Low carb Brownies

Affluence Society @cook_20675352

Είναι συνταγη που κυκλοφορεί γενικά. Ειχε ζάχαρη την οποια αντικατεστησα με γλυκαντικό. Υδατάνθρακες συνολικά έχει 160. Βγάζει περίπου 10 κομμάτια δηλαδή 16 υδατάνθρακες το κομμάτι.

Δες περισσότερα

Low carb Brownies

Affluence Society @cook_20675352

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

30 λεπτά

2 πακέτακουβερτούρα 80% κακάο
200 γρβούτυρο αγελάδας
5αυγά
1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
Λίγοκονιάκ
20 γρκαντερέλ σκόνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Λιωνουμε τις κουβερτουρες με το βούτυρο σε μπαιν μαρί
2

Χτυπάμε τα αυγά με το γλυκαντικό μεχρι να αφρατεψει και ριχνουμε και το μπεικιν πάουντερ και το κονιάκ και ανακατεύουμε.
3

Αφήνουμε να κρυώσει λιγο το μίγμα με την κουβερτούρα, και μετά το προσθέσουμε στο μίγμα με τα αυγά και ανακατεύομαι απαλά.
4

Στρώνουμε σε μια ορθογώνια φόρμα λαδόκολλα και αδειάζουμε το μίγμα μέσα.
5

Ψήνουμε για 20 λεπτά στον αέρα στους 180 βαθμούς. Οταν το βγάλουμε απο τον φούρνο θα ξεφουσκώσει λιγο. Αφήνουμε να κρυώσει και κοβουμε σε κομμάτια.
6

Πολύ ωραίο για πρωινό ή για την ώρα που θελουμε γλυκό.