Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε,πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια τις σουπιές.
- 2
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και τσιγαρίζουμε το ξερό κρεμμύδι για 2'.
- 3
Προσθέτουμε τις σουπιές και τις σοτάρουμε για λίγα λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε τον πελτέ και νερό έως να σκεπάζει τις σουπιές ένα δάχτυλο από πάνω. Σιγοβράζουμε (κουζίνα max 9 το βάζουμε στο 5) με κλειστό καπάκι για περίπου 45'.Αν έχουμε και τα πλοκάμια συνήθως θέλουν λίγο παραπάνω χρόνο. Ελέγχουμε με πιρούνι για να δούμε αν είναι μαλακά.
- 5
Τέλος προσθέτουμε το σπανάκι με το φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο και βράζουμε για 10'.
Cooksnaps
Αγαπώ την μαγειρική, όταν μαγειρεύω ξεχνώ όλα τα προβλήματα.Το κάνω με αγάπη για τους αγαπημένους ανθρώπους στη ζωή μου.Για την οικογένειά μου και τους φίλους μου.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11969984
Σχόλια