Κλασικό αφράτο κέικ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε την φόρμα μας και προθερμα'ινουμε τον φούρνο μας σε αέρα στους 170 βαθμούς. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν.
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με τα αυγά και τις βανίλιες μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 3
Προσθέτουμε το λάδι με το γάλα, χτυπάμε για λίγο μέχρι να ανακατευτούν.
- 4
Κλείνουμε το μίξερ και προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε με μία μαρίζ ίσα ίσα να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 5
Τοποθετούμε στην φόρμα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 50-60 λεπτά. Στα 50 λεπτά ελέγχουμε με ένα μαχαίρι αν έχει ψηθεί εσωτερικά το κέικ μας. Αν το μαχαίρι έχει ζυμάρι ψήνουμε αλλά 10 λεπτά. Αφού κρυώσει μπορούμε κόψουμε και να σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11679459





Σχόλια (3)