Παστέλι αρωματικό με 🌻 ηλιόσπορους 🌻

Γεωργία Σαλονικιά
Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG
Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Είναι υγιεινό
Γίνεται πολύ γρήγορα
Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!
Τρεις παράγοντες για να προτρέψουν όποιον επιθυμεί να γευτεί ένα σνακ εν όψη νηστείας και όχι μόνο!

Παστέλι αρωματικό με 🌻 ηλιόσπορους 🌻

23 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι υγιεινό
Γίνεται πολύ γρήγορα
Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!
Τρεις παράγοντες για να προτρέψουν όποιον επιθυμεί να γευτεί ένα σνακ εν όψη νηστείας και όχι μόνο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10’
20-30 μερίδες
  1. 500 γρ.ασπρο σουσάμι
  2. 170 γρ.ηλιόσπορους (την ψίχα)
  3. 100 γρ.μέλι
  4. 70 γρ.ζάχαρη(προαιρετικά)
  5. 1βανιλλίνη
  6. Πολύ λίγη μαστίχα Χίου (κοπανισμένη)
  7. Πολύ λίγο ανθόνερο ~ 2 ml
  8. 5 mlηλιέλαιο

Οδηγίες μαγειρέματος

10’
  1. 1

    Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ηλιέλαιο μας κι όταν περάσουν 2-3 λεπτά ρίχνουμε όλη την ποσότητα του σουσαμιού. Ανακατεύουμε με ξύλινη σπάτουλα τακτικά και περιμένουμε ως ότου ξανθίσει το σουσάμι μας.

  2. 2

    Έπειτα χαμηλώνουμε στη μισή ένταση το μάτι της κουζίνας, και προσθέτουμε τους ηλιόσπορους τη ζάχαρη,τη βανιλλίνη, τη μαστίχα, το ανθόνερο και τελευταίο το μέλι.

  3. 3

    Όταν πλέον έχουν ομογενειοποιηθεί όλα τα συστατικά μας,δηλαδή 3-4 λεπτά αφότου βάλουμε το μέλι, αποσύρουμε απ τη φωτιά και το αδειάζουμε σε μια λαμαρίνα φούρνου, αφού προηγουμένως έχουμε στρώσει λαδόκολλα.

  4. 4

    Δίνουμε ορθογώνιο σχήμα και χαράζουμε σε μερίδες όσο ακόμη είναι ζεστό το μείγμα μας. Σε ύψος 1 εκατοστού❣️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Γεωργία Σαλονικιά
στις
Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές