Γαριδομακαρονάδα η αρχοντική

Name: Γαριδομακαρονάδα η αρχοντική
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1,5 πακέτο ζυμαρικά νούμερο 10; 500 γρ. γαρίδες; Ελαιόλαδο; 250 γρ. σάλτσα ντομάτας; 1 κύβο λαχανικών; Μαϊντανό ψιλοκομμένο; 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Genevieve @cook_genevieve

Θεσσαλονίκη

Γαριδομακαρονάδα η αρχοντική

Genevieve @cook_genevieve

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

5 μερίδες

1,5 πακέτοζυμαρικά νούμερο 10
500 γρ.γαρίδες
Ελαιόλαδο
250 γρ.σάλτσα ντομάτας
1 κύβολαχανικών
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για 8'.
2

Σουρώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.
3

Στο ελαιόλαδο σοτάρουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, λίγο νερό και τον κύβο. Στη συνέχεια αφού πάρει μια βράση προσθέτουμε τις γαρίδες και το μαϊντανό. Σβήνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε τη σάλτσα με τα ζυμαρικά.
4

Στο σερβίρισμα τρίβουμε από πάνω φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
5

Καλή απόλαυση.