Στο μπλέντερ τρίβω όλα τα μπισκότα ενώ παράλληλα σε χαμηλά φωτιά λιώνω τα 80gr βουτυρου. Σε ταψακι ρίχνω στη βάση το τριμμένο μπισκότο, το κακάο και τη ζάχαρη άχνη και τα ανακατεύω πολύ καλά ενώ στη συνέχεια από πάνω ρίχνω το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύω πολύ καλά μέχρι να γίνει μια στέρεη βάση. Βαζω τη βάση στο ψυγείο να κρυώσει.

Λιώνω σε Μπεν Μαρί την κουβερτούρα και ανακατεύω πολύ καλά με την κρέμα γάλακτος. Τοποθετώ τη ganache πάνω στην κρύα βάση από μπισκότο και βάζω στο ψυγείο να παγωσει η κρέμα. Σερβίρω με κόμματια μπανάνες.