Κοτόσουπα με χωριάτικο κοτόπουλο δικής μας παραγωγής 😉🐓🐓

Angelina Ambrs
Angelina Ambrs @angelina87

Η πιο θρεπτική σουπίτσα κ ειδικά για μικρά παιδακια που ειναι πανω στην ανάπτυξη 🤗🤗 χωρις ενέσεις μεγαλωμένα στην φύση... Μου την έφτιαχνε η μανούλα μου μικρη κ ετσι κ γω θα την φτιάχνω στα παιδια μου

Κοτόσουπα με χωριάτικο κοτόπουλο δικής μας παραγωγής 😉🐓🐓

Η πιο θρεπτική σουπίτσα κ ειδικά για μικρά παιδακια που ειναι πανω στην ανάπτυξη 🤗🤗 χωρις ενέσεις μεγαλωμένα στην φύση... Μου την έφτιαχνε η μανούλα μου μικρη κ ετσι κ γω θα την φτιάχνω στα παιδια μου

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1κοτόπουλο ολόκληρο
  2. 1/2 κούπαρύζι Καρολίνα
  3. 1αυγό
  4. 1/2λεμόνι
  5. Αλάτι πιπέρι ρίγανη (κατα βούληση)
  6. Λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το κοτοπουλο λιγο παραπανω Απ τα αγοραστά διότι αυτα τα χωριάτικα ειναι λιγο σκληρά αλλα ειναι οτι καλυτερο για την υγεια μας αν έχετε χύτρα ακομα καλυτερα εγω εδω δν χρησιμοποιώ γιατι ειμαι κ λιγο φοβιτσιαρα😂😂

  2. 2

    Μολις βράσει το βγάζουμε κ το αφήνουμε στην ακρη. Με το ζωμό που περισεψε βάζουμε λιγο ακομα νεράκι κ το αφηνουμε να βράσει μαζι με λαδακι για να ρίξουμε το ρυζι μεσα.

  3. 3

    Μολις γινει το ρυζι χτυπάμε το αυγολέμονο δλδ σπάμε το αυγο κ χτυπάμε μονο το ασπράδι μετα ρίχνουμε λιγο Απ το ζουμί της σούπας κ στύβουμε το λεμόνι ρίχνουμε κ τον κρόκο με γρήγορες κινήσεις κ το ρίχνουμε μεσα στην σουπα κ ανακατεύουμε παλι με γρήγορες κινήσεις...

  4. 4

    Το κοτοπουλο το κόβουμε κ το τηγανίζουμε ριχνουμε αλατακι πιπεράκι ριγανιτσα χωρις πολλα πολλα οτι πιο δυναμωτικό..

  5. 5

    Σερβίρουμε σε ενα μπολ μαζι με το κοτοπουλάκι μεσα κ εξτρα πιπέρι κ λεμόνι..κ καλη σας ορεξη 😍😍

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Angelina Ambrs
Angelina Ambrs @angelina87
στις

Παρόμοιες συνταγές