"Σούσι" ρολάκια με κοτοσαλάτα!!!!

Maria Dalla
Maria Dalla @cook_21021221

"Σούσι" ρολάκια με κοτοσαλάτα!!!!

35 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 φιλέταμπούτι κοτόπουλου ψημένα
  2. 10-12 φέτεςψωμί για τοστ χωρίς κόρα
  3. 1πιπεριά Φλωρίνης (από βάζο) ψιλοκομμένη
  4. 2φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  5. 2 κ.σμουστάρδα πικάντικη
  6. 150 γρ.Κασέρι τριμμένο
  7. 100 γρ.μαγιονέζα
  8. 2 κλωναράκιασέλερι ψιλοκομμένα
  9. 100 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
  10. 3 μεγάλακαρότα σε μπαστουνάκια 10 εκ
  11. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβετε τα ψημένα μπουτάκια κοτόπουλου σε κομμάτια και τα βάζετε λίγα λίγα στο μπλέντερ και τα ψιλοκόβετε (Δεν τα πολτοποιείτε).

  2. 2

    Ρίχνετε το κοτόπουλο σε ένα μπολ και προσθέτετε το σέλερι, την πιπεριά, τα κρεμμυδάκια, το κασέρι, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε με μεμβράνη και αφήνετε την κοτοσαλάτα για 1/2 ώρα στο ψυγείο.

  3. 3

    Κόβετε ένα κομμάτι μεμβράνη και το απλώνετε στον πάγκο της κουζίνας. Τοποθετείτε μια φέτα ψωμί για τοστ και με την βοήθεια του πλάστη την "ανοίγετε" για να λεπτύνει και να απλώσει. Βάζετε μια κουταλιά της σούπας κοτοσαλάτα και την απλώνετε καλά με ένα μαχαίρι. Τοποθετείτε στο κέντρο ένα μπαστουνάκι καρότου και με τη βοήθεια της μεμβράνης σηκώνετε το ψωμί και τυλίγετε σε ρολάκι.Τέλος,τυλίγετε τη μεμβράνη και στρίβετε τις άκρες της δημιουργώντας μια "καραμέλα".

  4. 4

    Συνεχίζετε με τα υπόλοιπα υλικά και βάζετε τα ρολάκια για 1/2 ώρα στο ψυγείο να σφίξουν. Ξετυλίγετε τα ρολάκια από τις μεμβράνες και κόβετε με ένα μαχαίρι σε 3 ρολάκια. Τα τοποθετείτε σε πιατέλα και σερβίρετε. Καλή σας επιτυχία!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria Dalla
Maria Dalla @cook_21021221
στις

Παρόμοιες συνταγές