Δούκισσα

#2020
Είναι μια ωραία και εύκολη συνταγή που κάνω για τούρτα και την στολίζω με ζαχαρόπαστα.
Δούκισσα
#2020
Είναι μια ωραία και εύκολη συνταγή που κάνω για τούρτα και την στολίζω με ζαχαρόπαστα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω σε κατσαρολάκι το βούτυρο μαζί με τη φρεσκα κρεμα και το γάλα να λιώσουν σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Ρίχνω στην κατσαρόλα και την κουβερτούρα με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν.
- 3
Ρίχνω και το κονιάκ και κατεβάζω από τη φωτιά την κατσαρόλα.
- 4
Σπάζω τα μπισκότα στα τέσσερα και τα ρίχνω στο μείγμα.
- 5
Βάζω το μείγμα σε φόρμα μακρόστενη και το πιεζω ελαφρά με ένα κουτάλι να γίνει συμπαγές κορμός. Καλό είναι να βάλω από πριν στη φόρμα αντικολλητικό χαρτί για να βγαίνει εύκολα. Σκεπάζω με σελλοφάν. Μετά πρέπει να μείνει στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3-4 ώρες να σφίξει καλά.
- 6
Για στρογγυλή τούρτα κάνω 2 δόσεις (για 20 άτομα)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
- Φασολάκια σωτέ με σκόρδο, ντοματίνια και φέτα C&G
- Σαλάτα με μπουρράτα burrata







Σχόλια