Φανταστικό ρύζι με γαρίδες, αγγούρι και σως γιαουρτιού 😋
Πολύ δροσιστικό φαγητό, ελαφρύ και τρώγεται σαν κρύα σαλάτα! Έβαλα ρύζι μιξ μπασμάτι-αγριόρυζο που είναι πάρα πολύ υγιεινό και δε φουσκώνει τόσο όσο το κανονικό ρύζι! 💪😃
Φανταστικό ρύζι με γαρίδες, αγγούρι και σως γιαουρτιού 😋
Πολύ δροσιστικό φαγητό, ελαφρύ και τρώγεται σαν κρύα σαλάτα! Έβαλα ρύζι μιξ μπασμάτι-αγριόρυζο που είναι πάρα πολύ υγιεινό και δε φουσκώνει τόσο όσο το κανονικό ρύζι! 💪😃
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε ξεπαγώσει τις γαρίδες από την προηγούμενη μέρα. Εγώ τις έβρασα για 10 λεπτά τις γαρίδες. Μπορείτε να τις βάλετε και σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι για 7-10 λεπτά και είναι έτοιμες!
- 2
Βράζουμε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
- 3
Βάζουμε το σουσάμι σε ένα τηγανάκι ή κατσαρολάκι, χωρίς λάδι, και το αφήνουμε 3-4 λεπτά να αλλάξει χρώμα.
- 4
Ξεφλουδίζουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε κυβάκια.
- 5
Για το dressing, βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, νιφάδες τσίλι και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Στο τέλος, ρίχνουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε πολύ καλά και καλή μας όρεξη 😃
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια
Σιγουρα θα το μαγειρεψω