Κοτόπουλο με ρύζι λεμονάτα στο φούρνο
Μια γρήγορη απο αποψη προετοιμασίας, συνταγή του 'Ακη. Μετά τα βαζετε στο φούρνο για 1 ωρίτσα και πινετε χαλαρά το καφεδάκι σας.
Προσωπικά εγώ θα μειωνα λιγο το λεμόνι την επομενη φορά... αλλα αυτο ειναι θέμα γούστου .
Κοτόπουλο με ρύζι λεμονάτα στο φούρνο
Μια γρήγορη απο αποψη προετοιμασίας, συνταγή του 'Ακη. Μετά τα βαζετε στο φούρνο για 1 ωρίτσα και πινετε χαλαρά το καφεδάκι σας.
Προσωπικά εγώ θα μειωνα λιγο το λεμόνι την επομενη φορά... αλλα αυτο ειναι θέμα γούστου .
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα.
- 2
Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
- 3
Σε ενα μπολ βάζουμε τα μπούτια κοτόπουλου. Προσθέτουμε λιγο λάδι και αλατοπιπερώνουμε. Περνάμε ολη την επιφάνεια απο τα μπούτια και μεταφέρουμε στο καυτό τηγάνι.
- 4
Σοτάρουμε 2'-3' από κάθε πλευρά να ροδίσουν. Σβήνουμε με τον χυμό από 1 λεμόνι και βγάζουμε από τη φωτιά.
- 5
Σε ένα ταψί 34 εκ. (προσοχή, να εχει ύψος) βάζουμε το ρύζι, τη φλούδα από το λεμόνι, τα φύλλα δάφνης, το σκόρδο σε κομμάτια, το δεντρολίβανο
(εγω εγαλα θυμάρι), τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο, τον ζωμό, τον χυμό από το 2ο λεμόνι και τα μπούτια από το κοτόπουλο. - 6
Μεταφέρουμε με προσοχή στο φούρνο και ψήνουμε για 60'.
- 7
Καλή σας όρεξη
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Lemon Chicken with Rice in the Oven Περισσότερες συνταγές
Σχόλια