Βγάζουμε τα φύλλα και τα αφήνουμε να ξεραθούν (καλύτερα να τα απλωσουμε κάπου ενώ τα έχουμε χωριστά)

Βράζουμε τα 2 πορτοκάλια σε νερό για μια ώρα. Από τα οποία μετά αφού κρυώσουν θα αφαιρέσουμε τα πολλά υγρά και τα κουκούτσια και θα τα βάλουμε σε ένα μίξερ.

Παίρνουμε το ξύσμα από τα 3 πορτοκάλια και το χυμό τους.

Βράζουμε το νερό με τα 700 γρ ζάχαρη σε ένα κατσαρολακι, μέχρι να λιώσει τελείως η ζάχαρη, και αφού κρυώσει λίγο προσθέτουμε τον χυμό από τα 3 πορτοκάλια. (Σιρόπι)

Σε ένα μπολ βάζουμε τα πολτοποιημένα πορτοκάλια, το γάλα, το ηλιέλαιο και όλα τα άλλα υλικά και ανακατεύουμε. Σπάμε και κάνουμε τρίμματα τα φύλλα κρούστας και τα προσθέτουμε σε δόσεις και ανακατεύουμε καλά. (Ζύμη)

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψί και προσθέτουμε τη ζύμη της βάσης μας. Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 160 για 40-45'.

Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο ρίχνουμε σιγά σιγά το κρύο σιρόπι.

Ρίχνουμε αν θέλουμε από πάνω ξύσμα από σοκολάτα πορτοκάλι.