Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Άλλοι τα τρίβουν πιο ψιλά εγώ συνήθως λίγο πιο χοντρά. Επίσης μπορείτε να τα τρίψετε αφού τα σπάσετε σε κομμάτια μέσα σε μια σακούλα με τον πλάστη (ακόμα καλύτερα).
- 2
Μετά λιώνουμε τη μαργαρίνη. Στη φόρμα μας απλώνουμε τα τριμμένα μπισκότα και ρίχνουμε σιγά σιγά τη λιωμένη μαργαρίνη (που είναι χλιαρή προς ζεστή ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή ένα πιρούνι και στη συνέχεια τα πατάμε καλά για να δημιουργήσουμε τη βάση μας (βοηθάμε και με το χέρι)
- 3
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα, την άχνη ζάχαρη και τη μία κουταλιά της σούπας λεμόνι μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο και αφράτο μείγμα. (Να έχετε λίγη ακόμα κρέμα γάλακτος μήπως χρειαστεί)
- 4
Απλώνουμε το μείγμα πάνω στη βάση του μπισκότου μας το πατάμε με μια σπάτουλα να πάει παντού και να μην έχουμε κενά και μετά το βάζουμε στο ψυγείο για 40-45 λεπτά.
- 5
Ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί ή σε ζεστό νερό μαζί με το βαζάκι της την μαρμελάδα για να μπορέσουμε να την απλώσουμε εύκολα επάνω στο μείγμα μας. ξανα βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για άλλα 10 λεπτα και είμαστε έτοιμοι!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (6)