Μαρμελάδα Φράουλα 🍓
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις φράουλες τις καθαρίζουμε, τις κόβουμε στη μέση και τις αφήνουμε να στραγγίσουν.
- 2
Σε κατσαρόλα βάζουμε κάτω αρκετές φράουλες, από πάνω ζάχαρη και εναλλάξ μέχρι να βάλουμε όλη τη ζάχαρη και τις φράουλες. Στα 4 κιλά φράουλες βάζουμε 2 κιλά ζάχαρη. Σε χαμηλή φωτιά σιγοβράζουμε και ανακατεύουμε.
- 3
Όταν βράσει αρκετά ξαφριζουμε συνέχεια. Συνολικά θέλει περίπου 1 ώρα βράσιμο. 5 λεπτά πριν σβήσουμε τη μαρμελάδα βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι.
- 4
Αφήνουμε να κρυώσει καλά και υην βάζουμε στα βάζα τα οποία μετά το πλύσιμο τα έχουμε αποστειρώσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12006033







Σχόλια