη, εύκολη, γρήγορη και με λίγα υλικά. 🍲 Ιωάννα🌸 -
Κοτόσουπα από ψητό κοτόπουλο στη χύτρα Κοτόσουπα από ψητό κοτόπουλο στη χύτρα
Μου είχε περισσέψει ψητό κοτόπουλο και το έκανα σουπιτσα! Μαζί με μπόλικα λαχανικά, και φυσικά λεμόνι είναι βάλσαμο! Θρεπτική, δυναμωτική και πολύ νόστιμη!#TeamTreesSynAthina#onerecipeonetree#1συνταγή1δέντρο#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς Eirinaki -
Κοτόσουπα με κύβο λαχανικών Κοτόσουπα με κύβο λαχανικών
Μία ελαφριά σουπίτσα με λίγες θερμίδες 🍋 ΜΕΝΕΞΙΑ ΧΑΧΟΥΤΑ -
Κοτόσουπα με "απ' όλα" !! Κοτόσουπα με "απ' όλα" !!
Σουπίτσα για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Την τρώνε μεγάλοι και μικροί ! #φάε-λαχανικά ATHINA_SERRES SynAthina -
-
Κοτόσουπα Αυγολέμονο ❤❤ Κοτόσουπα Αυγολέμονο ❤❤
Έτσι την έφτιαχνε ο μπαμπάς μου και δεν περισσεύει ποτέ!!Εύκολη,με λίγα υλικά και ότι πρέπει για αυτό τον καιρό🌂☔💧⚡🌚 Νικόλ_ -
Κοτόσουπα!!! Κοτόσουπα!!!
Και αφού άρχισε η πτώση της θερμοκρασίας μία κοτόσουπα είναι ότι πρέπει!!! #ΧρυσόΠιρούνι Giota Koko -
Κοτόσουπα με χωριάτικο κοτόπουλο! Κοτόσουπα με χωριάτικο κοτόπουλο!
Απλή και νόστιμη για τα παιδάκια μας και όχι μόνο! !!! Τώρα που έρχονται τα κρύα σιγά σιγά είναι ότι πρέπει! !!#λεμόνι #Kimwlos Αθανασία Νταλαγιάννη ! -
Κοτόσουπα 2 σε ένα Κοτόσουπα 2 σε ένα
Καθώς έπρεπε να φτιάξω ένα ζωμό για το μικράκι να φάει πρώτη φορά σκέφτηκα να αξιοποιήσω το χρόνο και να φτιάξω και για τους υπόλοιπους μια σουπίτσα.. Christiana -
Κοτόσουπα Αυγολέμονο από Περίσσευμα κοτόπουλου! Κοτόσουπα Αυγολέμονο από Περίσσευμα κοτόπουλου!
#φαε-λαχανικα Καθε φορά που ψήνω ολόκληρο κοτόπουλο μου περισσεύει το μισο στήθος. Σήμερα αποφάσισα να φτιάξω μια νόστιμη και θρεπτική σουπιτσα με αυτό😋 Χριστίνα Μ -
🐥Κοτόσουπα με λεμόνι 🐤 🐥Κοτόσουπα με λεμόνι 🐤
Η ιστορία και η επιστημονική εξήγηση για την κοτόσουπα στο κρυολόγημαΓιατί καταναλώνουμε κοτόσουπα όταν έχουμε κρυολόγημα;Ο πρώτος που αναγνώρισε επίσημα για πρώτη φορά την ωφέλιμη δράση της σούπας ήταν ο διακεκριμένος ιατρός του 12ου αιώνα Μωυσής Μαϊομονίδης.Όταν ο σουλτάνος Σαλαδίνος, ο πανίσχυρος στρατιωτικός ηγέτης των μουσουλμάνων, παρακάλεσε τον Μαϊμονίδη να θεραπεύσει το γιό του που έπασχε από άσθμα, εκείνος σύμφωνα με την ιστορία τον συμβούλευσε να καταναλώνει κοτόσουπα.Το κοτόπουλο, όπως οι περισσότερες πρωτεϊνοΰχες τροφές, περιέχει ένα φυσικό αμινοξύ, που ονομάζεται κυστεΐνη, το οποίο εκλύεται κατά το βρασμό οπότε εμπεριέχεται στο ζωμό του. Η χημική σύσταση της κυστεΐνης παρουσιάζει εξαιρετικές ομοιότητες με το φαρμακευτικό σκεύασμα ακετυλκυστεΐλη, το οποίο συνταγογραφούν συνήθως οι ιατροί σε ασθενείς με βρογχίτιδα και άλλες παθήσεις του αναπνευστικού.Μάλιστα η ακετυλκυστεΐνη παρήχθη για πρώτη φορά από τα πούπουλα και το δέρμα της κότας. Φαρμακευτικά, η ακετυλκυστεΐνη, όπως και άλλα βλεννολυτικά σκευάσματα, αραιώνει τη βλέννα που συγκεντρώνεται στους πνεύμονες, διευκολύνοντας έτσι την αποβολή της. Είναι προτιμότερο να καταναλώνει κανείς το ζωμό αργά κι όχι βιαστικά, διότι επενεργεί θεραπευτικά για περίπου μισή ώρα, γι’ αυτό η εισχώρηση των δραστικών παραγόντων στον οργανισμό πρέπει να είναι αργή και σταθερή.Πηγή: ftiaxno.gr #1συνταγη1δεντρο Μαρία Δασκαλάκη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια