Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα 🥘

αυτό το φαγάκι το αγαπάμε πολύ όλοι στην οικογένεια. είναι νόστιμο κ δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα 🥘
αυτό το φαγάκι το αγαπάμε πολύ όλοι στην οικογένεια. είναι νόστιμο κ δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού πλύνω το κρέας καλά ξεκινάω το τσιγάρισμα του. βάζω ελάχιστο ελαιόλαδο στην κατσαρόλα κ ξεκινάω το τσιγάρισμα
- 2
Μόλις τσιγαριστεί το κρέας καλά από όλες τις πλευρές ρίχνω τις πατάτες κ το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο κ τα τσιγαρίζω κ αυτά για λίγο. μετά προσθέτω νεράκι μέχρι να σκεπαστεί το φαΐ. το αφήνω λίγο κ αν χρειαστεί το ξαφρίζω.
- 3
Αφού γίνει το ξάφρισμα ρίχνω την τριμμένη ντομάτα, το κανελοξυλο, τα δυο δαφνόφυλλα το αλατοπίπερο κ το μπαχάρι.
- 4
Χαμηλώνω τη θερμοκρασία κ αφήνω να σιγοβρασει το φαΐ με το καπάκι για περίπου μιάμιση ώρα. στο ενδιάμεσο το κοιτάω μήπως χρειαστεί λίγο νεράκι. το φαΐ είναι έτοιμο όταν έχουν φύγει τα περιττά υγρά κ έχει δέσει η σάλτσα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (9)