Κεφτεδάκια με συκώτι!
Ο άντρας μου κι ο γιος μου δεν τρώνε συκώτι...ή τουλάχιστον έτσι νομίζουν! 😈
Κεφτεδάκια με συκώτι!
Ο άντρας μου κι ο γιος μου δεν τρώνε συκώτι...ή τουλάχιστον έτσι νομίζουν! 😈
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το στραγγισμένο ψωμί σε μια λεκάνη
- 2
Βράζουμε το συκώτι μας σε μια κατσαρόλα και όταν είναι έτοιμο το ψιλοκόβουμε
- 3
Προσθέτουμε το κρεμμύδι μας
- 4
Προσθέτουμε τον κιμά
- 5
Προσθέτουμε τα αυγά, τα μυρωδικά, το ελαιόλαδο και όλα τα υπόλοιπα υλικά
- 6
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε για μισή ώρα στο ψυγείο
- 7
Πλάθουμε τα κεφτεδάκια μας και τα παναρουμε στο αλεύρι
- 8
Μπορείτε να τα τηγανίσετε ή να τα ψήσετε στον φούρνο αφού τα αραδιασετε σε μια λαδόκολλα. Εγώ έκανα και τα δύο...αυτά που έψησα στον φούρνο, μπήκαν στην κατάψυξη (αφού κρύωσαν) και θα τα ζεσταίνω στην αεροφριτέζα όταν τα αγόρια θα θέλουν κάτι "βρώμικο"!! Σατανικό ξέρω! 😋🤣 Καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανητά Κεφτεδάκια Τηγανητά Κεφτεδάκια
Η συνταγή είναι κλεμμένη από τον Ακη αλλά με δικές μου ελάχιστες παραλλαγες, τα υλικά απλά και εύκολα .
-
Κεφτεδάκια Κεφτεδάκια
Τρελαίνομαι!!!! Εχθές είχε τη γιορτή του ο άντρας μου και τα κεφτεδάκια είχαν την τιμητική τους!!!!
-
Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο! Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο!
Ένα παιδικό που βλέπει ο γιος μου έγινε η αφορμή γι' αυτά τα κεφτεδάκια! Μια που τα ζήτησε... μια που τα φτιάξαμε! #παιδί -
-
-
Κεφτέδες με πατάτες τηγανητές Κεφτέδες με πατάτες τηγανητές
Ο μικρός γιος ζήτησε κεφτέδες να του χαλάσω χατίρι;
-
Κεφτεδάκια με σάλτσα!! Κεφτεδάκια με σάλτσα!!
Έτσι όπως τα έφτιαχνε η μανούλα μου... Συνεχίζω και τα μαγειρεύω κι εγώ στους 3 άντρες της ζωής μου! 😍 #κιμας#Κυριακή #σαλτσα
-
-
Κεφτεδάκια Κεφτεδάκια
Η καλύτερη συνταγή και όλα τα μυστικά για τα πιο αφράτα τηγανητά κεφτεδάκια που έχετε φτιάξει ποτέ! Τα παιδιά θα γλείφουν τα δάχτυλά τους
Μαρία Βκ -
-
Τηγανητά κεφτεδάκια από κόκκινες φακές Τηγανητά κεφτεδάκια από κόκκινες φακές
Μαζί με αραβική πίτα, πατάτες "σαν τηγανητές", τζατζίκι φτιαγμένο με στραγγιστό γιαούρτι και φέτα, σαλατούλα κι ό,τι άλλο τραβήξει η ψυχούλα μας... αποτελεί το τέλειο κι άκρως υγιεινό "βρώμικο"! Η γεύση της κόκκινης φακής είναι πιο απαλή και γλυκιά από αυτήν της πράσινης που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στην Ελλάδα. Θέλει καλό άρτυμα με μπόλικα μπαχαρικά για να αποκτήσει γευστική ένταση κι αυτό ακριβώς κάνουμε σ' αυτήν εδώ τη συνταγή. Σίδηρος, φώσφορος, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες , βιταμίνες Β... τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα βρώμικο;
-
Κεφτεδάκια φούρνου Κεφτεδάκια φούρνου
Κεφτεδάκια για τα παιδιά που χρειάζονται σίδηρο, με λαχανικά, κιμά και συκώτι.#παιδί
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια