Σούπα κοκοράκι με κους κους

Υλικά

1

Βάζω σε μεγάλη χύτρα το κοκοράκι,τη πατάτα,το κρεμμύδι ολόκληρο (αφού τα καθαρίσω),τη ντομάτα,τη δάφνη,το λάδι,το κρασί,το κύβο,αλάτι και πιπέρι, συμπληρώνω νερό μέχρι να καλυφθούν αρκετά και κλείνω το καπάκι.Απ'τη στιγμή που θα σφυρίξει μετράω 20 λεπτά.
2

Αποσυμπιέζω τη χύτρα,αφαιρώ το κοκοράκι και τα υπόλοιπα κι αφήνω το ζωμό.Αλέθω στο multi τη πατάτα,το κρεμμύδι και τη ντομάτα μαζί με λίγο ζωμό.
3

Ρίχνω το μίγμα στη χύτρα,προσθέτω και το κους κους και βράζω περίπου 15 λεπτά να χυλώσει.Το σβήνω με ζουμάκι γιατί μετά πήζει κι άλλο.
4

Σερβίρω τη σούπα με το κοτόπουλο και πιπέρι φρεσκοτριμμένο.