Λαχανικά ανάμικτα αρωματισμένα με φινόκιο

Name: Λαχανικά ανάμικτα αρωματισμένα με φινόκιο
Yield: 2-3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 συσκευασία σαλάτας καλαμποκιού κατεψυγμένη; 1 κουτάκι σάλτσα ντομάτας; 1 ρίζα φινόκιο ψιλοκομμένη; Λίγο ελαιόλαδο; Αλατοπίπερο; Λίγο λιναρόσπορο

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Τώρα το χειμώνα καλύτερα να χρησιμοποιούμε κατεψυγμένα λαχανικά λόγω έλλειψης ποικιλίας φρέσκων εποχής. Εύκολα γρήγορα και απλά πιάτα που τη διαφορά κάνουν τα αρωματικά όπως το φινόκιο που βοηθά στην καλύτερη πέψη. #2020

Δες περισσότερα

Λαχανικά ανάμικτα αρωματισμένα με φινόκιο

Argiro Glyka @argieglyka17

Υλικά

1/2 ωρίτσα

2-3 μερίδες

1 συσκευασίασαλάτας καλαμποκιού κατεψυγμένη
1 κουτάκισάλτσα ντομάτας
1 ρίζα φινόκιο ψιλοκομμένη
Λίγοελαιόλαδο
Αλατοπίπερο
Λίγολιναρόσπορο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα

1

Σε κατσαρόλα ρίχνουμε τα λαχανικά με νερό όσο να τα σκεπάζει. Ρίχνουμε το φινόκιο ψιλοκομμένο. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 1/2 ωρίτσα. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο αλατοπίπερο και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα και πασπαλίζουμε με λίγο λιναρόσπορο τριμμένο.